Un nuevo café «ético» abrirá pronto en la ciudad.
El Social Coffee Club, que abrirá el próximo mes en Welford Road, tiene como objetivo no solo servir un café excelente, sino incluso minimizar su impacto ambiental.
El nuevo café, enclavado en la oficina de un antiguo agente inmobiliario, será inaugurado por el residente de Clarendon Park y fanático del café, Adam White-Whittaker.
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La idea del café surgió de su pasión por la popular bebida caliente, dice.
«Dondequiera que mi esposa Claire y yo vamos de receso, el café ocupa un sitio tan importante en la memorándum que pasamos días tratando de encontrar cafés», le dijo a LeicestershireLive.
«Como cafetería ética, reciclaremos todos nuestros granos usados con empresas independientes externas para crear troncos de café (leños de fuego hechos con posos de café reciclados) y productos de belleza libres de crueldad animal».
Adam planea trabajar con empresas locales y obtener sus productos de pundonor de Leicester Zero Waste Store Nulo y usar paquetes de recarga para delimitar cualquier desperdicio.
(Imagen: Becky Jones)
Él dice que las tazas de café serán de origen vegetal y biodegradables. Por otra parte, no hay cargo adicional para aquellos de nosotros que disfrutamos de la cuajo de origen vegetal en nuestro café, ya que Adam siente que es injusto.
Social Coffee Club servirá el café de su casa de St Martin’s Coffee Roasters en Leicestershire y incluso venderá granos de otros tostadores como Hard Lines Coffee en Cardiff, Cartwheel Coffee en Nottingham, Ginger Monkey de trámite frecuente en Chester y Pelicano Coffee en Brighton. .
Habrá una pequeña selección de pasteles para el desayuno y una variedad de pasteles que cambiará regularmente, incluidas opciones veganas y sin gluten.
Los clientes podrán disfrutar de lo que Adam describe como un circunstancia «relajado», con música de fondo mientras toman un café.
Se prórroga que Social Coffee Club cala por primera vez el lunes 7 de marzo.
Esta nota fue traducida al castellano y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
