Moshi. A pesar de la disminución de la producción de banano en la región del Kilimanjaro, el precio del cultivo ha seguido estabilizándose en los últimos primaveras.
Actualmente, un racimo de bananas se cotiza a un promedio de 10.000 a 15.000 chelines: un aumento de 5.000 chelines hace unos primaveras.
Los informes muestran que el precio de un paquete de productos se disparará hasta Sh20,000-25,000 durante las receso de fin de año.
Un oficial de agricultura regional, el Sr. Simon Msoka, le dijo recientemente a The Citizen que el alimento principal más importante de la región se ha convertido en un importante padre de ingresos.
Dice que en términos de negocios, la cosecha en la región del Kilimanjaro lidera, seguida por el café, que históricamente ha sido la principal fuente de ingresos.
Eso fue antiguamente de que el cultivo de café comenzara a cargar oportuno a las fluctuaciones de precios.
“Los distritos de Rombo, Moshi, Hai y Siha son los principales productores de banano de la región. Sin secuestro, la cosecha además se produce en cantidades mínimas en las laderas de las montañas de los distritos de Mwanga y Same”, dice el Sr. Msoka.
Según él, Kilimanjaro produce un promedio de 700.000 a un millón de toneladas de bananas al año. La región quiere aumentar la producción a 1,5 millones de toneladas por año.
A pesar de los esfuerzos, el comisionado de agricultura dijo que la producción de la cosecha cayó de 968.060 toneladas en la temporada 2018/2019 a 852.682 toneladas en la temporada 2019/20.
Msoka dijo por otra parte que la producción de banano en la temporada 2021/2022 cayó aún más a 732,662 toneladas oportuno a los largos períodos de sequía.
Adicionalmente de usar la cosecha como alimento, el Sr. Msoka dice que las bananas, que además se comen como fruta, además se usan para hacer brebajes locales (pombe ya mbege), así como esencia y caldo.
«La variedad de plátano Mchare se usa principalmente para alimentos y el remanente se vende a ciudades más grandes, incluida la ciudad de Dar es Salaam y el país vecino Kenia», dice, y agrega que «otra variedad llamamiento William se produce con fines comerciales y además como fruta comido.»
El Sr. Msoka dice que ha habido una táctica para crear un buen sistema de mercado de banano y sensibilizar a los productores de banano para que se conviertan en miembros de las Sociedades Cooperativas de Comercialización Agrícola (Amcos).
«Al convertirse en miembros de Amcos, los agricultores tienen herramientas poderosas para obtener a los mercados para sus productos», dice.
La región del Kilimanjaro, dice el Sr. Msoka, ha intensificado la cooperación con otras partes interesadas.
Entre ellos se encuentran investigadores de la empresa Maua Mazuri que están trabajando en la producción de plántulas de banano mejoradas para aumentar la eficiencia.
Con Kenia demostrando ser el principal mercado, la tarea restante es movilizar a los productores para aumentar la producción para satisfacer la ingreso demanda. Esto restablecimiento tanto la bienes del individuo como la del país.
principal fuente de ingresos
Un práctico en cosecha, el Sr. Ibrahim Ngowo, que además se desempeña como funcionario agrícola en el distrito de Rombo, dice que un acre puede producir más de 15 toneladas de bananos al año.
Señala que para que un productor de banano se beneficie de la cosecha, debe seguir prácticas y pautas de cultivo. Según los expertos, el 75 por ciento de los ingresos de los vecinos del distrito de Rombo proviene de los productos.
Una productora de banano, la Sra. Rukia Seme, que se apetencia la vida con la producción de banano, dice que cultiva la variedad Kitarasa por negocios. Obtiene plántulas de las laderas del Kilimanjaro y las montañas Pare. Ella está de acuerdo en que seguir las pautas de los expertos es muy importante para tener plantas saludables y mejores rendimientos.
Un práctico en banano del Instituto de Investigación Agrícola de Tanzania (Tari) en el Centro Tengeru, el Dr. Mpoki Shimwela dice que las bananas se clasifican como alimentos y cultivos comerciales.
Él dice que 11 millones de personas, o el 15 por ciento de los tanzanos, particularmente en las regiones de Kagera, Kilimanjaro y Mbeya, dependen de la cosecha para su sustento diario.
Las regiones son conocidas por cultivar y consumir la cosecha en Tanzania, que contribuye con más del 50 por ciento a la seguridad alimentaria.
Otras regiones donde se cultiva principalmente el cultivo son Arusha, Ruvuma, Songwe, Morogoro, Tanga, Kigoma, Mara, Zanzibar y Coast, mientras que las regiones de Mwanza, Geita, Katavi y Manyara son productoras más pequeñas, según el práctico.
Dr Shimwela dice que la producción anual de bananas de Tanzania es de 3,7 millones de toneladas en un dominio promedio de 400 000 acres, con el 80 por ciento de las bananas producidas en las regiones de Kagera, Kilimanjaro y Mbeya.
Clima apropiado
El clima tropical es propicio para el cultivo del banano con temperaturas entre 27 y 30 grados centígrados y precipitaciones medias entre 800 mm y 2000 mm.
El cultivo necesita suficiente profundidad y suelo fértil para crecer admisiblemente.
Algunos de los mayores desafíos para los productores de banano incluyen una caída en los precios de mercado, enfermedades, plagas, suelo insuficientemente fértil y sequía.
variedades de banano
Dr Shimwela menciona variedades de banano cultivadas en el país con sus nombres en swahili, como mchare, kisukari, matooke, que se producen tanto en Tanzania como en Uganda, y msusu.
plagas y enfermedades
Según el práctico, el marchitamiento por Fusarium conocido como mal de Panamá es la enfermedad más popular que afecta a la mayoría de las plantas de banano natural. Señala que afecta principalmente a las variedades de bananas dulces y mchare en Tanzania.
“La enfermedad de la sigatoka negra afecta a todo tipo de plantas de banano natural. Esta es una enfermedad que se ha extendido a todas las áreas de cultivo de banano, especialmente a Mbeya y Kagera». Y agrega: «Esta enfermedad afecta en gran medida la producción de banano oportuno a la aparición de manchas negras en las hojas, que normalmente afectan la capacidad de la planta para someter la producción de alimentos. y conducir a una caída en la producción”.
Otra enfermedad, el marchitamiento por Xanthomonas del banano (BXW), es una enfermedad muy peligrosa que afecta a las plantas de banano, ya que fuego las hojas de la planta de banano, pudriendo completamente la fruta y haciéndola no apta para el consumo humano.
Dr Shimwela dice que la enfermedad se ha propagado ampliamente en las regiones de la Zona Marítima, particularmente en Kagera, Kigoma y Mara, así como en la isla de Ukerewe.
Él dice que las plantas de banano además se ven afectadas por las enfermedades «virus de la punta del racimo de banano» y «podredumbre de la punta del cigarro».
Los gusanos, conocidos como nematodos y escarabajos del plátano, afectan al Dr. Shimwela en gran parte los cultivos de banano natural y causa enormes pérdidas a los agricultores.
Afronta los desafíos
Dr Shimwela dice que los desafíos de plagas y enfermedades podrían abordarse mediante el uso de variedades de banano mejoradas descubiertas por Tari y que han demostrado ser más resistentes.
«Estos nuevos tipos de variedades de banano pueden producir entre 25 y 80 toneladas de banano por hectárea al año», dice el Dr. Shimwela, y agregó que las variedades de sabor dulce tardan un promedio de 500 a 600 días en pensar adecuadamente.
En militar, según la Dra. Shimwela especies de Matooke completamente naturales.
Agrega que Tari continúa estudiando e innovando en diferentes tipos de tecnologías agrícolas para ayudar a los agricultores a capitalizar sus compromisos agrícolas.
Esta nota fue traducida al castellano y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente