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Propietarios de pequeñas empresas enfrentan el impacto continuo de la pandemia y la inflación – NBC 5 Dallas-Fort Worth

Baristas y Café by Baristas y Café
junio 22, 2022
in Cafeterías
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Propietarios de pequeñas empresas enfrentan el impacto continuo de la pandemia y la inflación – NBC 5 Dallas-Fort Worth
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Si acertadamente muchas empresas que se están recuperando de la pandemia de COVID-19 informan ventas más sólidas que están cerca o son comparables a los niveles de 2019, algunos propietarios dicen que el impacto aún continúa adyacente con nuevos desafíos.

Kari Seher, propietaria de Melt Ice Creams, ha sido testificador de los altibajos de la pandemia. En este momento, sus tiendas están llenas, ya que ella lo ardor «la temporada adhesión» de helados.

Desde su comprensión en 2014, Melt Ice Creams ha crecido a cuatro tiendas en el meta de Texas.

“Comencé a hacerlo en casa, lo hice en mi cocina y luego comencé a contarles a mis vecinos sobre cómo hacer este helado y dejar que lo probaran. Dijeron que verdaderamente deberías destapar una tienda”, recuerda Seher.

Si acertadamente Seher dijo que la mayoría de sus tiendas han regresado a los niveles de ventas de 2019, la recuperación no ha estado exenta de desafíos.

“En el transcurso de nuestros 8,5 primaveras de actividad, solo hemos aumentado nuestros precios dos veces. Recientemente aumentamos nuestros precios en enero, pero estamos viendo que nuestros costos aumentan aproximadamente un 8%», dijo. «Estamos haciendo todo lo posible para mitigar eso, pero hay un término hasta el cual un cliente está dispuesto a sufragar. No quieren sufragar más moneda, así que estamos un poco presionados».

Para evitar más aumentos de precios, Seher dijo que su tienda está intentando cosas como comprar más ingredientes al por veterano y tener cuidado con la forma en que gastan su moneda. A veces tienen que considerar renunciar a ciertos productos que se han vuelto demasiado caros, dijo.

“Si vamos a comprar cierto vaso que viene de muy allí, entonces tiene que venir aquí en un camión, ese costo de la gasolina, todo eso está incluido en el costo de ese producto”, dijo. “En realidad no queremos cargar a nuestros clientes con estos costos y esperamos que esto se equilibre. Puede suceder momentos en los que necesitemos aumentar estos precios, pero no queremos eso».

Cuando se tráfico de encontrar un nivelación en la recuperación, Seher no está sola.

El condado de Tarrant está a semanas de distancia Inicio de un nuevo programa de financiación El objetivo es ayudar a las pequeñas empresas a recuperarse de los mercancía de la pandemia. Los comisionados de distrito han asignado $25 millones en fondos federales para apoyar a las pequeñas empresas.

La administradora asistente del distrito del condado de Tarrant, Mújol McMillan, dijo que se enfocan específicamente en los esfuerzos de recuperación de la fuerza gremial, incluida la retención, el reemplazo, la capacitación y el ampliación.

«Esperamos que los $25 millones que la Corte de Comisionados del Condado ha otorgado se agoten rápidamente», dijo McMillan. “Las tarifas han subido. Algunas personas quieren ofrecer bonos, bonos de registro, para que estos fondos puedan estilarse para todo este tipo de deposición laborales”.

Las pequeñas empresas afectadas que tenían 50 empleados o menos en el primer trimestre de 2020 pueden solicitar subvenciones de hasta $27,500 según la elegibilidad y la cantidad de empleados.

Si acertadamente Seher dijo que los propietarios de pequeñas empresas como ella están considerando cómo ponerse su moneda, pide a la comunidad que haga lo mismo.

«Si hay una cafetería que te encanta, esta es tu cafetería. Gaste su moneda allí en oportunidad de ir a una gran empresa. Gaste su moneda en una heladería donde conocemos a las personas detrás del mostrador», dijo. «Nunca se sabe, si no los apoya, y tal vez su vecino no los apoya, tal vez no sea el impulso que necesita para acaecer esta temporada».

Aplicaciones para el nuevo programa de becas a través del condado de Tarrant abrirá a las 12:00 horas el 11 de julio. La aniversario término de solicitud es el 31 de agosto a las 5:00 p. m. o cuando se agoten los fondos.

Las solicitudes se procesan en el orden en que se reciben.

Esta nota fue traducida al castellano y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente

Tags: cafetería newscafeteríascoffee shopcoronavirusnoticias de cafeteríapequeñas empresas
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