Rosen’s Bagel Co. abrió su primera ubicación física cerca de The Area el 13 de enero. (Cortesía de Rosen’s Bagel Co.)
Rosen’s Bagel Co. está abriendo en su primera ubicación física en 11101 Burnet Street, Ste. 100, Austin, el 13 de enero.
Fundada por Tom Rosen, la empresa se lanzó por primera vez como una ventana emergente en 2017 y vende productos en Entire Meals Markets, así como en más de 20 cafeterías y restaurantes en todo Austin, según un comunicado de prensa del 12 de enero.
La selección de 11 bagels de Rosen incluye canela con pasas, cebolla, semillas de amapola y queso cheddar jalapeño, servido junto con una docena de schmears.
“Hay algo especial, casi mágico, en comer un bagel que acaba de salir del horno”, dijo Rosen en el comunicado. “Ver el vapor escapar del bagel cuando se abre en rodajas se suma a ese elemento de maravilla, y nuestro ladrillo y mortero nos permite compartir esta experiencia con nuestros clientes”.
Está previsto que Rosen’s Bagel Co. debute con un menú y horarios ampliados, y una ventanilla de autoservicio en los próximos meses en la nueva ubicación del norte de Austin cerca de The Area, que está diseñada para parecerse a una clásica tienda de bagels de Nueva York.
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Actualmente, la tienda de bagels estará abierta de jueves a domingo de 7 am a mediodía o hasta que se agote. Rosen’s solo aceptará pedidos para llevar en persona, y los asientos en el inside estarán cerrados debido al aumento del número de casos de COVID-19 en el área, según el comunicado. Sin embargo, la ubicación cuenta con dos patios al aire libre.
Rosen’s continuará con sus opciones de entrega de pedidos anticipados en línea, así como con el servicio de catering.
«Durante los últimos cuatro años, yo y todos en Rosen’s Bagel Co. nos hemos sentido abrumados por el apoyo entusiasta, constante y apasionado que hemos recibido de la comunidad de Austin para los bagels», dijo Rosen en el comunicado. «Estamos encantados de poder para ampliar nuestras ofertas a la comunidad en nuestra primera tienda física».
737-888-9483. www.rosensbagels.es
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Esta nota fue traducida al español y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
