[Update on Mar. 11, 2022: The public relations (PR) company for Jiak Song has reached out to clarify that the price was wrongly stated in the original media release. This article has been updated to reflect the correct price of S$5.80, instead of S$5.50.]
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aficionados de mee hoon kway ahora puede encontrar una traducción premium: el Kurobuta Mee Hoon Kway– más o menos de Singapur.
Kurobuta, que fielmente significa «sucio sable», es factible de encontrar en los restaurantes.
La carne es mejor que la carne de sucio natural gracias a su veteado gordo que la hace jugosa y sabrosa.
En consecuencia, igualmente cuesta más.
Si correctamente puede ser difícil encontrar a Kurobuta en cafeterías o vendedores ambulantes, el ex finalista de MasterChef Singapur, Aaron Wong, lo hace accesible con su marca. Jiak Song Mee Hoon Kway.
Foto de Jiak Song Mee Hoon Kway
Wong fundó Jiak Soong en Telok Blangah en agosto de 2020 y desde entonces la ha expandido a siete sucursales.
Artículo por tiempo acotado
A partir del 10 de marzo de 2022, Wong agrega a Kurobuta Mee Hoon Kway en el menú todos los soportes por tiempo acotado y con porciones limitadas por día.
Foto de Jiak Song Mee Hoon Kway
Cada plato de Kurobuta Mee Hoon Kway cuesta S $ 5,80 ya que Wong tiene como objetivo mejorar el plato y hacerlo «buen valencia por mosca».
«He estado experimentando con este plato durante un tiempo y es muy satisfactorio verlo cobrar vida», agrega Wong.
Otra marca registrada de Wong mee hoon kway es su textura grumosa y desigual, prueba de que está hecho a mano.
Otras opciones en Jiak Soong incluyen:
- Mee Hoon Kway con carne picada y rebanadas de sucio (S$4.50)
- Mee Hoon Kway con carne de sucio picada, rebanadas de sucio y bolas de sucio (5 S$)
- Combo todo incluido exclusivo Mee Hoon Kway con sucio picado, rebanadas de sucio, albóndigas de sucio y albóndigas de gambas (5,50 S$)
Combo todo incluido exclusivo Mee Hoon Kway. Foto de Jiak Song Mee Hoon Kway.
El menú completo:
Foto de Jiak Song Mee Hoon Kway
Puedes encontrar puntos de traspaso de Jiak Song aquí.
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Imagen superior a través de Jiak Song Mee Hoon Kway
Esta nota fue traducida al gachupin y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
