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Se espera que el Mundo del Café atraiga hasta 7.000 profesionales de la industria

Baristas y Café by Baristas y Café
enero 10, 2022
in Productores
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Se espera que el Mundo del Café atraiga hasta 7.000 profesionales de la industria
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World of Espresso 2022 se produce cuando la industria prevé que Oriente Medio y África experimenten un crecimiento anual compuesto del 7,5 % hasta 2025. Más de 2250 millones de tazas de café se consumen diariamente en todo el mundo. Un informe reciente de Statista.com cube que se espera que el mercado del café y el té en los Emiratos Árabes Unidos alcance los 705 millones de dólares estadounidenses, un aumento impresionante del 20,6 % en 2021. “La cantidad de cafés especiales en esta región aumenta cada año para satisfacer la demanda de los consumidores que está impulsado por un aumento en los ingresos”, explicó Al Mulla. “Existe una creciente demanda de la cultura de los cafés y las cafeterías en países como los Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudita, Baréin, Kuwait, and so forth.”

El espectáculo estará lleno de actividad. Será sede de dos eventos de campeonato nacional: el Campeonato de Catadores de la Copa Nacional de los EAU y el Campeonato nacional de cezve/ibrik de los Emiratos Árabes Unidos finales, cuyos ganadores representarán a los Emiratos Árabes Unidos en el Campeonato Mundial que se anunciará.

En la ‘Aldea de tostadores’ dedicada, los tostadores locales e internacionales demostrarán sus habilidades y presentarán nuevos productos, mientras que en un ‘Rincón de cata’, los expositores presentarán sus cafés a grupos de clientes selectos en salas de degustación dedicadas. Los baristas demostrarán sus habilidades mientras preparan bebidas en el Brew & Expresso Bar de la feria, mientras que los expositores competirán por una serie de premios Espresso Design que cubren espacios minoristas, marcas, recipientes y empaques y por el ‘Mejor nuevo producto de exhibición’ en normal.

World of Espresso Dubai también tendrá un fuerte enfoque educativo con una variedad de conferencias y programas de capacitación organizados por SCA en su SCA Lounge and Retailer.

“El programa educativo permite a los visitantes obtener una mayor comprensión del arte y los aspectos técnicos de la producción de café de parte de especialistas de la industria que se enfocan en inspirar y motivar a los profesionales de la industria native y regional”, agregó Al Mulla.

El evento ha ganado un amplio apoyo de la industria native del café y los expositores planean usarlo como una plataforma de lanzamiento de nuevos productos. Entre ellos se encuentran Naji Sourati, cofundador y gerente normal de Mattina Artisan Roastery de Dubái. Su compañía planea lanzar el café V.DRIP, que anuncia como «el método de vertido unique más conveniente para los bebedores de café de especialidad exigentes y exhibir variedades de café raras que incluyen el Esmeralda Geisha Pure de Panamá, el Blue Mountain unique de Jamaica y la Copa de Costa Rica. de Excelencia. “Todo nuestro café proviene directamente de agricultores con quienes hemos establecido asociaciones a largo plazo que nos permiten asegurar el volumen, la disponibilidad y la consistencia del sabor para nuestros clientes en todo el CCG”, dijo.

Abdulkarim Alharbi, presidente del pionero de la industria native Camel Step, ve la feria como el «momento» de Oriente Medio bajo el sol de la industria. “Podemos mostrarle al mundo que esta región merece ser reconocida en las exposiciones mundiales de café”, comentó.

Alan Hardman, director de ventas y advertising de Espresso Planet, cube que su empresa compartirá nuevos productos y equipos de café de especialidad con los asistentes y realizará entrevistas con estrellas de la industria.

World of Espresso Dubai estará abierto de 10:00 am a 05:00 pm del 12 al 13 de enero y de 10:00 am a 03:00 pm el 14th de enero. Para obtener más información, visite World of Espresso Dubai.





Esta nota fue traducida al español y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta  Fuente

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