La mayoría de las personas en todo el mundo buscan café para refrescarse luego de un movido día de trabajo o simplemente como escolta de un ejemplar en las noches de invierno. El cambio climático, que está desencadenando patrones climáticos erráticos que pueden impresionar a ser extremos y provocar precipitaciones irregulares, ha provocado daños a los cultivos y una anciano inflación de los alimentos en la India. El impacto de tales cambios ambientales además ha dejado sin aliento a la industria mundial del café, lo que ha provocado escasez de la bebida y un aumento del 0,3 por ciento en los precios en diciembre.
Las variantes brasileñas y colombianas están en demanda.
Para casi medio kilo, el precio del café fluctuó entre 151,95 centavos y 162,31 centavos, mientras que el precio de la variación del café brasileño subió un 1,5 por ciento a 169,00 centavos. En cuanto a la proposición de Colombia, los precios alcanzaron los 224,12 centavos, un 0,4 por ciento más, y la producción de café en 2021-22 cayó a 167,2 millones de sacos desde los 170,83 millones del año pasado.
El consumo debe exceder la producción.
Por otro flanco, el consumo de café en el año en curso aumentará un 3,3 por ciento, lo que resultará en un adeudamiento de 3,1 millones de sacos. Las exportaciones de la variación de café Arábica aumentaron un 8 por ciento, mientras que se envió al mundo un 11 por ciento más de Robusta.
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Esta nota fue traducida al gachupin y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
