ROCKWELL: el querido campista de café de la ciudad se está mudando a un edificio de baldosa existente.
Morning Glory Coffee Adventures ha anunciado planes para construir una tienda de hipermercado en 319 W. Main St. Inaugurado a principios de 2020 por Madison Straight de Rockwell, The Morning Glory se ha convertido en un punto de paso para bebidas creativas de café y té, todo servido desde una autocaravana móvil renovada con los adornos de un mostrador de cafetería representativo.
Straight abrió la tienda posteriormente de regresar a Carolina del Boreal desde Alaska, donde ascendió de barista a directivo de varias cafeterías. The Morning Glory comenzó en un tráiler de iglesia prestado en el estacionamiento de Ace Hardware y finalmente se trasladó a un RV estacionado en un circunscripción estéril al otro costado de la calle.
Poseer una cafetería en su ciudad originario siempre ha sido un sueño para Straight. Ahora prórroga hacer de The Morning Glory una instalación permanente en Rockwell.
«Nos sentimos muy honrados de convertirnos en una ubicación permanente en nuestra ciudad originario», escribió Straight en una publicación de Facebook anunciando el baldosa y mortero.
Si aceptablemente Straight comenzó The Morning Glory, la mandato diaria de la tienda ahora está a cargo de su comunidad y algunos amigos. Straight se mudó recientemente a Tacoma, Washington con su cónyuge marcial Alex.
En los meses previos a su mudanza por todo el país, Straight dijo que oró por el futuro del café. Encontró una respuesta a esas oraciones cuando un cliente le dijo que quería ayudar a The Morning Glory a construir una tienda de ladrillos y cemento.
«Fue exactamente por lo que recé hasta la meollo», dijo Straight.
El nuevo sitio se construirá en un porción estéril cerca del nuevo área de policía de la ciudad, a menos de una milla de la ubicación presente del RV en el centro.
«Va a ser una interpretación más excelso del RV», dijo Straight. «Habrá dos ventanillas, un paso doble para que la concurrencia pueda entrar y tomar un café y hacer pan dulce a los dos lados».
Aunque Straight ha disfrutado trabajar en la casa móvil, conocida cariñosamente como Juanita, tener una ubicación permanente permitirá que The Morning Glory sirva a su creciente y legal saco de clientes.
«Podremos conseguir que más clientes entren y salgan», dijo Straight.
No hay planes para asientos en el interior en la nueva ubicación, pero Straight dijo que están considerando la idea de un patio con algunos asientos al clima huido y una ventana. Es probable que la nueva ubicación signifique contratar más personal, y Straight dijo que además le gustaría expandir el menú de pasteles de The Morning Glory en los nuevos espacios trabajando con panaderos locales.
El plan es comenzar el proceso de construcción más temprano que tarde, pero Straight anticipa retrasos en el camino. En esos momentos, estará oportuno de memorizar que la comunidad está detrás de la mudanza. Casi 300 personas comentaron en la publicación de Facebook que anunciaba la tienda, y todos desearon lo mejor para la tienda.
«Sabía que la concurrencia estaría oportuno por nosotros, así que fue solo una confirmación de que este era el sucesivo paso correcto para nosotros», dijo Straight.
Establecer una ubicación física debería ser más hacedero que configurar y transportar una mecanismo móvil, lo que hace que Straight se sienta mejor al dejar la responsabilidad de ordenar el negocio en manos de su comunidad.
Abby Bagwell, su hermana, se ha hecho cargo del funcionamiento diario de The Morning Glory, y el resto de la comunidad unida de Straight además se está involucrando.
«Mi comunidad siempre ha apoyado todo lo que mis hermanas y yo hemos hecho», dijo Straight. «Estaban ansiosos por seguir delante y vieron el tremendo impacto que estaba teniendo en la comunidad».
Straight no servirá café en The Morning Glory, pero planea ordenar el costado comercial de la tienda desde su nuevo hogar en Washington. Continuará ayudando a crear menús de bebidas de temporada y ordenar las redes sociales. Enviará cualquier información o información que aprenda al sumergirse en la civilización loca por el café del noroeste del Pacífico.
El futuro de la camper aún no se ha decidido. The Morning Glory planea tomarse un refrigerio de la construcción de tiendas en los eventos mientras se construye el nuevo edificio. Luego de eso, según Straight, la casa rodante aún podría estilarse para ocasiones especiales o eventos importantes.
Para obtener más información sobre The Morning Glory, visite la página de Facebook de la tienda o visite themorninggloryllc.com.
Esta nota fue traducida al castellano y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
