El café sabe mejor cuando se usan granos recién molidos. Pero, ¿qué pasa si puedes subirlo un poco y hacer una taza de café puntual a posteriori del proceso de tostado? Esto lo puede hacer fácilmente con el tostador de café Sandbox Smart R2.
Probablemente pueda pegar un barista a su currículum una vez que se vuelva hábil en especular esta máquina. Puede que no se parezca en carencia a un tostador de granos de café tradicional con su diseño de cubo compacto. Pero hace exactamente lo que su nombre indica y mejor, con solo tocar un mando.
La tostadora de café Sandbox Smart R2 fomenta el calentamiento con fuego directo. Utiliza tubos de calentamiento de cuarzo para tostar los granos de forma rápida y uniforme. Puede contener grandes cantidades de frijoles, hasta 550 g, lo que es ideal para familias y puede durar un mes. Una ventana de vidrio ampliada le permite observar el proceso para que pueda ver cómo los frijoles cambian de color. Incluso viene con una bandeja de recogida de paja para suministrar la castidad y un depósito de recogida de óleo.
Asimismo, esta tostadora de café se asegura de que no te quemes con el aislamiento térmico incorporado. A diferencia de los tostadores de café tradicionales, incluso es silencioso y funciona a 65 dB. Así no despertarás a toda tu casa.
Entonces, ¿cómo funciona esto? El tostador de café Sandbox Smart R2 elimina las conjeturas al hacer el tueste consumado. Funciona adyacente con una aplicación móvil que le permite explorar los modos de calentamiento hasta RoR 35 para que pueda designar entre asado claro, medio y sombreado en cualquier momento. Incluso le permite personalizar con ajustes a parámetros como el primer y segundo tiempo de crack, el tiempo de tueste, la potencia del ventilador, la temperatura del calor y la velocidad del tambor. Luego, le avisa en el primer crack y al final del proceso de tostado para que pueda suavizar los granos para usarlos.
Imágenes cortesía de Sandbox Smart
Esta nota fue traducida al castellano y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
