Uganda a los 60 primaveras: ¿Qué está causando el descenso de la agricultura en Centroamérica?

Hoy existe un acalorado debate sobre la disminución percibida en la producción agrícola en la región central.
Cedido que el principal cultivo comestible tradicional de la región es el matooke (plátano), la zona era el principal productor de banano en el momento de la independencia de Uganda.
Hoy, sin retención, se acento de que Oeste, donde el mijo era el cultivo comestible más importante, ahora ha superado al central en la producción de banano.
A la región siquiera le ha ido tan aceptablemente en la producción de otros cultivos como frijol, maíz, camote y maní.

Según el Uganda Bureau of Statistics (Ubos) Uganda Agriculture Census 2008/2009, la producción de banano de la región central fue de 1.039.837 toneladas de 326.082 hectáreas bajo cosecha, mientras que la producción de la región occidental fue de 2.883,48 toneladas de 511.096 hectáreas.
En particular, Isingiro, que por sí solo produjo 601.363 toneladas, fue el principal distrito de cultivo de banano en Uganda.
En el mismo censo, la región central de 120.796 hectáreas de frijol produjo 167.276 toneladas de la cosecha mientras que la región occidental de 241.915 hectáreas de frijol produjo 411.945 toneladas.
Sin retención, la región central, que es el hábitat innovador del café Robusta, sigue siendo el principal productor del cultivo, cuya producción, según se informa, ha aumentado significativamente.

Causas de la escasez de alimentos.
El debate ahora es qué podría estar detrás de la disminución caudillo de la producción de muchos cultivos alimentarios en la región central. ¿Y por qué está aumentando la producción de café en la misma región donde está disminuyendo la producción de banano? Los bananos, que son el alimento nativo de la región central, tienen una importancia nativa similar a la del café en la región, ya que el café no solo es un cultivo comercial para el pueblo Baganda, sino que igualmente se usa en los servicios religiosos tradicionales y otras actividades culturales.

asueto
Joseph Kalungi, agricultor y ex presidente del distrito de Masaka, atribuye la disminución de la producción agrícola en la región central a la pigricia de la multitud de la región.
“Antaño de la independencia, personas de Ruanda, Burundi y el oeste de Uganda venían a la Región Central para trabajar como jornaleros en las granjas. Adquirieron las habilidades para cultivar los mismos cultivos en los que habían trabajado y volvieron a practicarlos en sus lugares de origen, y ahora vemos prósperas plantaciones de banano y campos de frijol en el oeste de Uganda. La región central ahora carece de la mano de obra baratura de la que una vez se benefició y, por lo tanto, la creciente reducción en la producción de alimentos”, dice Kalungi.
La producción agrícola contemporáneo en la región igualmente la realizan principalmente los descendientes de los antiguos trabajadores que se asentaron en la región central oportuno a que en esa época era ligera para personas de otras regiones mercar tierras en la región.

agotamiento del suelo
Mahad Ssenkabirwa, un periodista que igualmente se dedica a la agricultura en la región central, cree que la tierra en la región central simplemente se ha desgastado a posteriori de primaveras de agricultura, a diferencia del oeste, donde el pastoreo de rebaño ha sido la actividad económica dominante durante décadas.
dr. Julius Zaake, exprofesor de ciencias del suelo en la Universidad de Makerere, Kampala, dice: “La mayoría de las veces, el agotamiento del suelo ocurre cuando las personas cultivan y los transportan remotamente al mercado sin que algunos de sus residuos se devuelvan al suelo. La multitud del centro lleva mucho tiempo cultivando bananas y vendiéndolas a comerciantes en Kampala y otros centros urbanos. Los bananos se pelan en las áreas donde se venden y las cáscaras nunca se devuelven a los jardines de los agricultores donde deben desecharse para producir fertilizante para el suelo. Lo que sale del suelo debe retornar a colocarse en el suelo». Zaake advierte que incluso Oeste, donde la producción de cultivos es próspera, corre el aventura de perder la fertilidad del suelo en el futuro, como fue el caso en el Centro si Post -La manutención del suelo de cosecha no presta la debida atención. Como igualmente son ganaderos, deben acordarse de usar excrementos de animales u otros fertilizantes orgánicos, dice.

colonia
Robert Musenze Mugenyi, presidente del directorio de la Fundación Cultural y de Crecimiento de Buganda (Bucadef), atribuye la visible disminución de la producción agrícola a tres razones. Él omisión a la rápida colonia en la región central. “La sede ha perdido muchas tierras agrícolas oportuno a la colonia”, dice. «Tomemos el distrito de Wakiso, por ejemplo, y otros distritos como Mukono, Luweero y Buikwe, es muy difícil hacer una agricultura productiva en esas áreas». Puede que tenga razón, porque según Ubos, solo el distrito de Wakiso tiene una población de 2.915.200 y las poblaciones de Se dice que los distritos de Mukono, Luweero y Buikwe tienen más de 1.680.600 cada uno.

Reducción de la fertilidad del suelo
La otra razón del descenso es la reducción de la fertilidad del suelo en la región, que él atribuye a la errata de conciencia sobre la sostenibilidad del suelo. “Lo que estamos haciendo ahora en Bucadef es decirle a todos los agricultores de la región que incluyan la producción animal en la agricultura para que puedan poner estiércol de rebaño en el suelo como nutriente. Por lo tanto, recomendamos a todos los agricultores que planten pasto forrajero cerca de de sus jardines y a lo holgado de los surcos de casa recoleta de agua de tempestad”, dice Musenze.
Está de acuerdo en que la colonia está atrayendo a más jóvenes a las ciudades y impulsándolos a traicionar sus tierras. Bucadef, que recientemente inició una relación de trabajo con el Sindicato Doméstico de Agronegocios y Empresas Agrícolas del Café (Nucafe), está evitando la fragmentación de la tierra que ha llevado a la reducción del tamaño de las huertas para la mayoría de los agricultores de la región. Está de acuerdo con el Prof. Zaake sobre la pérdida de fertilidad del suelo en Buganda oportuno al transporte descontrolado de bananos a las zonas urbanas sin ningún esfuerzo por rejuvenecer la fertilidad del suelo en los jardines.

errata de conocimiento
Musenze igualmente acusa a los agricultores de la región de no pensar dos veces ayer de cambiar de finca.
“Se están moviendo demasiado rápido para producir nuevos cultivos que propugnan algunos programas contra la pobreza. Hoy escuchan sobre la moringa y sus beneficios económicos y comienzan a cultivarla solo para luego descubrir que no hay mercado para la moringa. Luego escuchan sobre los aguacates y cortan plátanos para cultivar aguacates. Cambiar constantemente de un cultivo a otro no ayuda.
Sin retención, dicha caída en la producción agrícola de la región es sólo temporal. El Kabaka, Ronald Muwenda Mutebi, ha rematado grandes avances en la reactivación de la producción de café, cuyo auge en la región es visible para todos. Estamos haciendo todo lo posible para ser líderes en todas las formas de agricultura”, dice Musenze.

cementerios emergentes
Tanto el profesor Zaake como Musenze están de acuerdo en que la región se enfrenta a una nueva amenaza de pérdida de tierras agrícolas en forma de estructuras funerarias para sus muertos. Hoy la tendencia es construir una tumba de concreto para casi todos los difuntos. Hasta el momento no hay estadísticas que muestren cuánta tierra cultivable se da por muerta cada día, pero se empiezan a ver áreas considerables ocupadas por tumbas de hormigón, incluso en caseríos que tan pronto como tienen tierra para cultivar. «Las raíces de las plantas no pueden atravesar el concreto y ese es un problema que debe abordarse», dice el profesor Zaake.
Musenze igualmente está de acuerdo en que las tumbas de hormigón están de moda, pero agrega rápidamente que es un tema delicado que debe abordarse.
“A medida que crece el apetito por las tumbas de concreto, igualmente lo hará el ámbito agrícola. Si todas las personas que alguna vez han vivido en esta tierra fueran enterradas en tumbas de concreto, ¿dónde estaríamos cultivando ahora?

agotamiento del suelo
Mahad Ssenkabirwa, un periodista que igualmente se dedica a la agricultura en la región central, cree que la tierra en la región central simplemente se ha desgastado a posteriori de primaveras de agricultura, a diferencia del oeste, donde el pastoreo de rebaño ha sido la actividad económica dominante durante décadas.