Una turista a una de las cadenas de supermercados más grandes del país revela una gran variedad de productos importados, muchos de los cuales compiten descaradamente con productos elaborados por respetadas marcas de alimentos locales que han servido al país durante décadas.
Algunos de estos atacantes son caras nuevas, como Ramen y Soju de Corea del Sur, lo que refleja claramente el creciente entusiasmo por las bandas de K-pop BTS y Blackpink, así como los K-dramas que actualmente recorren el mundo.
Otros han incrementado sus líneas para satisfacer otras deyección de los consumidores. Nueva Zelanda, que históricamente ha dependido más de la caucho, ha adjunto otros productos para el desayuno, como el muesli. La vecina Australia promueve en gran medida la miel y otros cereales.
Desde el hemisferio meta, Canadá todavía está viendo nuevas oportunidades donde sus productos podrían atraer a los filipinos. La marca de café Tim Hortons, que originalmente se ofrecía a través de sus cafeterías, ahora está habitable en sobres en algunos estantes de los supermercados.
Algunos otros países asiáticos como Vietnam y Tailandia todavía están ocupados impulsando sus productos. Los condimentos preparados se están volviendo cada vez más populares, pero un condimento de mesa como la salsa de pescado peculiar se está convirtiendo en la opción preferida de los comedores quisquillosos.
Los productos importados a menudo están disponibles a precios más altos, pero algunos filipinos condescendientes están dispuestos a desembolsar los pesos adicionales por una mejor calidad percibida. Por ejemplo, las toallas estadounidenses son populares oportuno a su maduro cantidad de hilos y su mejor material de algodón.
A veces, parece que los supermercados son un guardarropa de marcas importadas competidoras, donde limpian de modo prominente los estantes superiores, mientras que los productos elaborados localmente quedan tristemente relegados a los escalones inferiores.
El precio sigue siendo el rey
Los filipinos están viendo una ataque de marcas importadas, desde comestibles hasta artículos para el hogar y electrodomésticos, y aunque hay algunas influenciadas por empaques brillantes y promesas de calidad superior, para hogares conscientes del presupuesto, los precios siguen siendo los más importantes.
Los espaguetis instantáneos locales, por ejemplo, siguen siendo preferidos por más filipinos que el ramen coreano o japonés, los cuales son dos o tres veces más caros. Nuestros productores locales se han convertido en expertos en introducir nuevos sabores o niveles de picante que imitan lo que ofrecen las marcas importadas.
Incluso nuestras propias cervezas continúan vendiéndose aceptablemente oportuno a las diferencias de precios en comparación con las importadas, aunque todo el negocio de la cerveza se ha conocido afectado por el cambio en el elegancia de los filipinos por los vinos, casi todos importados.
Lo mismo ocurre con las salsas para pasta locales, indispensables en las reuniones familiares. Son muy asequibles en comparación con las salsas para pasta embotelladas o enlatadas y, al igual que los espaguetis instantáneos, vienen en una variedad de sabores.
Sin retención, no todas las marcas locales ganan en precios. En el sector de productos frescos, por ejemplo, las cebollas blancas y el ajo importados suelen ser más baratos que los productos locales. Algunas partes de la carne importada, como las vísceras que les encantan a los filipinos, son mucho más baratas.
Desafortunadamente, una maduro diferencia de precio es evidente cuando se alcahuetería de especialidades filipinas como pinrel, frutas locales confitadas e incluso granos de arroz, que vienen en diferentes colores o variedades endogámicas, aunque el mercado para estos productos locales todavía se limita a unos pocos.
Donde gobiernan los fabricantes locales
La situación es diferente en las tiendas de comestibles más pequeñas del vecindario, que a menudo están a cargo de empresas individuales. Como los hogares vecinos son más sensibles a los costos, las marcas importadas son pocas y se da prioridad a los fabricantes locales.
Varias marcas de detergente para ropa, café instantáneo, productos enlatados, bebidas Tetra Pack y, por supuesto, espaguetis instantáneos, todos fabricados en Filipinas por empresas de renombre, compiten por un centavo de diferencia en los estantes de los supermercados.
La sufragio de productos en las tiendas de abarrotes del vecindario es limitada ya que sus clientes prefieren comprar alimentos frescos en los mercados húmedos cercanos donde se pueden comprar verduras, frutas y carne a precios mucho más bajos que en los supermercados.
En cambio, los fabricantes locales experimentan la presión competitiva de las marcas de moda que en gran medida eluden los estándares de control de calidad del gobierno. Estos productos dudosos se venden más baratos y, a menudo, obtienes lo que pagas.
pecado de inseguridad alimentaria
El mercado húmedo no está a incólume de las importaciones. Scud o Galunggong importados llegan regularmente a los puestos de pescado porque el suministro almacén no es suficiente. Incluso se vende más pescado importado de otros países para expandir las opciones de mariscos filipinos.
La carne de repugnante y pollo importada más ocasión, aunque no siempre se prefiere a la carne almacén o recién sacrificada, se ha vuelto aceptable oportuno al precio levemente más bajo. El papel más importante de la carne de repugnante, el pollo e incluso el pescado importados ha sido sujetar los precios de los productos locales.
Creo que poco está fundamentalmente mal si desplegar las puertas de entrada mediante la reducción de los aranceles sobre los productos agrícolas protegidos es el mecanismo que utiliza el gobierno para mandar los precios de los alimentos y sujetar los precios de los artículos producidos localmente.
Recientemente, más verduras y frutas importadas pasan por la aranceles porque los productos locales no son suficientes o no llegan a los mercados adecuados. ¿Cómo se pueden traicionar manzanas, naranjas o uvas chinas a un precio más bajo que las sandías cosechadas localmente?
La pregunta quiere ser respondida. ¿Se debe a intermediarios manipuladores oa métodos de producción y sistemas de distribución ineficientes y costosos? La opción a estos problemas es la opción a más extenso plazo.
Nuestro gobierno ha fallado durante más de una período en cambiar suficiente capital en la agricultura para asegurar que la producción almacén sea más que confiable para avivar a esta nación. Cuando descubrimos que nuestra preparación de importación de alimentos aumenta cada año, solo podemos culparnos a nosotros mismos.
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Esta nota fue traducida al gachupin y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
