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3 errores comunes del barista, parte 2: ¡lo que NO se debe hacer al preparar café en un café!

Baristas y Café by Baristas y Café
diciembre 29, 2021
in Videos del Café
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3 errores comunes del barista, parte 2: ¡lo que NO se debe hacer al preparar café en un café!
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Aquí hay otros ‘3 errores comunes de barista’ que debe evitar. Este video es la continuación de un video reciente que publicamos con el mismo nombre (encontrará el enlace a continuación) donde analizamos los errores comunes que vemos que muchos baristas cometen y que deben evitarse. En este video, el primer error del que habla Jimmy son esas asquerosas varillas de vapor sucias que se ven con demasiada frecuencia en las cafeteras porque no las cuidan adecuadamente. Están cubiertos de leche quemada que no solo se ve horrible, sino que también afectará el sabor del café. ¡Limpia tus varillas de vapor! El segundo error que comenta es el antiguo método de verter la leche espumosa con una cuchara para hacer los blancos planos o los capuchinos. La única razón por la que tomaría la leche con una cuchara es porque no puede cocer al vapor y texturizarla correctamente, lo que generalmente significa que ha estirado demasiado la leche y tendrá un sabor desagradable. Por último, Jimmy habla de jarras colgantes. Esto significa colocar las jarras debajo de la varilla de vapor y dejarlas colgadas humeantes mientras estás haciendo otras cosas. ¡Es multitarea, pero no en el buen sentido! De todos modos, esperamos que hayas disfrutado de este video y asegúrate de dejarnos un comentario a continuación si tienes algún otro error que creas que los baristas están cometiendo. Quizás sean errores sobre los que podamos hacer un futuro video. ¡Gracias por ver! 🔔 Suscríbete a nuestro canal para ver muchos más movies relacionados con el café y el barista. 🚀 Visite nuestro sitio net para obtener más información sobre nosotros: https://www.artisti.com.au #artisticoffee #artisticoffeeroasters @artisticoffeeroasters 👍 ¡Vea algunos de nuestros otros movies a continuación! /// MIRAR /// 3 errores comunes del barista: lo que no debes hacer al preparar café. https://youtu.be/CJe9tVK7F7Y /// WATCH /// El mejor método de preparación de AeroPress https://youtu.be/D3fyeMQyDQE /// WATCH /// Dispositivo de preparación de café AeroPress GO https://youtu.be/ bB8P8w_5fIA.

Esta nota fue traducida al español y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta  Fuente

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