
Es esa época del año otra vez: Las hojas empiezan a caer, la ciudad se enfría y el Los lattes tienen sabor– Con sabor a calabaza, eso es. Nadie verdaderamente marca el principio del otoño como los baristas locales gritando pedidos de café con lactosa con especias de calabaza nuestros cafés favoritos.
Como purista del café, no soy el decano fanático de los caldos espumosos de naranja, solo dame el tradicional destilación sombrío caliente. Prefiero mis sabores de calabaza en un pastel, pero desafortunadamente el café con lactosa con especias de calabaza es la moda de temporada cada año, marcando el principio informal del otoño.
En esta ronda, estamos rompiendo las reglas no tan oficiales e introduciendo alternativas al PSL y dando a otras bebidas calientes (y frías) el brillo que se merecen.
bebidas de especias de calabaza
¿Quieres saltarte la fila en Starbucks? En su emplazamiento, pruebe estos cafés locales para obtener su dosis de PSL.
Buffalo Bayou Brewing Co.
Esta cervecería específico sirve regularmente IPA creativas, agua mineral cachas y cervezas, pero en el otoño su café con lactosa especiado con calabaza es una bebida simple y audaz mezclada con especias de temporada y, por supuesto, café. Es su PSL pintoresco y el personal de Buff Brew lo describe mejor como «AF fundamental. Una fiesta de Tupperware con tus pantalones de yoga”.
lugar para dormir
Snooze se prepara para el clima ventoso con su interpretación del PSL: uno espumoso Latte con dos tiros del Espresso aprobado por Rainforest Alliance, mezclado con su específico de especias de calabaza hecho en casa. Pero eso no es todo para las ofertas de calabaza del restaurante de desayuno: este año, Snooze lanzará un menú completo de especias de calabaza, completo con panqueques de calabaza con nueces, tocino con especias de calabaza y si por ese extra picante gentío, un martini de especias de calabaza.
Lento
¿Sobre la enajenación de las especias de calabaza? Haz espacio para el pastel de calabaza en su emplazamiento. Las tres ubicaciones de Slowpokes en Houston sirven dulzura sureña con su pastel de café con lactosa punkin. Con una mezcla de salsa de pastel de calabaza, canela, espresso y la lactosa que prefieras, usa almendras, ¡no te arrepentirás! – Disfrutar inmediatamente la nostalgia de las receso en casa de la abuela.
Segundo laboratorio de cafe
El clima de Houston en la temporada de otoño es conveniente impredecible, así que ¿por qué no tomar bebidas que puedan clima nuestras temperaturas bipolares? El Segundo Coffee Lab en el East End ofrece lo mejor de entreambos mundos. Ordene el café frío con sabor a calabaza o manténgalo simple con el PSL mezclado con el específico casero de especias de calabaza, nuez moscada, vainica y especias mexicanas, que incluso se puede servir caliente o helado.
Alternativas de otoño
Si eres como ese escritor y la especia de calabaza simplemente no es suficiente para ti, tenemos algunas selecciones que todavía suenan en el otoño, solo que sin la especia de calabaza.
huertas de la ciudad
Emplazado en Sawyer Yards se encuentra Cidererie City Orchard, que ofrece caldo y sidra dura para todos. Para su laxitud, pruebe el revoloteo de sidra de la taberna las 24 horas del día. Obtendrás una alternativa de otoño borracha mientras te ves fotogénico. Elige entre cuatro bebidas diferentes de su variedad de sidras, que son 100% sidra, sidra tradicional mezclada con otras frutas y sidra en pequeños lotes.
SALVAJE
La calabaza no es la única especia que merece poco de brillo esta temporada. Si quieres poco que aún tenga esa patada, Wild in the Heights tiene un White Widow Latte, ideal para esas sombrías mañanas de otoño. Servido caliente, el brebaje es moka blanco y azúcar atezado con 20 miligramos adicionales de Full Spectrum CBD de la cafetería. ¿Qué tal eso para una citación de atención matutina?
cafe catalina
Este puesto progresista de Washington Corridor tiene un ámbito rústico que lógicamente grita otoño, y su café con lactosa de avena, vainica y espliego seguramente lo pondrá en modo relajado. El trago de espresso empapado te da ese impulso de cafeína que tanto necesitas por la mañana, pero el específico casero de espliego y vainica te hará olvidar que incluso estás tomando café. El sabor terroso es la bebida equivalente a un cálido revolcón en un clima cálido.
café en auge
Esta tostaduría de Heights tiene todo lo que podría desear para un refrigerio para tomar café por la tarde. Prueba su café moca con caramelo desenfadado o café con lactosa si quieres poco con un toque otoñal. En Boomtown, sus jarabes de chocolate y caramelo se preparan todos los días, y la sal cuadro proporciona un permanencia dulce y desenfadado.
Esta nota fue traducida al gachupin y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente