En Starbucks en el campus de FSU, los supervisores recién ascendidos han estado luchando desde agosto para respaldar que los aumentos se reflejen en sus cheques de plazo. Aramark Corporation, la empresa contratada por la Universidad Estatal de Florida para efectuar casi todos los restaurantes del campus, no ha pagado los aumentos ni los reembolsos adeudados a sus trabajadores.
Más de diez baristas han sido ascendidos a director de turno desde el 20 de agosto de 2022 y, al 7 de octubre de 2022, varios de esos empleados han afirmado no poseer recibido un aumento o plazo caduco. Desde sus ascensos, estos supervisores han pagado el salario almohadilla de barista de $10.50 por hora, a diferencia de los $14 por hora que les prometieron como parte de sus ascensos.
Los montos adeudados a estos supervisores en pagos atrasados oscilan entre cientos de dólares y más de $1,000 en un caso. Para poner esto en perspectiva, para muchos de estos jefes, Aramark retiene suficiente cuartos para cubrir el locación de un mes.
El unidad de capital humanos en el campus de Aramark ha dudado repetidamente en sufragar a estos supervisores la tasa de plazo correcta encima de los pagos atrasados establecidos por ley.
Kerry Conner, director de capital humanos de Aramark en el estado de Florida, le dijo a un supervisor: «En el peor de los casos, se agregará a la subsiguiente revisión». Han pasado tres cheques de plazo desde que se envió ese correo electrónico.
A los empleados se les dijo nuevamente el 6 de octubre que el próximo cheque de plazo, programado para el 20 de octubre de 2022, exactamente dos meses luego de la promoción, reflejaría sus aumentos salariales. Solo el tiempo dirá si las promociones de los jefes finalmente aparecerán en sus cheques de plazo.
Aunque varios supervisores ganaban $ 10.50 por hora y se les prometió $ 14 por hora más el plazo caduco durante más de un mes, fuentes internamente del Starbucks en el campus informaron que a un trabajador de campo en el sitio se le pagó $ 15 por hora y se le ofreció convertirse en supervisor.
La razón aducida para esta discrepancia es que a los nuevos empleados se les puede ofrecer un salario más suspensión «sistemáticamente», pero no todos a la vez.
Recientemente se creó una nueva cuenta de Instagram para resaltar los problemas actuales en las ubicaciones de Starbucks en el campus. Desde la creación de la página el 12 de septiembre de 2022 @fsuboycottstarbucks ha publicado infografías e historias sobre las condiciones de trabajo en el campus.
Aramark tiene un grande historial criminal en lo que respecta a controversias en el campus del estado de Florida. La primavera pasada, tres días. boicotear se lanzó contra las ubicaciones de Starbucks operadas por Aramark en el campus. La culminación de este obstrucción fue una protesta dirigida por estudiantes frente a las bibliotecas Strozier y Dirac.
El obstrucción y la protesta fueron catalizados por un artículo publicado previamente en FSView Destacó los principales problemas que tenían los trabajadores con Aramark, tales como: B. Salario inferior al de los baristas fuera del campus, desatiendo de equipo de protección personal adecuado y partida de abuso por enfermedad remunerada en medio de una pandemia mundial.
Adecuado a problemas de personal, a menudo se les ha pedido a los empleados que cierren las ubicaciones ellos mismos. Los cerradores en el sitio de Strozier suelen salir a las 00:30. Si admisiblemente es popular que los trabajadores clave en mano salgan un poco más temprano o más tarde dependiendo de la sombra, en un caso extremo, un supervisor secreto salió casi a las 3:00 a. m. a principios de este semestre porque tenía la tarea de completar el candado por sí mismo.
Cuando un supervisor preguntó si las tiendas podrían cerrarse temporalmente cuando un empleado está solo en una tienda, se le informó al supervisor que cerrar un restaurante del campus durante el horario programado es motivo de degradación o despido.
Aramark no ha hecho ningún intento de enfrentarse su escasez de personal. Entre noviembre de 2021 y septiembre de 2022 no se otorgaron aumentos salariales a pesar de una tasa de inflación del 7% en 2021 y una tasa de inflación del 8,3% en 2022.
Para ilustrar cuán reducidos estaban los baristas en el campus, a pesar de que Aramark abrió una cuarta ubicación en el campus, había menos miembros del personal al principio de este semestre que a fines de la primavera pasada.
Aunque los gerentes de restaurantes defienden a sus empleados, aquellos que tienen influencia en los salarios, como el director de operaciones John Meyer y el director de distrito residente Chris Arthur, han persistido en su deseo de explotar a sus trabajadores.
Yo mismo trabajo en hotelería en el campus y presente terminar un turno de tolerancia programado en Strozier Starbucks un día de verano antaño de ir inmediatamente al 1851 Starbucks para apoyar un turno con poco personal.
Chris Arthur, el hombre que establece los salarios de los trabajadores del servicio de alimentos en el estado de Florida, me felicitó personalmente durante mi turno en Strozier y, según mi director, me felicitó nuevamente cuando me vio en el puesto aproximadamente de 1851. Estaba conveniente orgulloso de estos comentarios con disgusto porque sabía que, a pesar del examen de mi arduo trabajo, mis colegas y yo nunca recibiríamos una galardón adecuada por nuestro trabajo.
Los problemas descritos en este artículo no son exclusivos del campus de Starbucks. Basándome en mi propia experiencia en Starbucks, los empleados de Aramark en todo el campus reciben el mismo salario, trato y desatiendo de respeto por parte de los supervisores de Aramark.
Solo espero que en este caso, Aramark haga lo correcto y pague las cuotas de sus trabajadores y se asegure de que no ocurran situaciones similares en el futuro.
Esta nota fue traducida al castellano y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
