¿Alguna vez te has preguntado cómo sabía el primer café cuando me descubrieron por primera vez? En el siglo XVI, exploradores, mecánicos y botánicos llevaron a Poniente el conocimiento de la existencia de esta bebida, que entonces era casi considerada una medicina muy robusto y costosa. Su éxito se extendió desde África a través del Medio Oriente hasta Europa. Se le ha llamado el oro desfavorable, ¡poco que nunca antaño se había probado! ¡Y la masa lo quería! ¡Mucho! Con este video no quiero departir de la historia del café, eso será para otro video de esta serie. Quiero departir sobre la historia del espresso: la crecimiento de este método de preparación, su sabor y por qué se originó en Italia.
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Cómo hacer café: la historia del espresso
