VIETNAM, 30 de junio: el Show Internacional de Café de Vietnam 2022 se inaugurará en la ciudad de HCM en julio. — Foto VNS
HCM CITY: más de 200 expositores nacionales e internacionales asistirán a una exhibición de café, alimentos y bebidas indicación Việt Nam International Café Show 2022 del 21 al 23 de julio en el Centro Internacional de Exposiciones y Convenciones Sài Gòn (SECC) en HCM City.
Este evento anual, parte de una serie de exposiciones Café Show en Seúl, Shanghái, París y Việt Nam, es una oportunidad para que los principales gerentes y expertos nacionales y extranjeros se reúnan e intercambien orientación, táctica, soluciones y herramientas prácticas de papeleo Fabricación, procesamiento y distribución de café, té, alimentos y bebidas para restaurantes, hoteles y otros negocios de hostelería.
El evento está organizado por Exporum Vietnam Company y patrocinado por Việt Nam Coffee – Cocoa Association, Buôn Ma Thuột Coffee Association, Trade Promotion Agencies in Việt Nam y otras agencias.
El evento contará con la presencia de famosas marcas internacionales de la industria del café como Trofeo Arduino, Nuova Simonelli, Sanremo, La Marzocco, BFC, Breville, CIME, Lamvita y Giesen.
Famosas empresas vietnamitas exportadoras de café como Trung Nguyên, Simexco, Intimex, An Thái, Tín Nghĩa y Vĩnh Hiệp todavía estarán presentes en el evento.
Incluso se exhibirán muchas marcas de materias primas e ingredientes para coctelería y panadería, como Maulin (Great Eastern), Dalamilk, Vinamilk, Barista Buddy y Richs Product Vietnam (ICEHOT).
La feria todavía alberga competencias que incluyen el Campeonato Doméstico de Baristas de Vietnam (VNBC) y el Campeonato Doméstico de Arte Latte de Vietnam (VNLC), que son las dos únicas competencias en Vietnam certificadas por World Coffee Events (WCE).
Las competencias tienen como objetivo encontrar a los mejores baristas en la industria barista vietnamita para competir en competencias internacionales. Esta es una oportunidad para que los jóvenes vietnamitas mejoren y demuestren sus habilidades, usen muchos productos nuevos y escuchen las opiniones de los principales expertos del mundo para mejorar sus habilidades profesionales.
Habrá muchas otras actividades, como Sweet Class, Cherry’s Choice y Coffee Talk, en las que se discutirá la tendencia de exportar café particular vietnamita al mercado de Corea del Sur y países europeos. — VNS
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