Cosas que hacer: Próximos eventos de comida y bebida en Houston esta semana

Aquí hay un vistazo a los eventos culinarios más populares de esta semana:

lunes, 09/26

Degustación de comida callejera oaxaqueña en URBE

El chef Hugo Ortega y el aclamado chef mexicano Rodolfo Castellanos celebran la comida callejera de Oaxaca evento sin cita previa a URB, 1101 Uptown Park, de 6:30 p. m. a 9:00 p. m. Castellanos sirve algunos de sus platillos insignia que lo ayudaron a obtener el título de Top Chef México en 2016, anejo con otros platos tradicionales de comida callejera oaxaqueña preparados por los dos chefs. Los boletos para este evento cuestan $65 por persona más impuestos y propina.

martes, 27/09

Serie de cocina del martes por la sombra: Indeterminación de bife en Eight Row Flint

Todos los martes por la sombra de septiembre, pedernal de ocho hileras está organizando una sombra de bife al fuego en vivo en la terraza, dirigida por el chef Marcelo García. Esta semana, los invitados pueden disfrutar Rock Steak con tomates asados ​​y ensalada de burrata ($20 por plato) desde las 5:00 p. m. hasta agotar existencias.

Rosh Hashaná en The Upside Pub

El pub al revés, 3402 North Shepherd, está organizando una fiesta faba de Año Nuevo a las 5:00 p. m. El evento no tradicional de Rosh Hashaná incluye sopa de bolas de matzá, bolas de espaguetis y un postre de manzana y miel como especialidades. Además habrá un baño ceremonial de manzanas en miel para celebrar un dulce año nuevo al atardecer y otras celebraciones de la festividad.

Cena en Oaxaca en Xochi

Los chefs Ortega y Castellanos preparan un Cena de cuatro platos con asientos sentados a xochi, 1777 Walker, celebra los sabores y la civilización gastronómica de la increíble ciudad y estado de Oaxaca. Castellanos servirá algunos de sus platos característicos de Origen, como Jerigonza en Mole de Chichilo, y el menú se combinará con cócteles con El Silencio Mezcal. La admisión comienza a las 6:30 p. m., la cena sentada a las 7:00 p. m. El número de plazas es pequeño. El costo es de $130 por persona más impuestos y propina.

Martes jueves

Oktoberfest en la Cocina Unión

La cocina de la Unión Las ubicaciones (Kingwood, Demanda y Katy) celebran el Oktoberfest colaborando con cervecerías locales seleccionadas en una comida de cerveza de cuatro platos de inspiración alemana ($69 por persona con seguimiento de cerveza): piense en pretzels bávaros salados, Jagerschnitzel con Mushroom Demi-Glace y más, adicionalmente de entretenimiento musical de It’s Funny – 6:30 pm – 10:00 pm en fechas seleccionadas Pruebe las cervezas de Back Pew Brewing el martes 27 de septiembre en The Union Kitchen Kingwood; Spindletap Brewery en Union Kitchen Demanda el miércoles 28 de septiembre; y No Label Brewing en Union Kitchen Katy el jueves 29 de septiembre.

miércoles, 09/28

Cena de caldo en la GJ Tavern

Taberna GJ737 Preston, está organizando una cena de caldo de seis platos el miércoles 28 de septiembre a las 6:00 p. m. El menú del chef Tim Reading incluye cursos de maridaje de vinos que incluyen caviar de ostras de la costa este, vieiras crudas, trucha ahumada con ensalada de escarola confitada, pato asado en provecho de pato con cerezas, ternera estofada y mini pudín de Yorkshire, y pinrel zarco con melocotón, higos y trufa de miel. reservas están disponibles por $125 por persona.

Pop-up de chef invitado en Golfstrømmen

golfo strom, 401 Franklin, está completando su segunda ronda de ventanas emergentes de chef invitado, ofreciendo dos asientos para 12 personas a las 6 p. m. y a las 8:30 p. m. con reservas a través de Resy ($125 por persona). Esta semana es Willet Feng de Burgerchan.

jueves, 29/09

Java graciosamente en Kolache Shoppe

En honor al Día del Café, Tienda Kolache servirá a los clientes en sus ubicaciones de Greenway Plaza y Heights una taza graciosamente de café de filtro Boomtown tostado localmente. Para obtener su taza de 12 onzas graciosamente, muestre al cajero el cupón de «café graciosamente» en Facebook, Instagram y Twitter, o simplemente solicítelo en la tienda. Proposición válida en la tienda o en la reborde, no en diámetro.

Yantar en la oscuridad en Indianola

Indianola1201 St. Emanuel, ofrece a los lugareños una experiencia de sabor única, una con los luceros vendados y un menú sorpresa. comiendo en la oscuridad Los boletos cuestan $80 por persona y la cena es de 6:00 p. m. a 8:30 p. m.

viernes sabado

Music to My Beers Festival en el centro de la ciudad de Pearland

El viernes de 18:00 a 22:00 horas, Compañía cervecera BAKFISH Organizó el evento de impulso de la Música para mis cervezas Fin de semana con un mercado de artesanías organizado por Old Pearland Farmer’s Market para festejos y paseos, carreras de perros salchicha a beneficio de Houston Humane Society, música en vivo y una competencia de cocina del Oktoberfest con jueces expertos en comida. El sábado, se invita a los invitados a traer sus sillones y pantalones de cuero para el gran espectáculo Music to My Beers. centro de la ciudad de perla, 11200 Broadway, con espuma de temporada de cervecerías locales, comida de Oktoberfest de camiones de comida locales y música en vivo. Se pueden comprar pulseras para la competencia de cocina del viernes y boletos para la cervecería del sábado en el superficie.

Viernes Domingo

Oktoberfest 2022 en la cervecería Saint Arnold

Oktoberfest de Sankt Arnold 2022 vuelve a la cervecería al melodía fugado y al restaurante el viernes 30 de septiembre y el sábado 1 de octubre (graciosamente) seguido de las festividades en la cervecería (entrada incluida) el domingo 2 de octubre. Visite la cervecería al melodía fugado para escuchar música polka en vivo, carreras de quevedos de cerveza y botines de Oktoberfest de 6:00 p. m. a 9:00 p. m. los viernes y sábados. El domingo, de 13:00 a 16:00, la fiesta clásica de Oktoberfest se apodera de la cervecería de estilo teutón con cerveza de barril que fluye, un buffet de Oktoberfest, música en vivo de Das ist merry con Valina Polka y el rey y la reina del concurso de disfraces de Oktoberfest. Los boletos (limitados) cuestan $ 65 e incluyen toda su cerveza y comida para la tarde y una abarca de vidrio conmemorativa del Oktoberfest 2022 para resistir a casa.

sábado 1 de octubre

Día Internacional del Café

Badolina tendrá un conjunto de su café de autor en su patio este sábado en honor al Día Internacional del Café y ofrecerá un café de destilación graciosamente por persona (no se requiere operación).

a LentoCada ubicación ofrece una cerveza fría, un café por destilación o un Latinoamericano de tamaño completo graciosamente con la operación de cualquier artículo en su menú.

Festival de la cerveza H-Town de barril en Water Works Park

Los nerds de la cerveza pueden salir a la carretera Acumulación de agua de Buffalo Bayou105 Sabina, por el Festival de la cerveza H-Town de barril, con más de 100 estilos de cerveza de cervecerías locales y nacionales, bandas en vivo, comida de chefs locales, cabinas de imágenes, concursos y juegos, obsequios y más. Los boletos cuestan $ 15 GA con ocho muestras de cerveza y el evento se lleva a promontorio de 2 p. m. a 9 p. m.

domingo 2 de octubre

cocineros para granjeros

Aunque anteriormente se agotaron, el Houston es el primero cocineros para granjeros evento en Parque Autry, 3737 Cogdell, ha descubierto la saldo de un número pequeño de boletos de $150 para la AG. Los invitados pueden esperar una sólida afiliación de los mejores chefs y personalidades culinarias de Houston que sirven platos seleccionados de origen restringido para el evento de degustación con todo incluido para apoyar a las granjas familiares de Texas. Las empresas participantes son, por ejemplo, fincas de verdegreen, Huevería Driftwood Meadows, Instituto de tierras educativas de Blackwood, Colectivo de miel Bee2Bee, Statkar Granjas Wagyu, Huevería de animales y Huevería de ranas que ríen; con cocineros incluidos Comunidad restaurantero H-Town Hugo Ortega, Quy Hoang y Robin Wong por Asador Blood Brothers, de bludorn Aaron Bludorn, Evelyn García y Henry Lu de la próxima KIN HTXy más.

Tentempié dominical en el Sunday Press

El peña de restaurantes Ordinary Concepts (Sunday Press, Ginger Kale, Saigon Hustle, Crème de la Crumb) continúa con su serie de cenas emergentes ‘Sunday Supper’ de chef exclusivamente femeninas prensa dominicalcon un menú vietnamita de la Chef Linda Nguyen de Llave y Chef Thy Mitchess de La mesa del viajero. La cena incluirá un componente de educación sobre el bienestar, y las ganancias beneficiarán a la ordenamiento sin fines de ganancia con sede en Houston I’ll Have What She’s Have y su encomienda de mejorar la vitalidad en la industria hotelera y apoyar el espíritu empresarial de las mujeres en la industria de alimentos y bebidas. Entradas cuestan 150 dólares y la cena es de 18:00 a 21:00

Especiales nuevos y en curso

Brunch de otoño en Rosalie Italian Soul

rosalía, 400 Dallas, presentó su nuevo menú de brunch de otoño, acondicionado los sábados y domingos de 10 a. y huevos, manicotti de cangrejo zarco y la hamburguesa Rosalie con cebolla balsámica, pinrel provolone y rúcula. Rosalie’s Terrace ahora todavía está descubierto para cenar al melodía fugado.

Nuevos sabores de otoño en Van Leeuwen Ice Cream

Helado Van Leeuwen presenta sus nuevos sabores de otoño, disponibles solo por tiempo pequeño en sus tres tiendas Houston Scoop (Rice Village, Uptown Park, Montrose). Obtenga el clásico Cheesecake de calabaza con puré de calabaza, canela, jengibre y nuez moscada y una almohadilla de guantazo graham casera. o la tarta vegana de calabaza con chocolate desfavorable con sabores de chocolate desfavorable amargo y tarta de calabaza dulce y masa de tarta de calabaza casera.