Una empresa social que educa y emplea a personas con discapacidad se ha representante de uno de los cafés más pintorescos de Brisbane.
Principios básicos:
- Help Enterprises abrió una cafetería sin fines de provecho en Goodwill Bridge de Brisbane
- El café educará y apoyará a las personas con discapacidad
- Los padres de los empleados dicen que les ha entregado orgullo y confianza a sus hijos.
Help Enterprises obtuvo un anuencia de arrendamiento para actuar una cafetería en Goodwill Bridge a principios de este año y demora marcar la diferencia con cada espresso.
La nueva cafetería sin fines de provecho, indicación Goodwill Brew, continuará brindando energía a algunos de los 15,000 viajeros que usan el puente a diario.
el café estaba anteriormente dirigido por el empresario Brendan Harris, quien no renovó su contrato de arrendamiento luego de un proceso de concurso estatal.
El director ejecutor de Help Enterprises Denver Fresser dijo que la compañía brindaría empleo a personas con discapacidades intelectuales.
«Abrimos hace dos meses y ha sido una experiencia esclarecedora trabajar contra el clima, las lluvias masivas y el frío helado, pero ha sido un éxito increíble», dijo.
«Estaremos preparando nuestro café número 5000 en los próximos días».
Dijo que la operación es en parte capacitación y en parte empleo con apoyo, con el objetivo de hacer la transición de los trabajadores al mercado sindical hendido.
Help Enterprises había establecido instalaciones de servicio de alimentos en Eagle Farm, Mitchelton y Wynnum y venderá alimentos preparados en esas instalaciones en el nuevo café.
Fresser dijo que el café ha permitido a los propietarios presentar al personal a la comunidad en común.
“Así es como queremos ver a nuestros empleados, en la comunidad y no escondidos”, dijo.
Un impulso diario de confianza
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Se han contratado dos baristas y un empleado que comparte turno con un peón.
El empleado Jay Nardi dijo que disfrutaba conocer a los clientes todos los días.
«Aprendí a hacer café y a ponerle chocolate», dijo.
«Tengo clientes habituales, pero no puedo recapacitar todos los nombres».
La superiora de Jay, Sue Nardi, dijo que el trabajo abrió a su hijo al mundo.
«Es increíble, llegas aquí sabiendo que finalmente lo logró», dijo.
“Él siempre quiso ser barista y eso fue muy bueno para su confianza.
La reacción fue música para los oídos de Fresser.
«Él [Jay] está muy orgulloso de su trabajo y por eso hacemos lo que hacemos», dijo.
Esta nota fue traducida al gachupin y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
