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El club noctívago más popular de Brooklyn es un café yemení

Baristas y Café by Baristas y Café
mayo 6, 2022
in Cafeterías
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El club nocturno más popular de Brooklyn es un café yemení
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  • Para los musulmanes de Nueva York, la Casa Qahwah se ha convertido en un lado «para encontrar compañerismo y hacer amigos».
  • El café yemení con sede en Brooklyn está rajado hasta tarde.
  • El café se ha convertido en la fuente de TikToks y Tweets que lo llaman un centro para jóvenes musulmanes.
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Es difícil imaginar un café saciado a las 11 de la oscuridad de un jueves. Pero en el corazón de Brooklyn, un café yemení siempre está saciado hasta altas horas de la oscuridad.

En dos cortos primaveras casa qahwah se ha convertido en el centro de jóvenes musulmanes de Nueva York.

El copropietario Talal Alsabdi lo apasionamiento «más que un café». Como él lo describe, “Es más un lado comunitario donde la masa puede venir y suceder el rato, donde la clan puede reunirse. Eso nos hace muy especiales”.

Los clientes beben café en el café yemení Qahwah House

Clientes toman café en Qahwah House

Ali Imam para conocedores


Durante el Ramadán, un mes noble de ayuno y oración para los musulmanes, el café amplió su ya tarde horario de transigencia. Si admisiblemente Qahwah House cerró oficialmente a la 1 am los fines de semana de Ramadán, los trabajadores nunca empujaron a los clientes. No es raro que los clientes se reúnan en la cafetería mucho posteriormente de las 2 am. Y correcto a que es difícil para algunos jóvenes musulmanes encontrar lugares adecuados para reunirse con amigos los fines de semana por la oscuridad, el café se ha convertido en un paraíso.

«Creo que es muy importante que los musulmanes más jóvenes encuentren espacios en los que se sientan cómodos», dijo el cliente Syed Saud a Insider. «Donde sienten que pertenecen, pero todavía donde pueden conocer a otros musulmanes de ideas afines. Creo que en eso se ha convertido Qahwah House».

Clientes en Qahwah House

Clientes en Qahwah House

Ali Imam para conocedores


A posteriori de las oraciones nocturnas de Ramadán conocidas como Taraweeh, los clientes comenzaron a saturar la Casa Qahwah. Los estudiantes se inclinaron sobre sus computadoras portátiles, los grupos de amigos se sentaron juntos riéndose y los nuevos invitados se apresuraron a tomar abrazos y saludos desde el otro costado de la sala. La energía de la tienda siempre es eléctrica y el café fluye tanto como la conversación.

Alsabdi, de 27 primaveras, dice que este es exactamente el condición que esperaba cuando abrió la tienda originalmente en noviembre de 2020. La primera tienda Qahwah House abrió en Dearborn, Michigan, tres primaveras ayer del gran éxito de Ibrahim Alhasbani. Alsabdi sabía que encontraría el mismo entusiasmo en Nueva York.

Personas que trabajan en Qahwah House

casa qahwah

Ali Imam para conocedores


Nacido y criado en Yemen, el franquiciado Alhasbani a menudo anuncia que su país de origen probablemente sea Yemen. Lugar de nacimiento de la bebida de café. Los monjes árabes sufíes habían usado la bebida para ayudarlos a mantenerse despiertos durante las largas oraciones nocturnas. El café en sí ha estado en la clan de Alhasbani durante generaciones. Observó el cultivo y el tostado de los granos de café a lo prolongado de su infancia y ahora usa estos métodos para crear los sabores únicos de algunos de los favoritos de su menú, incluido el Adeni Chai (té adverso yemení con cardamomo, nuez moscada y nata) y el café Mofawar (café tostado medio). ) con cardamomo y nata).

Los clientes beben café en el café yemení Qahwah House

Clientes en Qahwah House

Ali Imam para conocedores


Si admisiblemente fue la visión del fundador Alhasbani lo que dio vida a Qahwah House, es la amabilidad y la conexión de Alsabdi con sus clientes lo que ha hecho que su sucursal de Brooklyn sea tan popular. Y aunque personas de todos los orígenes frecuentan la tienda, la cafetería se ha convertido en un lado de enfrentamiento particular para la inexperiencia musulmana de la ciudad.

“No tengo clientes, tengo clan”, dijo Alsabdi. Siempre lo reciben caras conocidas y clientes habituales.

Uno de ellos es el presidente de 21 primaveras de la Unión de Estudiantes Musulmanes de la Universidad de Nueva York, Rida Ali. Ali dice que entrevista Qahwah House varias veces a la semana, a veces sola para estudiar y otras veces para suceder el rato con un gran agrupación de amigos. Como muchos otros, inmediatamente se enamoró de todo lo que representaba el café.

Ella atribuye el atractivo de Qahwah House a todo lo que ofrece a los jóvenes musulmanes como ella. “No había muchas áreas comunes para que los musulmanes pasaran el rato. Muchos de nosotros no vamos a bares por la oscuridad», dijo Ali.

Los clientes beben café en el café yemení Qahwah House

Clientes toman café en Qahwah House

Ali Imam para conocedores


«Creo que a la masa le gustó la idea de tener un lado como Qahwah House, donde puedes encontrar una comunidad y hacer amigos». Ali encontró tanta resonancia en el espacio que en mayo pasado creó uno. TIC Tac Destacando el café que ha obtenido casi 15,000 me gusta.

Saud, un dentista y comediante de 25 primaveras, viene a Qahwah House varias veces al mes. A diferencia de otros cafés, Saud se siente relajado y autónomo de infracción. «Creo que hay una tranquilidad natural», dijo Saud. «Es casi como si pudieras sentarte y no observar esa presión».

Los clientes beben café en el café yemení Qahwah House

Clientes en Qahwah House

Ali Imam para conocedores


Mientras que algunos vienen a suceder el rato con amigos, otros, como Romiya Siddique, representante de explicación de ventas de 23 primaveras, vienen a conocer masa nueva, incluidos socios potenciales. Ella crea en broma tiktoks acerca de ti Viaje a la Casa Qahwah en Buscar su futuro cónyuge.

En Twitter, amigos gritar juguetonamente Qahwah House, el «perro centinela» entre los cafés, se refiere a la aplicación de citas musulmana. Si admisiblemente no se han hecho muchos amantes en el negocio (incluso Siddique dice que se quedó corta en su búsqueda), los clientes atribuyen estos rumores al hecho de que Qahwah House se ha convertido en un lado para que tanto hombres como mujeres musulmanes todavía se sientan cómodos haciendo amigos y comenzando. conversaciones con extraños.

Clientes en el café yemení Qahwah House

Clientes en Qahwah House

Ali Imam para conocedores


Sin retención, Alsabdi enfatiza que Qahwah House no pretende ser un destino de encuentros. Le preocupa que estos chistes puedan desalentar inadvertidamente a los musulmanes más conservadores de considerar la Casa Qahwah como un lado seguro. “Creo que es solo una broma que la masa dice, pero el lado no está hecho para eso”, dijo Alsabdi. “Estamos aquí para difundir nuestra civilización y conseguir que la masa venga y se reúna como familiares y amigos. No somos una aplicación de citas”.

Para Alsabdi, que trabaja en semanas laborales de seis días con horarios exigentes que lo mantienen de pie constantemente, está orgulloso del entorno que Qahwah House ha podido crear. «Nos sentimos como si estuviéramos en nuestro segundo hogar», dice Alsabdi. «Nos gusta hacerlo».

Esta nota fue traducida al castellano y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente

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