YAKARTA (ANTARA) – El ministro coordinador de Posesiones, Airlangga Hartarto, instó a los empresarios del café de Indonesia a expandir su marca y exportar sus productos al extranjero.
«Esperamos que los empresarios indonesios lleven sus productos a los mercados extranjeros porque creo que todos los hoteles del mundo ciertamente tienen cafeterías. Esperamos que el café de Indonesia pueda liderar la industria cafetera mundial», comentó Hartarto en la ceremonia de tolerancia de Indonesia Premium Coffee Expo & Forum 2022, que se transmitió en cadeneta el viernes.
El café es el tercer producto agrícola más importante de Indonesia posteriormente de las palmeras y el caucho, señaló.
El café aporta aproximadamente del 16,15 por ciento del PIB doméstico y aproximadamente de siete millones de hogares dependen de la industria del café, agregó.
La producción de café de Indonesia asimismo ha aumentado un 250 por ciento durante la última lapso, impulsando el status de Indonesia como el cuarto viejo productor de café posteriormente de Brasil, Vietnam y Colombia, dijo el ministro coordinador.
“Este es nuestro momento de cerrar la brecha en la producción de café. Indonesia tiene una identidad geográfica diversa y condiciones para cultivar diferentes tipos de café, y cada productor de café, independientemente de su marca, debe decidir su identidad de café en Indonesia”, agregó Hartarto.
El incremento de diferentes tipos de café se ha manido favorecido por la gran demanda y el interés de los jóvenes indonesios, especialmente por el café premium, dijo.
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Los consumidores asimismo están interesados en probar otros tipos de café adicionalmente del café Torajan, como el café Luwak (civeta) y otros cafés de precio premium, agregó el ministro.
Hartarto expresó su esperanza de que Indonesia Premium Coffee Expo & Forum 2022, que se llevará a final en un formato híbrido de marzo a junio, impulse la industria doméstico del café.
Se dilación que los empresarios del café de Indonesia sigan el camino de Kopi Kenangan, que se ha convertido en una empresa pública, y la marca de dulces de café Kopiko, que ha manada una importante décimo de mercado en Filipinas, agregó.
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