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El mundo desperdicia miles de millones de toneladas de alimentos cada año. Para que podamos convertirlo en energía limpia

Baristas y Café by Baristas y Café
mayo 6, 2022
in Productores
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El mundo desperdicia miles de millones de toneladas de alimentos cada año.  Para que podamos convertirlo en energía limpia
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FLa basura de inundación es un problema creciente en Canadá y muchas otras partes del mundo, y se retraso que empeore en los próximos abriles. Ese Se espera que la población mundial crezca a 9.700 millones para 2050próximo demanda mundial de alimentos.

Esto no solo genera grandes cantidades de alimentos y desechos orgánicos municipales, sino asimismo cantidades cada vez mayores de desechos agrícolas a medida que aumenta la demanda mundial de verduras, frutas y granos. Se estima que el 60 por ciento de los alimentos producidos en Canadá: más de 35 millones de toneladas al año – termina en vertederos. Sin secuestro, canadiense Las ciudades también ya no tienen terrenos para disponer de esta basura.

El desperdicio de alimentos trae su propio conjunto de problemas, que incluyen Emisiones de gases de efecto invernaderoolores desagradables, plagas, etc. Líquidos tóxicos que pueden ingresar a las fuentes de agua.. Adicionalmente, los rellenos sanitarios municipales cada año ocupan más circunscripción y llegan a las aledaños de las comunidades, lo que puede causar daños problemas de salud para los que viven cerca.

Para disminuir el creciente problema de la matanza de los desechos de alimentos, los investigadores como yo se centran en desarrollar nuevas tecnologías que utilicen los desechos de alimentos para producir energía limpia. Mi equipo y yo estamos investigando un proceso conocido como volatilización de biomasa.

Evaporación de biomasa

La volatilización de biomasa utiliza calor, oxígeno, vapor o una mezcla de estos para convertir la biomasa (residuos alimentarios y agrícolas u otros materiales biológicos) en una mezcla de gases que se puede utilizar como combustible.

La volatilización de biomasa utiliza calor, oxígeno, vapor o una mezcla de estos para convertir la biomasa (residuos alimentarios o agrícolas u otros materiales biológicos) en una mezcla de gases combustibles. (Salvador Escobedo Salas), autor proporcionado

La volatilización de biomasa funciona mediante la viandas de desechos de alimentos semisecos en una mecanismo que se parece un poco a una olla, donde pasa a través de una sustancia bronquear caliente que la convierte en gas combustible. Este proceso, conocido como fluidización es muy válido en la conversión de residuos de alimentos en fuentes de suscripción calidad de gas de síntesis de alta energía, una mezcla de hidrógeno, metano, monóxido de carbono y dióxido de carbono, también llamado gas de síntesis. El gas de síntesis se puede utilizar para producir calor y electricidad. Este proceso es sostenible porque es trillado como sostenible. carbono neutral.

Empresas, ciudades y municipios podrían implementar esta tecnología sostenible reducir costos adicionales para calefacción o electricidad. Igualmente podría disminuir significativamente dependencia de los vertederos y más bajo el presupuesto operativo para los servicios de disposición de residuos sólidos Eso puede ascender a casi $380 millones al año para una ciudad del tamaño de Toronto.

Reemplace los combustibles fósiles

El consumo de combustibles fósiles y sus derivados ha provocado una crisis ambiental, principalmente por Emisiones de gases de efecto invernadero en la medio, lo que ha provocado el cambio climático. Cómo los gobiernos de todo el mundo están implementando política climática que limitan la puesta en circulación de gases de huella invernadero o gravarloses importante reemplazar los combustibles fósiles con fuentes alternativas de energía renovable, como los desechos agrícolas y los desechos de alimentos.

aunque gas de síntesis Al igual que el gas natural convencional, que es un combustible fósil a pulvínulo de metano, se diferencia de él por su maduro composición de monóxido de carbono e hidrógeno.

Estos gases se pueden convertir en productos químicos de base biológica de alta calidad, como metanol y amoníaco. La volatilización de biomasa asimismo produce Biocarbón que se puede utilizar para mejorar la fertilidad del suelo.

El proceso de volatilización convierte los residuos en gas de forma económica y respetuosa con el medio círculo.

Mientras que la producción de gas de síntesis depende del tipo de biomasa y la tecnología utilizada. Por ejemplo, la central eléctrica canadiense Atikokan produjo 205 megavatios de electricidad limpia. Hay suficiente energía para eso. Hace alrededor de 70,000 edificios residenciales y comerciales..

Proyectos Globales

A la cabeza están países como Finlandia, Brasil, Italia, Dinamarca y Estados Unidos. en el avance de proyectos de volatilización de biomasa sostenibles y rentables y en el uso de desechos de alimentos para respaldar su producción doméstica de calor, electricidad y productos químicos de pulvínulo biológica. Canadá tiene algunas empresas entregar energía y productos químicos de base biológica a partir de residuos sólidos municipales. En este caso, Canadá produce 1,4 por ciento de su electricidad a partir de biomasa.

El cultivo del café en Costa Rica genera grandes cantidades de residuos que se utilizan para producir calor y electricidad a través de la volatilización de biomasa. Crédito de la foto: Shutterstock

Costa Rica es otro ejemplo. Como uno de los 20 principales productores de café del mundo, Costa Rica genera una cantidad significativa de desechos agrícolas de la producción de café y su disposición plantea serios problemas ambientales. Su opción contemporáneo son las tecnologías de volatilización de biomasa convertir la pulpa de café en calor y electricidad.

Incluso las comunidades pequeñas y marginales podrían rendir todos los beneficios de las tecnologías de volatilización de biomasa al disminuir la cantidad de desechos de alimentos que se acumulan en los vertederos, producir su propia energía y disminuir significativamente sus costos de servicios públicos.

Una capital circular sostenible

La volatilización de biomasa es una táctica tecnológica y sostenible que transforma los residuos alimentarios en un producto de valencia añadido. Es un paso en torno a un economía circular civilización de cero residuos.

Los políticos y los gobiernos deben apoyar programas sostenibles proporcionando ayuda financiera, subsidios e incentivos fiscales. Estos programas asimismo pueden alentar a las personas y empresas a modificar y desarrollar tecnologías de volatilización de biomasa a escalera comercial.

La volatilización de biomasa lleva a las ciudades y municipios un paso más cerca de afrontar las preocupaciones sobre el desperdicio de alimentos. Igualmente ayuda a satisfacer las deyección energéticas y a sustituir el consumo de combustibles fósiles y nos ayudará en la transición en torno a una capital circular sostenible.

Salvador Salas está asociado con Recat Technologies Inc. y el Centro de Ingeniería de Reactores Químicos de la Universidad de Película del Oeste en Ontario. Igualmente es investigador asociado en el Área de Ingeniería Química y Bioquímica de la Universidad de Película del Oeste. Puede encontrar más información sobre la investigación de Salvador en ORCIDO

Una lectura de este artículo fue publicada en La conversación y se usa aquí con permiso. Puedes ver The Conversation en Twitter @ConversationUS

Esta nota fue traducida al castellano y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta  Fuente

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