El regreso de Justus Drugstore y más KC Food News para octubre de 2022

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Hombre de método

La mejor horno de Kansas City estará acondicionado en un restaurante «antaño de fin de año». como se informó por primera vez aquí ciudad de Kansas revista.

Tyler Harp abrió su ventana emergente en la parte trasera de Crane Brewing de Raytown de nuevo en la primavera de 2019 y desde entonces ha encabezado dos veces nuestra pesquisa bianual de los mejores pozos de la ciudad.

Barbacoa Arpa abrirá una ubicación física en Raytown en 6633 Raytown Road, un antiguo restaurante mexicano que anteriormente fue una ubicación durante mucho tiempo de Lutfi’s Fried Fish. Harp dilación estar descubierto a fines de noviembre o principios de diciembre. Recorrió el dominio del medida antaño de aterrizar en una plaza a cien metros al sur de Crane Brewing, la ubicación de su ventana emergente.

Si acertadamente el menú eventualmente se expandirá (cuando abrió el Harp solo había cuatro carnes y tres guarniciones), el menú de tolerancia será similar a los menús emergentes actuales, que incluyen pechuga, salchicha, inmundo y un puñado de guarniciones y especiales. .

«Vamos a comenzar de a poco, como siempre hemos tratado de actuar como una empresa», dice Harp. «Estamos tratando de ser lentos y metódicos».