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Este café recibió una crítica mordaz por la discapacidad de un barista. Esto es lo que sucedió a posteriori

Baristas y Café by Baristas y Café
agosto 5, 2022
in Baristas News
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Este café recibió una crítica mordaz por la discapacidad de un barista.  Esto es lo que sucedió después
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El barista Vari Desho quedó atónito cuando dos clientes cancelaron abruptamente sus pedidos de café y abandonaron la cafetería donde trabaja en el suroeste de Sydney el sábado pasado.
Unas horas más tarde, Nuriyah Cafe recibió una calificación mordaz de una suerte en Google.
Si admisiblemente el cliente dijo que fue «recibido con calidez», se sintió desconcertado por los «ladridos» del Sr. Desho.
El Sr. Desho, de 33 abriles, vive con el síndrome de Tourette, un trastorno neurológico que le provoca movimientos o sonidos involuntarios. [referred to as tics].
«Desafortunadamente, el miembro del equipo de admisión tenía una condición física que inicialmente descartamos. Lo hace «alborotar» y, como dije, pensamos que pasaría, especialmente porque se detuvo por completo cuando tomó nuestra orden», escribió la persona en Google.
«Desafortunadamente, luego empeoró mucho, se hizo mucho más esforzado y más constante. Nos sentimos tan mal y en realidad queríamos quedarnos, pero cuando se puso tan mal que ni siquiera podíamos dialogar, tuvimos que liquidar nuestro pedido de mala apetencia e irnos».

La persona agregó que los tics «empeoraron mucho y se hicieron mucho más fuertes y constantes» y no tuvo más remedio que irse.

Solo estamos aquí para ganarnos la vida y poner una sonrisa en la cara de todos.

Vari Desho

Desho, que ha sido barista durante ocho abriles, le dijo a SBS News que estaba enfadoso, no por los comentarios sobre su condición, sino por cómo una crítica negativa podría afectar el negocio.
«No comieron, no tomaron café, ni siquiera tomaron un vaso de agua… entonces, ¿por qué darles una calificación de una suerte?». Eso es lo que me molestó más que los ladridos”, dijo.
«Solo estamos aquí para ganarnos la vida y poner una sonrisa en la cara de todos».

Aproximadamente uno de cada 100 niños en Australia vive con el síndrome de Tourette y la peligro de los tics puede variar de persona a persona.

“Todo el mundo debería tener la oportunidad de trabajar”

El propietario de Nuriyah Cafe, Adam Kaakati, dijo que fue «despedido» a posteriori de escuchar comentarios sobre Desho, a quien describió como uno de sus mejores trabajadores y lo quiere como a un hermano.
«Tuvieron el descaro de entrar y dar una calificación de una suerte porque Vari tenía una discapacidad, lo cual no era encajado, no estaba admisiblemente», dijo Kaakati.

Luego de cobrar más comentarios negativos de otro cliente sobre el Sr. Desho el lunes, el Sr. Kaakati estaba harto y publicó la reseña de una suerte en las redes sociales para crear conciencia sobre el síndrome de Tourette.

«Estamos tratando de asegurarnos de que todos sepan que definitivamente lo mantenemos y si los clientes no están contentos, no tienen que cruzar nuestras puertas», dijo.

«Todo el mundo debería tener la oportunidad de trabajar».

«Estamos todos sin palabras»

Desde que se publicó la reseña, Nuriyah Cafe ha recibido un tremendo apoyo de la comunidad, con cientos de personas compartiendo su simpatía por la postura del café sobre la inclusión en el puesto de trabajo.

En un rotación irónico de los acontecimientos, la calificación de una suerte hizo que los comensales llegaran a presentarse el café a pesar de la negatividad que enfrentó el Sr. Desho.
«Honestamente entré esta mañana a posteriori de observar tu publicación. [Nuriyah Cafe] Lo hice ayer porque me rompió el corazón… ¡su comida y su servicio siempre cumplen! Y muchas gracias a nuestro amigo por prepararme esta hermosa taza de café», compartió un heredero en serie.
«Él [Mr Desho] es un hombre maravilloso con un corazón cálido. Mi comunidad y yo fuimos a un hermoso refrigerio y lo pasamos de maravilla. Fue muy agradable y todo estuvo divino», escribió otro.

Kaakati dijo que estaba sorprendido de ver cuánto simpatía recibió su equipo por defender a Desho.

«Tengo mensajes cada segundo de personas que me dicen cuánto apoyan nuestro negocio, que nunca supieron de nosotros y que definitivamente vendrán ahora.
“Ha sido hermoso cuánto apoyo hemos tenido… sinceramente, estoy sin palabras, estamos todos sin palabras”.
La presidenta de la Asociación Australiana del Síndrome de Tourette, Mandy Maysey, elogió al café por defender a su empleado, que tiene «todo el derecho al empleo y a ser tratado con respeto y consideración».
«Me rompe el corazón que la concurrencia pueda ser tan intolerante e ignorante de lo difícil que puede ser la vida diaria para las personas con discapacidad. Ojalá fuera raro, pero no lo es. Las personas con ST (síndrome de Tourette) son silenciadas y censuradas constantemente, día tras día», dijo.
“Las personas con ST son personas trabajadoras e inteligentes. No vivimos en la Tiempo Media donde escondemos a las personas con discapacidad”.
Si admisiblemente el Sr. Desho dijo que no le molestaban los pocos comentarios negativos que había recibido, era una buena oportunidad para crear conciencia sobre el empleo de personas con discapacidades.
«Solo estamos haciendo esto para crear conciencia, no solo sobre el síndrome de Tourette, sino sobre todo lo demás. No se negociación solo de mí o de Adam sobre lo que está haciendo el negocio», dijo.

«Dale una oportunidad a todos, dales una oportunidad a todos, el hecho de que tengas una enfermedad no significa que no puedas hacer tu trabajo al 100 por ciento».

Esta nota fue traducida al gachupin y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta  Fuente

Tags: barismobaristabarista newsbaristasbaristas y café
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