tiempo de repasar: 3 protocolo
Por Fátima Raza
¿Alguna vez escuchó a cualquiera proponer poco e inmediatamente pensó: «De ninguna forma?»
La semana pasada descubrí que las vacas solo pueden ser hembras. TODA mi vida pensé que ternera era la palabra para el animal, pero no, es textualmente solo la palabra para la hembra adulta bovina. Luego me dijeron que los altos de las descanso y la tristeza posterior a las descanso son cosas reales. Pensé que todos exageraban sobre perderse la comida o la experiencia al regresar a casa, pero aprendí que una vez que has probado las descanso, es difícil olvidarlas.
Todo comenzó una fría tarde de martes de diciembre. Esperé solo unas horas posteriormente de completar mi examen final en el Aeropuerto Internacional Pearson de Toronto. ¿Adónde iba, preguntas? ¡India! Pero como cualquiera que odia cualquier revoloteo de más de cinco horas, decidí programar dos paradas en boxes en el camino. Pensé que además sería bueno para mis momentos destacados de Instagram. Digamos que solo hubo una cosa que saltó a la presencia esa tenebrosidad y no fueron mis calificaciones.
Para matar el tiempo y satisfacer mis ansias de cafeína, tomé una taza de café helado de Tim Horton, que nunca parece tener el mismo sabor. Estoy convencido de que el cuartel militar de Tim está publicando las recetas a través de un sistema telefónico deterioro y cuando llegue a una de mis tiendas locales obtendrá la interpretación más distorsionada y temblorosa.
Dos sorbos posteriormente, todo lo que me quedaba era una taza llena de helado y esa horrible pajita de papel empapada. «Toma una pajilla reutilizable que no sepa a suelas de zapatos», me digo a mí mismo cada vez. Los viejos hábitos son difíciles de sucumbir, creo.
Tiré mi vaso a la basura y me dirigí a mi puerta.
Primera parada: Madrid, España
Salí del aeropuerto y me recibió el corriente fresco de Madrid. Solo tenía una cosa en mi orgullosa habitante canadiense: encontrar el próximo Tim.
Cortesía de Dora the Explorer y Duolingo, mi condicionado vocabulario en castellano me llevó a un Tims. Me sorprendió la largura del menú. Con tantas opciones en el menú, compré una taza de utilidad de papaya y piña próximo con una guantazo líquida de Nutella. Honestamente, incluso si mi computadora me sirviera estas «cookies» líquidas, mínimo podría impedirme aceptarlas. El galleta era simplemente exquisito. Fue uno de esos momentos «de ninguna forma». Me dicen que Tim Hortons es capaz de hacerlo y, sin bloqueo, ¿ni siquiera puedo conseguir las donas rellenas de fresa en mi Tims particular?
A posteriori de sobrevenir horas devorando las delicias disponibles exclusivamente en Tims en Madrid, tuve que irme y tomar mi próximo revoloteo.
Segunda parada: escalera en Birmingham, Reino Unido
Con los sabores de España todavía frescos en mi habla y la sorpresa de que Tim Hortons es capaz de hacer poco más que lo exiguo, sabía que tenía que saludar un Tims aquí en el Reino Unido. A pesar de ser un aeropuerto Tims, el menú era sorprendentemente magnate.
perritos calientes sriracha? ¿Panqueques? ¿PAPAS A LA PARRILLA? ¿Dónde estoy? Lo mejor que me ha regalado mi Tims es tener que repetir mi pedido 50 veces antiguamente de que el cajero lo haga proporcionadamente, o que mi dona de Boston Cream bese la bolsa de papel.
A posteriori de sobrevenir siete horas saludables en el aeropuerto de Birmingham, llegó el momento de dirigirme a mi última parada.
Destino final: Delhi, India
Lo has adivinado, mi primera parada posteriormente de conservarse a la India fue su Tims. Primero permítanme proponer que sirvieron y no solo estoy hablando del sándwich de croissant de pollo tikka.
Con solo un tarascada, el sabor y el perfume me llevaron de regreso a la cocina de mi mamá. Como un canadiense que rara vez tiene en sus manos un croissant proporcionadamente tostado con una rebanada de pinrel estadounidense a medio derretir, este sándwich celestial fue una sorpresa.
Yuxtapuesto con el delicioso croissant, tomé una taza de kadak chai, un té desventurado musculoso con especias aromáticas como cardamomo, clavo y jengibre infundido en la nata. No hace equivocación proponer que pone fácilmente en desgracia a cualquier «té chai».
Regreso a casa: De dorso en Toronto
Tan pronto como salí del aeropuerto, los cielos sombríos de Toronto me saludaron y los mercancía de mis descanso comenzaron a desaparecer.
En los días previos a la escuela, la equivocación de sol me molestaba. A posteriori de descansar unos días, decidí dirigirme a Tims para mi primera clase del semestre. Convenientemente, mi clase estaba en el Edificio Trofeo, amoldonado enfrente de la popular cafetería.
«Tomaré un poco de té chai, dos leches y dos azúcares», dije. El pensamiento del Kadak Chai de la India nubló mi cerebro y la vergüenza de proponer «té té» me devoraba vivo.
«¿Poco más?»
«Y una dona de crema de Boston», agregué, esperando que la crema y el chocolate llenaran el hueco de no tener galletas líquidas de Nutella.
«Lo siento, ya no los tenemos».
Cerré los fanales e interiormente negué con la habitante, pensando que si me esforzaba lo suficiente podría hacer retroceder el tiempo y retornar a mis descanso felices.
Relacionado
Esta nota fue traducida al castellano y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente