Más o menos de 6,2 millones de adultos estadounidenses tienen insuficiencia cardíaca, una afección en la que el corazón no puede dar coba suficiente raza y oxígeno para satisfacer las evacuación del cuerpo. Según un nuevo aprender publicado en la revista American Heart Association Circulación: insuficiencia cardíacaLos niveles elevados de fenilacetilglutamina (PAG), un subproducto producido cuando los microbios en el intestino descomponen las proteínas de la dieta, pueden estar directamente relacionados con un longevo aventura y reserva de la insuficiencia cardíaca.
El estudio mostró que los niveles elevados de PAG correspondían a tipos de insuficiencia cardíaca. Por ejemplo, se ha observado PAG elevado en la raza en pacientes con insuficiencia cardíaca con fracción de eyección preservada, una condición en la que el músculo cardíaco no se relaja lo suficiente entre latidos y se vuelve demasiado rígido, lo que hace que sea menos capaz de guatar raza y, en consecuencia, de dar coba.
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Los investigadores todavía descubrieron que depende de la dosis, lo que significa que cuantas más proteínas comas, mayores serán los niveles. «La medición de los niveles de PAG en la raza podría proporcionar un valencia trascendental para predecir quién está en aventura de insuficiencia cardíaca», dijo Stanley Hazen, MD, PhD, principal de división de ciencias cardiovasculares y metabólicas del Instituto de Investigación Lerner, en un comunicado.
Los nuevos resultados mejoran la comprensión de los investigadores sobre cómo el microbioma intestinal está relacionado con el aventura de enfermedad cardíaca a través de los niveles de PAG y sugieren enfoques potenciales que podrían modificar los riesgos asociados con PAG a través de intervenciones como la reducción de la ingesta de proteínas a través de una continencia semanal de carne.
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Uno de los próximos pasos en los que se centra el equipo de Hazen es identificar las bacterias y sus enzimas que contribuyen a la producción de PAG antaño de seguir delante con estos enfoques terapéuticos.
Aunque el estudio no diferenció qué tipos de proteína causaron niveles más altos de PAG, estudios previos indican que la carne roja y la carne procesada pueden aumentar el aventura enfermedad coronariaazar cerebrovascular y ciertos tipos de cáncer.
El vínculo entre la dieta y la insuficiencia cardíaca
Un estudio de 2020 dirigido por Hazen descubrió previamente el vínculo entre PAG y la enfermedad cardiovascular, incluido el aventura de ataque cardíaco, azar cerebrovascular y asesinato. En este estudio, se demostró que PAG afecta la función de los receptores adrenérgicos en las plaquetas y afecta funciones como los riesgos de coagulación de la raza.
Este nuevo estudio profundizó en otras funciones potenciales de PAG con un enfoque en la insuficiencia cardíaca. Usando datos de miles de pacientes en dos cohortes de estudio independientes, una de Europa y otra de los Estados Unidos, el equipo de investigación descubrió que los niveles de PAG están asociados con el aventura de insuficiencia cardíaca. En otros estudios, la preparación de PAG en células cardíacas en el laboratorio permitió a los investigadores comprender mejor el mecanismo detrás de la asociación de PAG con la insuficiencia cardíaca y una cojín para contrarrestar sus género.
«Este estudio amplía en gran medida la viso de posibles asociaciones entre nuestra dieta y la forma en que nuestro microbioma intestinal sirve como filtro de nuestra dieta e influye en nuestra susceptibilidad a desarrollar diversas enfermedades», dijo Hazen. «En este caso, los microbios intestinales convierten el aminoácido fenilalanina de la proteína dietética en un metabolito que altera la función de una célula miocárdica oculto».
La carne roja aumenta el aventura de enfermedades cardiovasculares
En otro estudio, Hazen estuvo implicado en sustancias químicas vinculadas en el intestino consumo de carne roja con un longevo aventura de enfermedad cardiovascular. El estudio publicado en la revista médica Arteriosclerosis, trombosis y biología vasculardescubrió que una porción de carne roja consumida y digerida en el intestino hace que los microbios intestinales produzcan sustancias químicas que aumentan el aventura de enfermedad cardiovascular en un 22 por ciento.
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El estudio incluyó a casi 4,000 hombres y mujeres estadounidenses mayores de 65 abriles con una tiempo promedio de 73 abriles y mostró que un longevo consumo de carne se asoció con un aventura 22 por ciento longevo de enfermedad cardiovascular. Más o menos del 10 por ciento de este longevo aventura se explica por los niveles elevados de tres metabolitos producidos por las bacterias intestinales a partir de los nutrientes que se encuentran en opulencia en la carne. El estudio encontró que la carne roja específicamente tiene un longevo aventura y está relacionada con los metabolitos bacterianos intestinales.
El estudio fue el primero en examinar la relación entre los alimentos de origen animal, el aventura de enfermedad cardiovascular y cómo ese aventura está inconcluso por los compuestos producidos por la microbiota intestinal, así como por las vías tradicionales de aventura de enfermedad cardíaca, como el colesterol en la raza, la presión arterial y la raza. azúcar.
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«Curiosamente, identificamos tres vías principales que ayudan a explicar los vínculos entre la carne roja y procesada y la enfermedad cardiovascular (metabolitos relacionados con el microbioma como TMAO, niveles de azúcar en la raza e inflamación universal) y cada una de estas vías parecía ser más importante que vías asociadas con «el colesterol en la raza o la presión arterial», dijo en un comunicado el coautor principal del estudio, Dariush Mozaffarian, decano de política de la Escuela Friedman.
Carne vegana vinculada a una mejor vitalidad intestinal
Un estudio separado publicado en 2021 encontró que Sustituye la carne animal por carne vegana (En el estudio se utilizó carne vegana de la marca de origen vegetal Meatless Farm) podría aumentar los niveles de bacterias intestinales que promueven la vitalidad.
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El estudio publicado en una revista científica. Alimentoencontró específicamente que los consumidores que solo comen cinco comidas a base de plantas por semana en empleo de platos centrados en la carne experimentan un aumento en los niveles de un conjunto de bacterias que producen butirato, un ácido sebáceo que promueve una buena digestión y reduce la inflamación para proteger contra enfermedades.
“Este estudio es progresista, ya que es el primero en mostrar un vínculo directo entre las ofertas de carne de origen vegetal y los cambios constantes en las bacterias intestinales. [with] mejores resultados de vitalidad intestinal», dijo Miguel Toribio-Mateas, investigador principal de la Aquiescencia de Ciencias Aplicadas de la Universidad de London South Bank, en un comunicado. «El coeficiente esencia que impulsa estos cambios es el valencia nutricional de las ofertas de Meatless Farm, específicamente el parada contenido de fibra y fitonutrientes que contienen y su papel en la producción de butirato».
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Nicole Axworth es editor de noticiario en VegNews y autor del vademécum de cocina bricolaje vegano.
Esta nota fue traducida al castellano y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
