Al café recién tostado de las Montañas Azules de Jamaica le está yendo perfectamente en el mercado estadounidense. (Foto: Marc Guitard)
Chuck Holmgreen, Jefe de Operaciones de Blue Mountain Coffee Inc. en los Estados Unidos, dice que si perfectamente la inflación y los desafíos logísticos están afectando actualmente al mercado estadounidense, el potencial de crecimiento del café en ese país nunca ha sido viejo.
Blue Mountain Coffee Inc es una empresa con sede en Atlanta, Georgia, Estados Unidos y propiedad de la grupo Munn.
La compañía estima que importa aproximadamente del 70-80 por ciento de todo el café Jamaica Blue Mountain que llega a los Estados Unidos.
El setenta por ciento de la producción de café Blue Mountain de Jamaica va a Japón y el cinco por ciento a Europa.
Estados Unidos representa solo el cinco por ciento de las exportaciones totales de café de Jamaica, pero Holmgreen cree que el potencial de crecimiento es significativo.
Holmgreen dijo que Observador de Jamaica, “El mercado estadounidense para Jamaica Blue Mountain Coffee es interesante, especialmente luego de COVID y con una inflación significativa, particularmente en el transporte. A pesar de estos desafíos, creemos que aún hay más espacio para el crecimiento de este maravilloso café”.
Holmgreen explica: “La razón de esto es que estamos contando la historia del café Munn para demostrar que somos la fuente confiable y auténtica de este maravilloso café. Somos el único tostador de café en los Estados Unidos que tiene tanta historia llano en la industria de JBM”.
Blue Mountain Coffee Inc ha estado vendiendo café tostado directamente a los consumidores durante unos 15 primaveras.
En linde, la compañía es mejor conocida por el café Jamaica Blue Mountain y muchos clientes nuevos la encuentran.
«Constantemente nos ubicamos en la parte superior de las listas orgánicas en la mayoría de los motores de búsqueda», dice la compañía, y agrega: «Gran parte de nuestro éxito excursión en torno a entregar café de la más adhesión frescura a nuestros clientes.
“Tostamos cinco días a la semana. Tomamos pedidos entre las 6 am y las 7 am, luego tostamos, empacamos y enviamos el café el mismo día.
La empresa utiliza USPS Priority Mail (dos o tres días) y FedEx 2 Day Air, por lo que los clientes reciben el café dos o tres días luego de tostarlo.
Es una forma desafiante de hacer negocios, pero como destaca Holmgreen: “En este nivel de la industria, lo vemos como un requisito. La frescura absoluta es uno de los mayores elogios que recibimos”.
Holmgreen comenta: “El crecimiento continuo requiere un marketing muy específico. Regularmente ajustamos nuestro marketing para dirigirnos a las personas que quieren lo mejor y tienen los medios para comprarlo”.
En los últimos dos primaveras, el marketing nos ha ayudado a más que duplicar nuestras ventas por Internet, y el representante de la empresa dice: “Creemos que podemos duplicarlas nuevamente. Ahora estamos en un punto en el que algunos productores no pueden suministrar todo lo que nos gustaría comprar”.
Los próximos pasos de la compañía serán crear suministro adicional.
Un desafío proviene de otros que se anuncian como Jamaica Blue Mountain Coffee, pero lo más probable es que no lo sean.
Holmgreen dijo: «Recibimos llamadas y correos electrónicos semanales de personas que compraron lo que otros proveedores venden como Jamaica Blue Mountain Coffee y se preguntan por qué no sabe tan perfectamente. Terminamos convirtiendo muchos de estos, pero tememos que algunos de estos proveedores estén empañando la reputación del efectivo Jamaica Blue Mountain Coffee”.
Esta nota fue traducida al castellano y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
