In der Reihe manueller Espresso Brüher haben wir uns den Flair Espresso Maker in der Pro Version genauer angeschaut. Flair via Amazon* kaufen: https://amzn.to/2Af6AeG
Wir haben die letzten Wochen fleissig getestet und zeigen euch in diesem Video unsere ersten Ergebnisse. Wir haben nicht nur guten Espresso getrunken sondern auch unseren Bizeps beim Espresso-Workout getestet.
Uns haben nach einiger Eingewöhnungszeit die Espressi die wir auf der Flair gebrüht haben, wirklich gut geschmeckt. Anfangs haben wir den Fehler gemacht und zu wenig dosiert. Aber ab 18 Gramm aufwärts hatten wir dann wirklich gute Shots.
Was uns gefällt ist, dass man relativ einfach guten Espresso brühen kann. Man braucht dazu nur heisses Wasser und eine Mühle. Man kann mit der Flair 9 Bar und mehr Druck aufbauen und einen richtigen Espresso brühen. Muss man aber gar nicht. Auch mit 6 oder 7 Bar hatten wir sehr gute Ergebnisse.
Die Flair lässt sich einfach reinigen, ist gut verarbeitet und ein praktischer Begleiter auf Reisen, da sie in einen mitgelieferten Koffer passt.
*Das Testgerät haben wir gekauft. Das ist ein Grundsatz für uns bei allen Tests. Denn wir wollen alle Geräte objetivo und ohne Ausseneinfluss bewerten. Der Link ist ein Provisions-Link zu Amazon. Wenn ihr über diesen Link die Flair kauft, unterstützt ihr uns beim erstellen weiterer Inhalte. Damit kaufen wir neue Testgeräte. 🙂
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Guter Kaffee ist unsere Leidenschaft. In unserem Channel erfahrt ihr alles Wichtige um guten Kaffee selber zu machen. Vom Barista-Handwerk, Latte Art, der besten Espressomaschine und Kaffeemühle, Rezepten für Cold Brew oder Kaffee-Cocktails.Wir testen für euch Maschinen und Barista-Tools sowie Kaffees.
Als Kaffeemacher betreiben wir eine Kaffeeschule in Basel, Schweiz. In unseren Kursen vermitteln wir Kaffeewissen von der Pflanze bis in die Tasse. Rösten, Sensorik, Basista. All’ dieses Wissen ist bei uns nicht abstrakt, sondern kommt aus dem Alltag. In Nicaragua betreiben wir die Kaffeefarm Santa Rita. In Münchenstein BL eine Rösterei und in Basel das Café frühling.
Unser Team wird geführt von Deutschen und Schweizer Kaffeemeistern. Benjamin Hohlmann war deutscher Cup Tasters Meister 2017 und Schweizer Brewers Cup Meister 2014. Philipp Schallberger war zwei Mal Schweizer Barista Meister. Felix Hohlmann ist Vize-Röstmeister in der Schweiz und war vier Mal Vize-Baristameister. #Kaffeemacher
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