La aplicación ayuda a aminorar el desperdicio de alimentos
La próxima vez que decidas hacer un pedido, intenta sorprenderte en uno de tus restaurantes favoritos. Una aplicación está trabajando con empresas locales para entregar comestibles adicionales que de otro modo se habrían tirado. FOX 5 NY echa un vistazo a Too Good To Go.
ISLA GRANDE – Si desea comprar comestibles a un precio de ganga y evitar el desperdicio, ¡hay una aplicación para eso!
Ryan Carroll, propietario de Kick’N Chicken en Farmingdale, es uno de los últimos socios en asociarse con una aplicación señal Too Good To Go.
«Cuesta $ 4- $ 6, y obtienen nuestro pollo sobrante, que todavía está bueno, probablemente $ 15- $ 20 en comida», dijo Carroll. «Tenemos personas que obtienen Too Good To Go y luego regresan para comer al día subsiguiente».
Los usuarios pueden navegar por la aplicación para comprar alimentos no vendidos que de otro modo se habrían tirado por solo un tercio del precio en restaurantes, panaderías, cafés y tiendas de comestibles locales.
«Reservarán lo que llaman una bolsa sorpresa, y esa bolsa estará llena de comestibles que tenían la intención de entregar a los clientes ese día», dijo Claire Oliverson, directora de comunicaciones de EE. UU. en Too Good To Go.
Las bolsas misteriosas en Family Bagels en Plainview están llenas de algunos de sus productos más vendidos, incluidos algodón de azúcar y bagels Oreo.
El propietario Michael Schatt dice que las bolsas sorpresa se agotaron desde que se registraron en la aplicación.
«Es simplemente una excelente guisa de deshacerse de los alimentos que no se desperdician», dijo Schatt.
Too Good To Go se lanzó en Dinamarca en 2016, llegó a la ciudad de Nueva York en 2020 y se lanzó en Long Island la primavera pasada. Desde entonces, se han evitado que se desechen aproximadamente de 80,000 comidas en los condados de Nassau y Suffolk.
«Es comida súper fresca y deliciosa por la que alguno pagó el precio completo hace quince minutos», dijo Oliverson.
Más o menos del 40 por ciento de los alimentos se desperdician en los Estados Unidos cada año, según Too Good To Go, y aunque la aplicación no es para todos, las tiendas están viendo ventas adicionales en un momento en que a muchos les vendría correctamente un impulso comercial, y los comensales lo hacen. uno Consiga una proposición ahorrando unos cuantos dólares.
Esta nota fue traducida al gachupin y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
