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La industria de servicios de California pide paciencia durante las ocio

Baristas y Café by Baristas y Café
noviembre 19, 2022
in Baristas News
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La industria de servicios de California pide paciencia durante las vacaciones
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Un comunidad que representa a los trabajadores de la industria de servicios está tratando de cursar un mensaje importante a casa durante las fiestas: sea amable. Los trabajadores piden a los clientes que tengan paciencia ya que las tiendas y los restaurantes se llenan a medida que avanza la temporada. El personal de Steamer’s Bakery and Cafe en Old Sacramento atiende a los clientes todos los días con un propósito en mente. «Queremos brindarles a todos la mejor y más positiva experiencia», dijo la supervisora ​​Nicole Cecil, «puede ser un poco angustioso», dijo Cecil. “Mucha más familia está viniendo porque este es un destino.” Trabajadores como Cecil están haciendo lo que pueden para satisfacer la demanda. «Todos trabajamos tan a menudo como podemos», dijo. “Hacemos turnos. Trabajamos más tarde”. Entonces, cuando los clientes no se comportan de la mejor modo, o peor, son francamente groseros o irrespetuosos con las personas que atienden, esto afecta a los trabajadores que soportan el calor. «Puede ser difícil no internalizarlo o no tomarlo como poco personal», dijo Cecil. La Fundación de Restaurantes de California, el ayuda sin fines de utilidad de la Asociación de Restaurantes de California, comprende las presiones que sienten los trabajadores de la industria, barista. Todos están ahí para servir”, dijo Alycia Harshfield, directora ejecutiva de la fundación. La fundación ofrece subvenciones de ayuda para personas con deposición graves y, según Harshfield, la fundación asimismo ofrece subvenciones para tratar a personas con problemas graves de vitalidad mental. La fundación retraso que el estrés de las fiestas no provoque agotamiento entre los trabajadores de la industria de servicios, pero dijo que sus capital están ahí para ayudar si es necesario. «Espero que no llegue a eso», dijo Harshfield. “Espero que en esta temporada navideña la familia recuerde ser amable.” Es por eso que la industria les está haciendo enterarse a sus clientes que un poco de respeto y comprensión son muy aperos, especialmente en esta época del año. «A veces la familia comete errores y nos gusta hacer que esta bebida sea nueva para ti», dijo Cecil. “Solo le pedimos paciencia.” Según la Fundación de Restaurantes de California, la industria de restaurantes está contratando a más profesionales jóvenes que cualquier otra industria. La Fundación alienta a las personas a asaltar sus interacciones con los trabajadores de la industria de servicios como si estuvieran hablando con un amigo o un ser querido en el mismo rol.

SACRAMENTO, California —

Un comunidad que representa a los trabajadores de la industria de servicios está tratando de transmitir un mensaje importante durante la temporada navideña: sea amable.

Los trabajadores piden a los clientes que tengan paciencia ya que las tiendas y restaurantes se llenan a medida que avanza la temporada.

El personal de Steamer’s Bakery and Cafe en Old Sacramento sirve a los clientes con un propósito en mente cada día.

“Queremos brindarles a todos la mejor y más positiva experiencia”, dijo la supervisora ​​Nicole Cecil.

El restaurante está muy frecuentado durante todo el año, especialmente durante las ocio.

«Puede ser un poco angustioso», dijo Cecil. «Hay mucha más familia saliendo porque este es un destino».

Los trabajadores como Cecil están haciendo todo lo posible para satisfacer la demanda.

«Todos trabajamos tan a menudo como podemos», dice ella. “Hacemos turnos. Trabajaremos más tarde».

Así que si los clientes no ponen su los mejores pies cerca de delante, o peor, son totalmente groseros o irrespetuosos con el personal de servicio, lo que afecta a los trabajadores que se calientan.

«Puede ser difícil no internalizarlo o no tomarlo como poco personal», dijo Cecil.

La Fundación de Restaurantes de California, el ayuda sin fines de utilidad de la Asociación de Restaurantes de California, comprende las presiones que sienten los trabajadores de la industria.

“Bartenders, meseros, chefs, cajeros, baristas. Todos están ahí para servir”, dijo Alycia Harshfield, directora ejecutiva de la fundación.

La fundación ofrece subvenciones de ayuda para personas que tienen una pobreza solemne y, según Harshfield, la fundación asimismo ofrece subvenciones para tratar a personas con problemas graves de vitalidad mental.

La fundación retraso que los factores estresantes de las licencias no provoquen agotamiento entre los trabajadores de la industria de servicios, pero dijo que sus capital están ahí para ayudar si es necesario.

«Espero que no llegue a eso», dijo Harshfield. «Espero que esta temporada navideña la familia recuerde ser amable».

Es por eso que la industria les hace enterarse a los clientes que un poco de respeto y comprensión son muy aperos, especialmente en esta época del año.

«A veces la familia comete errores y estamos felices de rehacer esta bebida para ti», dijo Cecil. «Solo pedimos un poco de paciencia».

Según la Fundación de Restaurantes de California, la industria de restaurantes contrata a más jóvenes profesionales que cualquier otra industria. La Fundación alienta a las personas a asaltar sus interacciones con los trabajadores de la industria de servicios como si estuvieran hablando con un amigo o un ser querido en el mismo rol.

Esta nota fue traducida al castellano y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta  Fuente

Tags: alimentobarismobaristabarista newsbaristasbaristas y caféFundación de restaurantes de Californianegociosrestaurantevacaciones públicas
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