‘No sostenible’: el jefe de Amul critica el ‘dumping de lácteos’ extranjero y los productos de origen vegetal ‘altamente procesados’ como las mayores amenazas para los lácteos
El director de la marca de leche más grande de la India, Amul, ha criticado el exceso de «dumping de productos lácteos» de países extranjeros y el reciente aumento de los productos lácteos de origen vegetal «altamente procesados» como amenazas importantes para el sector agrícola más grande de la India.
Unos 100 millones de familias en la India dependen de la industria láctea para ganarse la vida y, según el Dr. Rupinder Singh Sodhi, director gerente de Amul India y miembro de la junta de la Federación Internacional de Lácteos, desarrollos recientes como el aumento de las importaciones de leche y el movimiento de productos lácteos de origen vegetal están causando una amenaza indebida a la industria láctea tradicional.
«India es uno de los mayores consumidores de leche en todo el mundo y también uno de los de más rápido crecimiento, por lo que cuando los mercados de otros países ricos en productos lácteos están creciendo, todos quieren venir a India y deshacerse de su exceso de producción de leche aquí».Dijo el Dr. Sodhi.
Año nuevo, nueva categoría: Nestlé Australia hace su primera incursión en ‘bebidas sociales para adultos’ mejores para usted con bebida de cáscara reciclada
Nestlé Australia está iniciando el nuevo año al ser pionera en una nueva opción de bebida mejor para usted denominada NESCAFE NATIV Cascara, un producto reciclado a base de bayas de café con un fuerte toque de sabores nativos australianos y un perfil de sostenibilidad.
Esta es la primera incursión de la empresa en lo que ha denominado una nueva categoría de ‘bebida social para adultos’, debido al contenido de cafeína del producto pero sin ningún contenido de alcohol. Nestlé Australia ha expresado su confianza en el potencial de crecimiento de esta nueva categoría después de ver que otras bebidas mejores para usted, como la kombucha y el agua de coco, experimentaron un fuerte crecimiento en Australia en los últimos años.
“NESCAFE NATIV Cascara cierra la brecha entre los refrescos demasiado dulces y la kombucha saludable. [so will appeal to] consumidores que quieren una bebida deliciosa y sofisticada sin dejar de ser conscientes de sus elecciones «,El director de e-Enterprise, estrategia y advertising de Nestlé Oceanía, Martin Brown, dijo FoodNavigator-Asia.
Exclusiva parte II del CEO de Nestlé Malasia: Los productos a base de plantas serán el enfoque clave en 2021, pero ‘llevará tiempo’ alcanzar su máximo potencial
El director ejecutivo de Nestlé Malasia, Juan Aranols, ha delineado las estrategias de producción y advertising para la incursión de la empresa en el ámbito de las plantas, aunque cree que «llevará tiempo» que el sector alcance su máximo potencial en Asia.
Nestlé Malasia ha completado el establecimiento de una planta especializada en su planta de Shah Alam, la primera en el sudeste de Asia y la única otra en Asia, aparte de una instalación con sede en China ubicada en Tianjin que acaba de comenzar a operar a finales de 2020.
Según Aranols, la firma gastó alrededor de RM150mn (US $ 37mn) de un whole de RM280mn (US $ 69,1mn) asignados a CAPEX para este año en la instalación, denominada planta de fabricación de soluciones de comidas basadas en plantas (PBMS).
Los productos a base de plantas se comercializan bajo la marca Harvest Connoisseur, que ya tiene cierto reconocimiento en los mercados de APAC como Australia, y el plan es lanzar innovaciones a base de plantas en otras categorías de productos también.
«Somos conscientes de que esta categoría basada en plantas se encuentra realmente en una etapa temprana aquí, y necesitaremos tiempo para desarrollarla y educar a los consumidores».El dijo FoodNavigator-Asia.
Exclusiva Parte I del CEO de Nestlé Malasia: Prioridad clave de asequibilidad del producto en medio del segundo bloqueo COVID-19 del país
El director ejecutivo de Nestlé Malasia, Juan Aranols, reveló que la prioridad de la empresa es mantener sus productos disponibles y asequibles para los consumidores, incluso cuando la empresa se enfrentó a los impactos de un segundo bloqueo de COVID-19.
Nestlé Malasia es ampliamente considerado el centro de fabricación normal de la compañía para la mayor parte de la región de Asia Pacífico y exporta productos a más de 50 países, desde Australia hasta el Medio Oriente y toda la región del sudeste asiático. La compañía opera varias fábricas en Malasia, incluido el Centro de excelencia de fabricación de Milo en Chembong y una planta de Shah Alam que fabrica marcas notables como Maggi, Nescafé y pronto albergará su última planta de fabricación basada en plantas.
Muchos de los trabajadores de Nestlé Malasia están ubicados en la región de Klang Valley, donde se observó un gran aumento en los casos de COVID-19 a principios de este año, y la empresa logró mantener sus instalaciones a salvo de la pandemia al depender tanto de pruebas estrictas como de SOP estrictos.
“Anticipamos que se avecinaba una nueva ola de COVID-19 incluso antes de que llegara, por lo que comenzamos a realizar exámenes masivos y a conseguir que el private que debería trabajar desde casa, siempre que sea posible, con anticipación; para aquellos que ingresan, hemos estado usando kits de prueba rápida para hacer exámenes de detección desde principios de octubre, y estamos agradecidos de haberlo hecho «.Dijo Aranols.
Entrevista exclusiva de Mars Wrigley: la empresa revela una estrategia comercial para aumentar su presencia en los mercados emergentes
El gigante de la confitería Mars Wrigley ha revelado que adoptará una estrategia de ‘presente hacia adelante, futuro hacia atrás’ para aumentar su presencia en los mercados que ha clasificado como ‘Mercados Emergentes Globales (GEM)’ después de una reciente reorganización estructural para formar este grupo operativo.
Según el presidente de Mars Wrigley GEM, Blas Maquivar, el clúster de GEM se formó para unir mercados que compartían puntos en común específicos en una sola unidad de negocio para ser ‘en la asignación de las inversiones y los recursos adecuados a estos mercados’.
“El clúster GEM ahora comprende alrededor de 150 países dentro de toda Asia, excepto China, todo el Medio Oriente, América Latina desde México hasta Brasil y toda África; estos son mercados en los que queremos ser más intencionales a la hora de proporcionar los recursos adecuados. para acelerar el crecimiento «Maquivar dijo FoodNavigator-Asia En una entrevista exclusiva.
“Aunque definitivamente hay diferencias entre los mercados dentro de este grupo, desde India hasta Vietnam y México, todos comparten algunos puntos en común: primero hay una población joven en rápido crecimiento, luego un pronóstico claro del crecimiento del PIB y, lo que es más importante, una baja penetración de categorías que competimos en como el chocolate.
Exclusiva 1 del CEO de Al Ain Farms de los EAU: Se revelan las prioridades de innovación de productos y el enfoque de sostenibilidad
La innovación en la producción es un área importante de enfoque para Al Ain Farms, con sede en los Emiratos Árabes Unidos, y la firma está explorando nuevos productos, recetas y formatos, reveló el CEO Willem van Walt Meijer, quien ha señalado un cambio radical en el enfoque del desarrollo de nuevos negocios.
Fundada en 1981, Al Ain Farms fue la primera empresa láctea de los EAU y desde entonces se ha expandido a los sectores de jugos y aves. La firma da servicio a más de 12.000 puntos de venta en los Emiratos Árabes Unidos con leche de vaca, leche de camello, yogur, jugo, pollo, huevos y otros productos.
Meijer dijo FoodNavigator-Asia: «Al Ain se ve a lo largo de los años como una empresa que no ha generado muchos nuevos negocios.. «
«Siempre fuimos un poco tímidos anteriormente, pero estamos empezando a investigar esto.. «
¡La cosa real! Coca-Cola Amatil dice a los accionistas que la compraventa es tan buena como parece
Coca-Cola Amatil (Amatil) se vendió a Coca-Cola European Companions (CCEP) a principios de este año, y la compañía les dijo a los accionistas que el acuerdo period tan bueno como es posible, advirtiendo que los precios de las acciones podrían caer si no sigue adelante.
CCEP ajustó su precio de oferta a un ‘mejor y remaining’Oferta de 9.800 millones de dólares australianos (7.600 millones de dólares estadounidenses) o 13,50 dólares australianos (10,45 dólares estadounidenses) por acción a principios de este año.
La adquisición (a la que se hace referencia en la documentación oficial como el ‘Esquema de acuerdo’) se sometió a votación el 16 de abril de 2021 y, antes de esto, Amatil emitió un Folleto de esquema formal que contenía detalles de la posible transacción, y simultáneamente instaba formalmente a los accionistas a Votar a favor de la toma de management de CCEP.
“El Comité de Partes Relacionadas de Amatil [unanimously recommends] que los accionistas independientes voten a favor de [this takeover], y la directora normal de Amatil Group, Alison Watkins, también recomienda [the same], «Dijo Amatil.
Desempeño de Nestlé en APAC en 2020: áreas de enfoque clave de localización basada en plantas, sostenibilidad y asequibilidad después de que China reduzca el crecimiento
A principios de este año, Nestlé se comprometió a centrarse en la localización de productos basados en plantas, la sostenibilidad y la asequibilidad como áreas de enfoque clave para sus negocios de Asia Pacífico en la parte posterior de la región que registra un crecimiento casi plano como resultado del bajo desempeño en China.
La firma reveló en su anuncio de resultados del año completo 2020 que sus negocios en la Zona Asia, Oceanía y África subsahariana (AOA) habían experimentado un crecimiento orgánico normal de solo 0.5%, con ventas disminuyendo en CHF 1.400 millones (US $ 1.600 millones) a CHF. 20.700 millones (US $ 23.100 millones) en 2020, desde CHF 22.100 millones (US $ 24.600 millones) en 2019.
“Las cifras de crecimiento en APAC se vieron afectadas principalmente por China, donde enfrentamos algunos problemas específicos, como nuestra exposición excepcionalmente alta en ese mercado a la categoría de fuera de casa, que se vio gravemente afectada por COVID-19, así como los consumidores chinos no almacenar suministros de alimentos en casa en contraste con lo que se vio en la mayoría de los otros mercados «,Dijo el director financiero de Nestlé, Francois-Xavier Roger.
“También estaba el problema de que el año nuevo chino ocurriera antes de lo ordinary el año pasado, pero más tarde este año, lo que significa que no recuperamos el auge ordinary de las ventas. [for the financial year].
Déjelo caer entonces está caliente: Coca-Cola Japón crea cubos de té y café liofilizados para reducir el desperdicio de envases
Coca-Cola Japón ha desarrollado un cubo liofilizado de té de cebada, té verde y café bajo la marca 1,2, CUBE para brindar una solución innovadora, conveniente y ecológica al mercado de bebidas instantáneas.
El café y el té liofilizados no son nuevos, aunque no son comunes en Japón. Este es el primer producto de este tipo de Coca-Cola Japón.
Se elabora extrayendo hojas de té o granos de café en un concentrado, que luego se congela y se aspira. Debido a que no se aplica un tratamiento térmico agresivo, el aroma y el sabor originales de los ingredientes permanecen en los cubos.
Los cubos liofilizados se pueden agregar al agua caliente oa temperatura ambiente que se disuelve por completo. La tecnología está actualmente pendiente de patente.
Sayaka Obayashi, gerente de sustentabilidad de la división de asuntos públicos, comunicación y sustentabilidad de Coca-Cola Japón, dijo FoodNavigator-Asia: «Con los nuevos estilos de vida actuales, las personas pasan cada vez más tiempo en casa y existe una creciente necesidad de bebidas instantáneas que se puedan disfrutar fácilmente en casa.. «
De los fideos a la proteína alternativa: Tolaram señala un nuevo enfoque en Asia después de décadas de dominación africana
El conglomerado multinacional Tolaram, con sede en Singapur, reveló planes a principios de este año para diversificar su enfoque e ingresar al mercado de alimentos asiático comenzando con el sector de proteínas alternativas, después de varias décadas de dominar la industria africana de los fideos.
Aunque la sede de la empresa tiene su sede en Singapur, su actividad comercial de alimentos se ha basado principalmente en África desde la década de 1980, donde es más conocida por la fabricación native de fideos instantáneos Indomie, así como por la comercialización y distribución de los productos Dano de las marcas Kellogg’s y Arla. .
Indomie es el fideo instantáneo más vendido en Nigeria, donde poseía más del 70% del mercado en 2020. Hasta ahora, las actividades asiáticas de Tolaram se han centrado principalmente en el sector bancario en Indonesia, pero en el futuro, la empresa busca expandir su centrarse en la región para incluir más acciones de la industria alimentaria, comenzando por la industria de proteínas alternativas.
«Proporcionar alimentos y una saciedad asequible es el núcleo de lo que hacemos, y tenemos una fórmula de tres componentes para un producto de consumo exitoso en los mercados emergentes: debe ser aceptable, asequible y disponible».El Gerente de Desarrollo de Nuevos Negocios de Tolaram, Avinash Aswani, dijo FoodNavigator-Asia.
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Esta nota fue traducida al español y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
