Para aquellos que esperan ingresar una taza roja reutilizable gratuitamente o cambiar de café con nata con especias de calabaza a moca con menta, la temporada navideña en Starbucks es… la época más adecuado del año. Pero, ¿son esas semanas de holganza al final de cada año tan mágicas para los baristas de Starbucks?
He trabajado como directivo de tienda en Starbucks durante más de una división, y todavía remembranza momentos en los que mis empleados y yo recibimos un trato injusto por parte de los clientes.
Hubo un momento en que no teníamos suficiente personal durante un singular de bebidas navideñas de «compre uno, llévese otro». Un barista y yo preparamos tragos juntos… y estábamos cubierto en el jarabe. Más o menos del mostrador, los clientes se quejaron del tiempo de prórroga para los suyos. osado Libar. Rodeados de rostros frustrados, estábamos haciendo todo lo posible para sacar las bebidas cuando, de repente, el éxito navideño de Andy Williams «It’s the Most Wonderful Time of the Year» comenzó a sonar en la radiodifusión. Nos miramos y empezamos a reír: no teníamos muchas opciones. Ciertamente no se sentía como un tiempo maravilloso.
Otro año, el día antaño del Día de Hecho de Gracias, la tienda estuvo muy ocupada. Nuestra fila para el servicio de hipermercado envolvía el edificio, y la fila adentro era igual de larga. Un cliente habitual entró y pidió charlar con el directivo, yo, de inmediato. Me acerqué y él comenzó a sermonearme sobre por qué nuestras decoraciones navideñas estaban «fuera demasiado temprano». Sugirió que «en realidad deberíamos venir en la víspera de Hecho de Gracias para hacer eso». Todavía remembranza casi reírme de él. Como mamá con niños pequeños en casa, no podía imaginar dejar a mis hijos y mi tribu en la perplejidad de Hecho de Gracias para adornar un Starbucks, ni podía imaginarme exigiendo eso a mis compañeros de trabajo. No pude evitarlo. Yo le dije: «Bueno, si ella dispuesto a encontrarnos aquí, estoy seguro de que lo haremos».
¿Cómo es posible que no supiera que la valor de cuándo adornar para la temporada navideña estaba tenuemente por encima de mi nivel de plazo? Hice lo mejor que pude para conducir a los clientes a través de una tienda concurrida cubierta de jarabe, que olía como un sándwich de salchicha para el desayuno y esperaba sobrevenir el Día de Hecho de Gracias con mi tribu al día futuro.
Para perfectamente o para mal, los clientes tienden a descargar sus frustraciones navideñas con aquellos que usan el delantal verde o rojo. Quiero aseverar, oye, todavía no han tomado su cafeína, ¿puedes culparlos?
Pero no se tráfico solo de clientes bajos en cafeína y comentarios críticos. allá son Diversión trabajando en Starbucks durante las fiestas Reciba bebidas festivas súper divertidas gratuitamente en una taza roja y Puede difundir la alegría navideña a cualquiera que esté dinámico para entrar en el espíritu navideño. Y quizás la mejor parte de fulgurar ese delantal de Starbucks son los clientes extraordinariamente amigables que (generalmente) compensan a los gruñones.
Regalo algunos clientes habituales que hicieron todo lo posible para comprobar de que no solo recibiéramos una palabra agradable de ellos, sino que igualmente recibiésemos obsequios y muestras de su agradecimiento. A posteriori de todo, para nuestros clientes habituales, Starbucks ha sido todo, desde un superficie para tomar un café en su delirio diario hasta un superficie relajante para estudiar con una taza de té.
Estaba Earl, que traía pizzas sin previo aviso para mis compañeros de trabajo y para mí o nos hacía tarjetas escritas a mano mientras nos sentábamos en nuestro vestíbulo. Otro cliente llamado Marie hizo golosinas para los maestros en una escuela locorregional, pero igualmente siempre hizo extras para que nos trajeran. Melissa me hizo a un flanco durante las holganza y me entregó un sobre atiborrado de mosca en efectivo. Me dejó salir y comprarle al personal cualquiera que fuera su chuchería favorita. Iba a comprarles helado y todo tipo de bocadillos y ella ni siquiera me dejaba decirles de quién era.
Y hay otras formas sencillas de ser amable con los baristas sin deteriorar mucho mosca. Amábamos a los clientes que limpiaban detrás de ellos en el café o evitaban quejarse cuando la fila era larga. A veces eran solo ellos los que siempre nos sonreían y decían «gracias».
a menudo me preguntan ¿Extrañas trabajar en Starbucks?? Siempre respondo rápidamente con un resistente «No». Pero la verdad es cuando yo Sí, en serio Piénselo, extraño a algunos clientes, los que se esfuerzan por conectarse con sus baristas. De hecho, todavía estoy en contacto con algunos y siempre tendré cariño en mi corazón por los Earls, Melissas y Maries del mundo. En esta temporada navideña, espero que puedas ser eso para tu barista y estoy agradecido por los que han sido para mí.
Es comprensiblemente frustrante cuando el superficie no tiene medicina de menta o no tiene suficiente personal, pero en esta temporada navideña trate de memorar que ninguna de estas cosas está controlada por el barista encargado de preparar su bebida. No es omisión de la tienda cuando te quedas sin tazas rojas de cortesía o las chispas para complementar tu bebida navideña favorita. En todo momento, los baristas hacen todo lo posible para memorar todas estas recetas de bebidas y hacen todo lo posible para comprobar de que disfrute de su bebida. En superficie de ser un Scrooge en su Starbucks locorregional, aproveche esta temporada como una oportunidad para tratar de hacer lo que sea necesario para ayudar a los baristas a observar el mismo inclinación y espíritu estacional que desea en su propia casa.
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Esta nota fue traducida al gachupin y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
