A partir del 19 de enero, las empresas que sirven alimentos y bebidas en el inside requerirán que los clientes muestren una tarjeta de vacunación o una prueba de COVID negativa antes de ingresar.
MINNEAPOLIS — Los restaurantes, bares y lugares ya afectados por la pandemia de COVID se verán afectados nuevamente, ya que los líderes de la ciudad de Minneapolis y St. Paul impusieron restricciones temporales diseñadas para proteger tanto a los empleados como a los clientes del virus.
El alcalde de Minneapolis, Jacob Frey, y el alcalde de St. Paul, Melvin Carter, anunciaron el miércoles que, a partir del 19 de enero, los negocios que sirven alimentos y bebidas en el inside requerirán que los clientes muestren una tarjeta de vacunación o prueba de una prueba negativa antes de ingresar.
Carter dijo que la política temporal entrará en vigencia el 19 de enero para eventos sin boleto en su ciudad, mientras que los eventos o lugares con boleto tienen hasta el 26 de enero para cumplir.
Restaurantes, bares, cafeterías, teatros y salas de conciertos, y estadios o instalaciones deportivas se encuentran entre los lugares que deben adherirse a la nueva política.
Cuando se le preguntó cuándo expirarán las restricciones, Frey dijo que Minneapolis no establecerá una fecha fija, pero observará cómo se desarrolla la variante omicron. Expresó optimismo de que no durarán mucho, refiriéndose a las predicciones de los epidemiólogos de que el aumento precise de COVID puede alcanzar su punto máximo en las próximas semanas.
Carter dijo que la política de St. Paul dicta que la política se revise en 40 días y luego se tomará la decisión de extenderla o finalizarla.
Tanto Frey como el director de Política Económica y Desarrollo de Minneapolis, Erik Hansen, reconocieron el impacto devastador que COVID ha tenido en la industria de alimentos y bebidas, pero dijeron que los nuevos requisitos están diseñados no para castigar, sino para ayudar a los bares y restaurantes. Ambos insisten en que más clientes saldrán a comer y beber si sienten que otros clientes están seguros.
“Como comunidad, tenemos que descubrir cómo adaptarnos y vivir con la pandemia”, dijo Hansen.
Cuando se les preguntó acerca de la aplicación de la política y las sanciones a las empresas que no la cumplen, Hansen y Frey dijeron que la intención no es entrar con mano dura, sino fomentar el cumplimiento. Una carta de advertencia sería el primer paso, seguido de una investigación y tal vez una multa civil.
El anuncio del miércoles seguramente provocará una reacción rápida y emocional de la comunidad de alimentos y bebidas, muchos de los cuales probablemente lo verán como un desafío más después de casi dos años.
“Muy aterrador cuando nuestra industria ya está luchando y ahora se nos pide que vigilemos a nuestros invitados”, dijo Brian Ingram, propietario de Hope Breakfast Bar en St. Paul. “Por supuesto que apoyamos las vacunas y si esto hace que los invitados se sientan más seguros y comenzar a mostrar una copia de seguridad sería genial. Mi conjetura es que acabamos de lastimar a la industria nuevamente y estamos haciendo que la industria de la hospitalidad sea el enemigo nuevamente”.
Las restricciones de alimentos y bebidas se producen inmediatamente después de un mandato de uso de mascarillas reimpuesto tanto en Minneapolis como en St. Paul, que entró en vigencia el pasado jueves 6 de enero.
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Esta nota fue traducida al español y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
