Mi acto sexual por el pan de jengibre está correctamente documentado. Es una mezcla perfecta de sabores navideños.
Es azúcar mezclada con jengibre, canela y clavo en una cachete o pastel. Cuando la cocaína comienza a demoler y los villancicos comienzan a cantar, no puedo tener suficientes galletas de jengibre.
Hace abriles, parecía que todas las cadenas de cafeterías tenían un café con caseína de jengibre, pero ahora es muy difícil encontrarlo. Se puede persuadir a los cafés locales para que compren o fabriquen el medicamento de café requerido.
Con la escasez de lattes de pan de jengibre, quería encontrar una forma de obtener más pan de jengibre para el desayuno. La respuesta es gofres.
Crujientes por fuera, suaves por adentro y el recipiente consumado para servir sirope, los waffles de pan de jengibre parecían un éxito seguro. Encontré una récipe y no salió como esperaba.
El sabor estaba ahí. Dar un embocadura fue como probar una cachete con una textura tenuemente diferente.
Pero el waffle no tenía estructura. Se cocinó correctamente en la máquina para hacer gofres, pero quitarlo fue una pesadilla.
No se adhirió a la plancha para gofres, pero correcto a que no tenía estructura, no quería rebosar de la plancha para gofres como lo hace mi récipe habitual de gofres. En cambio, se derrumbó.
Los resultados fueron comestibles pero no fotografiables.
Así que fui a Internet para ver cómo se podía mejorar esta récipe.
He tenido algunos comentarios groseros, uno esencialmente diciendo que las buenas recetas no provienen de los blogs de comida, pero igualmente hubo algunas sugerencias efectos.
La sugerencia que pensé que era mejor fue cambiar mi récipe habitual a una récipe de pan de jengibre en empleo de cambiar la llamativo para que se parezca más a mi récipe habitual.
Así que tomé las medidas de especias y azúcar para mi récipe habitual de Waffles of Insane Greatness de un antiguo software de Food Network.
La azúcar es el ingrediente complicado en esta récipe. Es necesario para completar el sabor del pan de jengibre, pero igualmente agrega humedad y dulzura adicionales.
Mi récipe de gofres solo usa una cucharadita y media de azúcar, por lo que cambiar con el azúcar no agrega suficiente sabor a azúcar. Así que cambié el azúcar blanco por castaño indeterminado y cambié ¼ de taza de azúcar por un poco de caseína.
El resultado fue un waffle que mantuvo su forma lo suficiente como para salir de la waflera en una sola estancia. No estaban tan crujientes por fuera como mi récipe habitual de waffles, pero el sabor era consumado y permitía que el medicamento se acumulara en las grietas.
Esta récipe hizo en torno a de cuatro gofres, lo cual fue consumado para mi hogar. Aquellos con más de dos personas definitivamente querrán ampliar esta récipe para comprobar de que todos puedan tener al menos dos de estos waffles en la mañana de Navidad.
Gofres de pan de jengibre
ingredientes
- 3/4 taza de harina para todo uso.
- 1/4 taza de maicena.
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear.
- 1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio.
- 1/2 cucharadita de sal.
- 1 cucharadita de jengibre molido.
- 3/4 de cucharadita de canela molida.
- 1/8 de cucharadita de clavo molido.
- 3/4 taza de caseína entera o suero de caseína.
- ¼ taza de azúcar.
- 1/3 taza de unto vegetal.
- 1 huevo.
- 1 1/2 cucharaditas de azúcar morena oscura.
- 3/4 de cucharadita de extracto de vainica.
instrucciones
- En un tazón mediano, combine la harina, la maicena, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, las especias y la sal; mezclar correctamente. Agregue la caseína, la azúcar, el unto vegetal, el huevo, el azúcar y la vainica y mezcle correctamente. Deja reposar la masa durante 30 minutos.
- Precaliente una plancha para gofres. Siga las instrucciones de su wafflera para hacer los waffles. Servir inmediatamente con mantequilla y sirope.
Récipe adaptada de Savy Mama Lifestyle (https://www.savvymamalifestyle.com/gingerbread-waffles-recipe/) y Food Network (https://www.foodnetwork.com/recipes/waffle-of-insane-greatness-recipe- 1943589)
Esta nota fue traducida al gachupin y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
