Los mejores espumadores y vaporizadores de caseína por menos de $ 40: haga espuma fría y espuma caliente con diferentes tipos de caseína

Hoy en día todo el mundo quiere poder preparar sus bebidas favoritas de cafetería en la comodidad de su propia casa. Luego de todo, ¿tratar de mantenerse al día con el habilidad de Starbucks tres veces al día… en esta posesiones? No gracias. Entonces, la elaboración de cerveza casera nos ayuda a dosificar un poco (bueno, mucho) de metálico y nos otorga llegada ilimitado a deliciosos brebajes de cafeína para atizar nuestros días ocupados, especialmente cuando trabajamos desde casa. ingresar ingresar, ¿verdad?

Bueno, poco así. Para preparar bebidas de café que sean positivamente comparables, o incluso mejores, que las delicias de oro saldo que se sirven en su cafetería favorita, debe equipar la mostrador de café de su hogar con algunos utensilios esenciales, como un vaporizador de caseína o una vaporera.

¿Qué es un espumador de caseína?

Estas herramientas especializadas pero mundialmente asequibles lo ayudan a preparar espuma de caseína con espuma y espuma fría para completar sus lattes, capuchinos, cervezas frías, lattes de té helado con matcha y más. Sin secuestro, hay algunos tipos diferentes de espumadores para nominar, y cada uno funciona de una forma diferente, por lo que lo desglosamos todo para ayudarlo a encontrar el mejor espumador de caseína para disfrutar de su café.

¿Qué tipos de espumadores de caseína existen?

Los espumadores de caseína y los vaporizadores vienen en una variedad de formas, y debe considerar los tipos de bebidas de café que disfruta preparar antaño de atreverse cuál es mejor para usted.

• Espumador de caseína eléctrico. A veces denominados «espumadores de caseína automáticos», estos dispositivos enchufables no solo hacen espuma, sino que además producen caseína calentada, ya que la caseína caliente suele ser más acomodaticio de convertir en espuma. Por lo caudillo, tienen opciones de espuma esponjosa contra espuma densa, y generalmente además son capaces de hacer espuma fría. Además puede calentar la caseína sin hacer espuma, lo que abre la puerta a muchos otros tipos de bebidas de café caliente, ¡y además al chocolate caliente!

Generalmente se considera que el unificado de oro de los espumadores de caseína eléctricos es smeg(se abre en una nueva pestaña), lo que positivamente no es sorprendente si se tiene en cuenta que los elegantes electrodomésticos de cocina retroestéticos de la marca están en la parte superior de la serie de todos los decoradores conscientes del diseño. El único inconveniente es que Smeg es Hola caro.

El suspensión precio podría estar justificado para los refrigeradores o licuadoras de la marca, pero ¿para un dispositivo relativamente simple que solo puede hacer una cosa? No, señora, un espumador de caseína de casi $ 300 simplemente no es el esfera. Lo mismo se aplica a los recomendados por expertos. Espumador de leche Breville Milk Cafe(se abre en una nueva pestaña) Eso parece una ganga a la fracción del precio de Smeg, pero aún así es proporcionado caro de racionalizar para la mayoría de las personas.

Felizmente, hay muchas trampas y alternativas que son mucho más baratas y funcionan igual de perfectamente. (Puede que sean un poco menos lindos, pero bueno, ese es el sacrificio que hacemos).

• espumador de manos Estas herramientas que funcionan con baterías crean muchas burbujas de vendaval para espumar la caseína, como una pequeña túrmix eléctrica. Sin secuestro, no calientan la caseína. Entonces, si desea una espuma caliente, primero deberá calentar la caseína en la estufa o en el microondas. (Ganancia: además se pueden usar para contender huevos, mezclar proteína en polvo o té matcha en polvo con saldo, revolver brebajes de café cetogénico y más).

• Espumador de caseína manual. Estos dispositivos se parecen a una prensa francesa y, alternativamente, puede usar su prensa francesa para hacer espuma de caseína de la misma forma. Sin secuestro, necesita usar un poco de fuerza muscular bombeando el pistón de espuma hasta 90 veces hasta que sienta que la caseína se espesa. Además podría contender su propia mantequilla en este punto, pero estos dispositivos manuales siguen siendo una excelente opción para delirar y acampar.

¿Los espumadores de caseína pueden hacer espuma fría?

¡Definitivamente puedes hacer espuma fría con un espumador de caseína! Pero primero, veamos qué es positivamente la espuma fría y en qué se diferencia de la espuma apagada.

En pocas palabras, la espuma fría es un condimentación de caseína espumosa para bebidas de café helado, además conocido como el equivalente frío de la espuma de caseína espumosa que cubre los lattes y capuchinos calientes. Sin secuestro, si intentara ampliar esa espuma humeante a una bebida fría, simplemente se derretiría en la bebida. Por otro banda, la espuma fría se sienta encajado en la parte superior, poniéndose cómoda y descansando mientras saborea cada sorbo. Es casi como ampliar una crema reconocimiento decadente directamente de la chapa, pero con muchas menos calorías.

Entonces, sí, puede hacer espuma fría en casa, pero el mejor espumador de caseína para el trabajo podría ser una opción portátil. Mientras que el vaporizador eléctrico pueden además hacen espuma fría, suelen ser más caros que los vaporizadores de mano ya que además tienen la capacidad de espumar caseína. Por lo tanto, esta última podría ser una opción más económica para aquellos que prefieren la espuma de caseína fría y las bebidas frías de café.

Alternativamente, puede usar un espumador de caseína manual o incluso una prensa francesa para chupar la caseína hasta convertirla en una espuma fría. Y tenga en cuenta que la votación de la caseína además puede afectar la consistencia de su espuma fría.

¿Los diferentes tipos de caseína producen diferentes espumas?

Para una observación experta a las mejores prácticas de la espuma, y ​​para obtener información sobre la tendencia de la espuma viscoelástica, hablamos con Aaron Contreras en café volcánica(se abre en una nueva pestaña)un tostador de café distinto en semirrecta que importa más de 150 cafés exóticos de regiones volcánicas de todo el mundo.

«La caseína más liviana y flaca generalmente produce la mejor espuma fría», dice Contreras. «[This is] porque crean microburbujas en la textura que recuerdan el sabor espeso y aterciopelado que la masa exploración en su espuma fría».

Según la bebida que prefiera (y si le gusta copear bebidas calientes o frías), es posible que prefiera una espuma de caseína espumosa a una espuma fría. En este caso, debe optar por una caseína diferente para obtener el mejor resultado.

«Los lattes y los capuchinos saben mejor con caseína, que tiene un decano contenido de grasas y lípidos, [while] La espuma de espuma fría se prepara mejor con un 2 % (a veces incluso con caseína descremada) para crear un tipo de cuerpo espumoso más desvergonzado que se asiente fácilmente sobre la bebida”, dice Contreras. «La caseína de almendras y la caseína de avena son espesas cuando se espuman en frío y no funcionan tan perfectamente, pero las leches no lácteas más diluidas como la caseína de soja y de coco tienden a funcionar perfectamente».

¿Se puede usar caseína vegetal con un espumador de caseína?

Por lo caudillo, los resultados espumosos provienen de la caseína con suspensión contenido de lubricante, pero algunos espumadores de caseína, especialmente los espumadores de caseína manuales, funcionan proporcionado perfectamente para espumar alternativas de caseína con bajo contenido de lubricante, como caseína de nueces, caseína de semillas, caseína de avena, caseína de soya, y caseína de coco. Y como señaló Contreras, simpatizar a la caseína de origen vegetal con una consistencia más líquida funciona mejor cuando se crea espuma fría con un espumador de caseína.

¿Los espumadores de caseína portátiles son más difíciles de usar que los eléctricos?

¡En realidad no! Si perfectamente la simpleza de un espumador de caseína automotriz de un solo tallo es difícil de aventajar, sus contrapartes portátiles siguen siendo increíblemente fáciles de usar. Sin secuestro, hay algunos consejos de expertos a tener en cuenta.

“Técnicamente, lo principal es divulgar continuamente la caseína”, dice Contreras. «[When using] un vaporizador de mano, colóquelo encajado debajo de la superficie (pero no demasiado profundo en el cuerpo de la caseína), enciéndalo para activar el vórtice, luego empuje suavemente el vaporizador adentro del cuerpo de la caseína.

Así que ahí lo tienes. Ya sea que le guste la caseína espumada de una fuente de caseína o alternativa a la caseína, al vapor o reconocimiento hasta obtener una espuma fría, uno de estos espumadores de caseína asequibles seguramente elevará sus bebidas de café preparadas en casa al estado de cafetería en muy poco tiempo.