Ya sea en la cafetería para tomar un capuchino hecho por un barista y una rebanada de pastel, o una comida rápida con amigos, todos disfrutamos apoyando a las empresas locales de alimentos y bebidas.
A pesar de los desafíos causados por la pandemia, vimos el lanzamiento de una gran cantidad de nuevos restaurantes en 2021, y la buena noticia es que hay más lugares que se abrirán en 2022.
Aquí están los restaurantes, cafés y más que abrirán muy pronto en la ciudad y el condado …
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Martin Bros Pizza, Clarendon Park Street, Clarendon Park
Este negocio native, dirigido por los hermanos Josh y Aaron Martin, junto con la socia de Josh, Vanessa Poludniak, ha estado sirviendo pizzas neonapolitanas en pop-ups de Leicestershire y más allá desde 2018.
Ahora, el trío detrás del negocio está a punto de abrir su primera pizzería, en Clarendon Park.
Los comensales podrán disfrutar de Martin Bros. ‘ variedad de pizzas, junto con los favoritos de los fanáticos como burrata, además de una selección de entrantes y postres. Habrá un menú de bar, pasteles caseros rotativos y café artesanal de tostadores locales.
La pizzería estaba originalmente programada para abrir en noviembre, pero después de los retrasos, se espera que esté lista y funcionando en enero.
Ahogado, Gallowtree Gate, Leicester
Affogato abrirá en Gallowtree Gate a principios de año nuevo.
Se han colocado carteles en las ventanas de la unidad, prometiendo café, helado y pastelería.
Cocina de mamá, Allandale Street, Stoneygate
Se han colocado carteles en Allandale Street anunciando la inminente llegada de Momma’s Kitchen.
Los comensales pueden esperar una casa de barbacoa india y un restaurante.
Soar Espresso, Queens Street, Clarendon Park
Próximamente en Queens Street se encuentran estos nuevos comerciantes de té y café.
La empresa promete ser ‘no una cafetería más’ y ofrecerá consejos especializados a los fanáticos del café y el té, dándoles los conocimientos necesarios para hacer una taza de té en casa.
Restaurante Maurizio, Belvoir Avenue, Leicester
Ya widespread entre los fanáticos de la pizza y la pasta, Maurizio’s, que tiene su sede en Cyril Avenue, anunció a principios de diciembre que abrirá un restaurante en el centro de la ciudad.
El nuevo restaurante debe abrir en marzo de 2022, en las instalaciones de Belvoir Avenue anteriormente ocupadas por Haycock y Tailbar.
Masa ¿Qué, King Avenue, Leicester
Pizza estilo napolitano, café y golosinas dolce se incluirán en el menú de Masa que, que llegará pronto al antiguo sitio de Pizza Categorical en King Avenue.
El nuevo restaurante está siendo lanzado por Dev Kotecha, quien se describe a sí mismo como emprendedor en serie, quien ha estado en la industria de la hospitalidad durante casi 40 años.
Según Dev, la masa de pizza se preparará en el lugar todos los días y se cubrirá con ingredientes frescos de origen native para «promover y enriquecer la economía native».
Masa Lo que estará abierto temprano en la mañana para servir café y pasteles, antes de pasar a pizzas y postres a partir de la hora del almuerzo. El menú se adaptará a los requisitos dietéticos veganos y sin gluten.
Hecho a mano Burger Co, Highcross, Leicester
Puede que esta no sea una apertura completamente nueva, pero la restaurante de hamburguesas está listo para regresar, con un nuevo propietario.
Un ex empleado de la cadena plegada está reabriendo sucursales en todo el país, y el siguiente en la lista es el restaurante Highcross, que cerró en enero de 2020.
(Imagen: Handmade Burger Co.)
Se ha presentado una nueva solicitud de licencia de native al Ayuntamiento de Leicester. Incluye pedir aprobación para la venta de alcohol y reproducir música desde las 10 am hasta la medianoche.
Saffron Avenue, London Street, Leicester
Saffron Avenue se está preparando para abrir en enero de 2022, en el antiguo pub Lansdowne en London Street.
Promete ofrecer «auténtica comida india de la calle reinventada, no reinventada, servida con una sonrisa en un ambiente hermoso y cálido».
Actualmente hay otra sucursal de Saffron Avenue, en Ilford, East London.
Benito’s, Regent Avenue, Hinckley
Este restaurante mexicano abrirá en Hinckley en febrero.
Benito’s está tomando parte del antiguo membership nocturno Voodoo Lounge, en Regent Avenue, creando un restaurante para 50 personas, con comida para llevar y entrega a domicilio disponible.
Los comensales podrán disfrutar de burritos, quesadillas y más.
Fox Lounge, Fosse Park
Loungers, que administra las marcas Lounge y Cozy Membership, reveló a LeicestershireLive que lanzará un nuevo salón en el parque comercial a principios de 2022.
The Lounge se enorgullece de su atmósfera casual y abre todos los días para el desayuno, el brunch y el almuerzo o la cena y las bebidas.
El nuevo native de Fosse Park se llamará Vulpo Lounge, el nombre que significa zorro en esperanto.
Zizzi, Fosse Park
Parece que Fosse Park podría obtener una sucursal de la cadena de restaurantes de inspiración italiana Zizzi.
La cadena ha presentado una solicitud de licencia de native al Consejo del Distrito de Blaby para la Unidad 14, Meals Central.
Ya se están anunciando trabajos para el restaurante.
Tim Hortons, Grove Farm Triangle y Belgrave, Leicester
Tras el cierre permanente del restaurante Pizza Hut junto a Sainsbury’s en Grove Farm Triangle, la cadena de café canadiense Tim Hortons podría hacerse cargo del sitio.
La cadena ha solicitado al Concejo de Distrito de Blaby permiso de planificación para abrir una cafetería para autoservicio.
Tim Hortons también tiene planes de abrir otro drive-through al noreste de Leicester. Quiere abrir en el sitio de la antigua fábrica de iluminación GE Thorn en Melton Street, Belgrave.
Río Peri Peri, Granby Avenue, Leicester
Se han colocado letreros en una unidad en Granby Avenue para Peri Peri de Río.
Según los carteles en la ventana, el restaurante llegará pronto y ofrecerá ‘el pollo frito más fresco, hamburguesas hechas a mano, pollo piri-piri y la bondad del cielo vegano’.
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Esta nota fue traducida al español y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
