La sujeción de comida para arrostrar y café de EE. UU. dice que su nuevo diseño de panadería-café satisface la creciente demanda de los consumidores de una experiencia de convento conveniente
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Las ventas digitales ahora representan el 50 % de las ventas totales del sistema de Panera Bread | Crédito de la foto: Panera Bread
Panera Bread ha hendido su primera tienda de formato “urbano” en Nueva York para reponer a una almohadilla de clientes cada vez más digital y fuera de las instalaciones.
El formato de cafetería-panadería urbana tiene una huella un 40 % más pequeña que las tiendas Panera tradicionales y cuenta con quioscos de pedidos actualizados y un menú completamente digitalizado. Asimismo cuenta con estantes exclusivos para pedidos para arrostrar y para arrostrar.
La sujeción de comida para arrostrar y café dijo que la tienda es la última de varios formatos nuevos dirigidos a áreas minoristas más pobladas y no tradicionales.
Panera Bread comenzó a probar Tecnología de inteligencia artificial (IA) en tiendas selectas de autoservicio de Nueva York en agosto de 2022 para mejorar la experiencia del cliente y respaldar una longevo eficiencia.
Mientras tanto, el primer Panera To Go sin asientos en la tienda con sede en Nueva York está programado para lanzarse en diciembre de 2022 posteriormente de una prueba exitosa a principios de este año.
Panera Bread, que actualmente opera cerca de 2200 tiendas en los EE. UU. y Canadá, dijo que las ventas digitales ahora representan el 50% de las ventas totales del sistema.
Como resultado de la longevo comodidad de sus nuevos formatos de tienda, Panera dijo que más de tres millones de transacciones promedio por semana se realizan digitalmente en su aplicación Panera, quiosco y plataformas web.
“En Panera, nuestra innovación siempre se ha basado en la experiencia de los huéspedes y el personal de cómo podemos sujetar la fricción, aumentar la comodidad y arrostrar a Panera a nuevos lugares donde sabemos que la demanda de la comida recién preparada que servimos es reincorporación. Con una cartera flexible de diseños de cafés, ahora podemos arrostrar a Panera a cualquier división, desde cafés suburbanos con doble servicio de hipermercado hasta un Panera To Go puramente digital y todo lo demás”, dijo Eduardo Luz, director de marca y concepto de Panera Brot.
Así lo demuestran estudios del Portal Mundial del Café Pre-pedido y entrega son las principales tendencias que a los consumidores estadounidenses les gustaría ofrecer o mejorar en los coffeeshops durante los próximos 12 meses.
Proyecto Café EE. UU. 2023 descubrió que el 47 % de los consumidores encuestados había pedido una bebida por superior para guardar y el 29 % había pedido una bebida a domicilio. Por otra parte, un tercio de los clientes encuestados prefieren una suscripción de café en la tienda a sufragar por bebida.
El pan panera es parte de marcas paneraun orden de restaurantes de comida rápida e informal cofundado en agosto de 2021 café caribú y Einstein Bros. Rosquillas. Juntas, las tres marcas tienen cerca de de 4.000 tiendas.
Esta nota fue traducida al gachupin y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
