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«Quería que valiera la pena tener este trabajo:» Los trabajadores de Starbucks de Michigan se unen a la lucha sindical

Baristas y Café by Baristas y Café
junio 12, 2022
in Baristas News
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«Quería que valiera la pena tener este trabajo:» Los trabajadores de Starbucks de Michigan se unen a la lucha sindical
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Hannah Whitbeck se sorprendió cuando la despidieron de su puesto como supervisora ​​de turno en un Starbucks en Ann Arbor. Tres primaveras y sin atribuciones previas, no entendía por qué la despedían de un trabajo que amaba. Más temprano ese día, incluso trajo galletas para el personal para enarbolar la casto el lunes posteriormente de un fin de semana atareado.

«Le di todo a la tienda y sentí que me la habían arrancado de las manos por nulo», dijo.

El momento de la renuncia, tan pronto como unas semanas posteriormente de una audiencia de elecciones sindicales organizada por Whitbeck, era sospechoso.

El motivo formal de su despido fue un desacuerdo con otro presidente de turno hace casi dos meses.

La traducción de los hechos de Whitbeck fue que le dijo al otro administrador que almorzara ayer del final de su turno para cumplir con la política comercial de que siempre debe acaecer un administrador en la tienda. Whitbeck dijo que el administrador se negó y tomó su alivio cuando terminó su turno, dejándola a ella con la delito cuando un barista atendió el área solo.

Ocho semanas posteriormente de su terminación, Whitbeck’s Store ganó su selección y legitimó el sindicato ella ayudó a construirlo.

«No sé si voy a ser parte de eso, lo que me entristece un poco», dijo. «Se siente como el final de una era».

Relacionado: Cuatro tiendas Starbucks en Ann Arbor votan para organizarse

Desde Flint hasta Grand Rapids, nueve de las 11 tiendas que solicitaron sindicalizarse han yeguada. Una tienda número 12 en el ámbito de Ann Arbor contará sus votos a finales de este mes.

En todo el estado, el incendio de Whitbeck aportó más tuero al fuego de lo que apagó.

«En área de disuadirnos, eso quemó el fuego debajo de nosotros», dijo la supervisora ​​de turno de East Lansing, Emily Grasel.

La historia de Whitbeck se ha convertido en un caso de supuesta represión sindical. La Sociedad Franquista de Relaciones Laborales lo ha incluido en la letanía de denuncias que lleva contra el gigantesco del café.

En respuesta a la solicitud de comentarios de MLive sobre el despido de Whitbeck, Starbucks proporcionó las siguientes declaraciones:

«Hannah ya no está en Starbucks por violar las pautas de seguridad. El interés de un socio en un sindicato no lo exime de las normas que siempre hemos tenido. Continuaremos aplicando constantemente nuestras políticas para todos los socios”.

“Hemos seguido completamente el proceso establecido por la NLRB y alentamos a nuestros socios a profesar su derecho al voto en las elecciones para que se escuchen sus voces. Todas las afirmaciones de represión sindical son falsas”.

Las denuncias de actividad antisindical han acechado a Starbucks de un estado a otro, ya que más de 135 tiendas se han sindicalizado en menos de un año. Las afirmaciones de carteles engañosos, «sesiones de audición» personales con los gerentes y despidos injustificados se consideraron alarmistas que la empresa exige públicamente. Unidad entre los trabajadores en lugar de negociaciones.

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Los trabajadores han enumerado tanto el suscripción por riesgos como los mejores protocolos de seguridad como quejas de la era del coronavirus. Para Grasel, la seguridad física incluso se ha convertido en una preocupación en el área de trabajo.

Esta primavera, un cliente lanzó a Grasel sobre el mostrador y solo fue detenido por un protector contra estornudos. Esta no fue la primera instancia de un circunstancia de trabajo hostil. Informó casos en los que los clientes abusaron verbalmente de los empleados, esgrimieron armas y amenazaron con violencia.

Los informes de incidentes que provocaron el incomunicación de clientes no se han investigado y los clientes habituales se han convertido en infractores reincidentes, dijo Grasel. Ella cree que los informes están en la bandeja de entrada de su administrador de distrito y dice: «No hubo respuesta».

«Me contrataron para manejar la tierra y hacer café», dijo Grasel. «No me contrataron para proteger a mis baristas y a todos los clientes de determinado con un armamento».

Starbucks respondió a la solicitud de comentarios de MLive sobre quejas de seguridad con la venidero enunciación:

“La seguridad personal de nuestros socios es muy importante para nosotros. Siempre estamos trabajando y escuchando a nuestros socios sobre cómo podemos apoyarlos mejor, especialmente cuando se tráfico de problemas de seguridad. Si nuestros socios alguna vez se encuentran en una situación en la que no se sienten seguros, tienen la oportunidad de retirarse de la situación y advertir a su administrador”.

Relacionado: Los trabajadores de Grand Rapids Starbucks son los primeros en sindicalizarse en Michigan

La reducción de horas de Starbucks durante el esfuerzo sindical atrajo mucho el interés de los trabajadores que dependen de un número determinado de horas. La empresa respondió que estaba «en proceso de resolver las previsiones de obra a corto plazo».

Las peleas por el inquilinato y el suscripción de los comestibles hicieron que los empleados de Ann Arbor se sintieran vulnerables a las decisiones a nivel de la empresa, dijo la barista Elizabeth Blackwell.

“Creo que eso radicalizó a mucha gentío porque se dieron cuenta de que somos impotentes en esta relación con Starbucks, con Howard Schultz”, dijo. “Aquí no tenemos control. Pueden acortar nuestras horas así como así, pueden quitarnos nuestro sustento”.

La Gran Renuncia ha puesto un enfoque adicional en los trabajadores de servicios que buscan trabajo en otros lugares. Blackwell dijo que a menudo le preguntan por qué no renuncia.

«Tengo que cobrar peculio para residir, y en muchos sentidos ese es el trabajo que disfruto», dijo. «Me gusta hacer café. amo a mis colegas No era como si estuviera interesado en comprar lo mejor que pudiera conseguir. Quería que este trabajo valiera la pena”.

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La lucha por salarios más altos y mejores beneficios es un problema de toda la industria, dijo Ruby Barron.

«No vas a tomar un trato mucho mejor en ningún otro área, así que podemos comenzar a construir como un movimiento de toda la clase o podemos tirar la toalla y simplemente aceptar eso», dijeron. «Creo que la gentío ha terminado de cohabitar».

La tasa de afiliación sindical de los trabajadores del sector divulgado se mantuvo más de cinco veces la tasa de los trabajadores del sector privado en el 33,9% de todos los trabajadores del sector divulgado en 2021, según datos anuales de BLS.

La pandemia ha sido un catalizador para la ordenamiento sindical. En Michigan, el 15,2 % de los asalariados estaban afiliados a sindicatos en 2020, frente al 13,6 % en 2019. Sin bloqueo, los datos de 2021 muestran que esa sigla ha vuelto a caer al 13,3 %.

Las huelgas sindicales en John Deere, Frito Lay y Kellogg’s en Michigan ganaron prominencia franquista y captaron la atención de una audiencia nueva y más pollo.

La indagación más fresco de Gallup sobre el apoyo divulgado a los sindicatos en agosto de 2021 encontró un 68 % de sindicatos aprobados, el nivel más detención desde 1965.

El acuerdo fue particularmente detención entre los adultos entre 18 y 34 primaveras con un 77% de acuerdo.

Los jóvenes progresistas siempre han sido el mercado profesional ideal para Starbucks. Dylan Skinner, un barista de Clinton Township, encuentra esto poco irónico posteriormente de tomar repetidos mensajes de la compañía sobre no sindicalizarse.

“Nos gusta la comisión y los títulos, pero tratamos de que en realidad defiendan y defiendan esos títulos de la comisión que con tanto aprecio reclaman como propios”, dijo.

En los seis meses desde que Skinner comenzó a hacer campaña por la representación sindical, su interés en el movimiento profesional no ha hecho más que aumentar. Ahora supervisa las solicitudes sindicales en otras empresas, incluidas Amazon, Apple y, más recientemente, Trader Joe’s.

«No quiero ser determinado que diga: ‘Estoy comprometido con mi causa’. Conseguí lo que quería. He terminado’”, dijo Skinner. “Quiero hacer un seguimiento para asegurarme de que todos se beneficien. Quiero asegurarme de que todos estén en la cima”.

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Esta nota fue traducida al gachupin y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta  Fuente

Tags: barismobaristabarista newsbaristasbaristas y café
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