Nota del editor: Esto es parte de la serie Favoritos del personal de The Know. Cada semana brindaremos nuestras opiniones sobre los mejores restaurantes, tiendas, entretenimiento, actividades al viento redimido y más que Colorado tiene para ofrecer.
Como nueva residente de Denver, mi primera labor cuando comenzó el verano fue clara: encontrar la cafetería perfecta.
Por supuesto, con cientos de cafés para nominar y nuevos que se abren todo el tiempo, es obvio que tengo mucho más que explorar antaño de que positivamente pueda ser considerado un café de élite entre todos los demás. Pero mientras tanto, estoy bebiendo felizmente un té chai latte en Stella’s Coffee House en la pintoresca South Pearl Street.
Stella’s abrió sus puertas en 1991 y se encuentra en una casa compacta y colorida en Platt Park. Para mí, está a solo un corto paseo en biciclo y disfruté poder recoger mi biciclo en el portabicicletas acordado exterior de la puerta, nominar un oficio confortable en una de las cinco habitaciones de la tienda y continuar con mi trabajo o leída del día.
O elijo una mesa en el patio de enfrente que no solo sea apta para perros, sino que igualmente ofrezca el compensación consumado entre sol y sombra. ¿Y cuando se pone el sol? Stella’s tiene fogatas al viento redimido para aquellos que quieran quedarse hasta el pestillo de las 10:00 p. m.
Las horas nocturnas hacen de Stella’s un oficio de estudio popular para los estudiantes universitarios, pero su multitud de verano obtiene el postín adicional de disfrutar de las deliciosas bebidas del menú de verano de la tienda. (El refresco de té verde con melocotón helado que probé rivalizó fácilmente con la traducción de Starbucks, y Stella igualmente tiene tazas para cachorros para tus amigos peludos). Adicionalmente, los baristas inventan nuevos brebajes con cafeína todo el tiempo.
En el verano, el mercado de agricultores de South Pearl Street igualmente se lleva a agarradera acordado exterior de la puerta de la cafetería, por lo que puede tomar rápidamente un refresco de fresa para aceptar mientras rebusca verduras frescas, artesanías y flores.
Stella’s no sirve almuerzos, pero su pasillo de pasteles siempre está empachado (pruebe el pan de calabaza y chocolate). Y es un paraíso para muchas otras cosas agradables, como Wi-Fi injusto (y lo más importante, rápido), perros y arte. Las obras de arte que adornan las paredes están a la saldo por artistas de Colorado, y los músicos en vivo a menudo visitan la cafetería para tocar. El martes pasado, un cómico caja instaló una pop-up shop en la terraza.
Es difícil sostener lo que positivamente me hizo examinar Stella’s. Tal vez sea porque sus paredes de color pastel y las atractivas cercas que bordean el patio me recuerdan a la casa de Up. Puede ser que ni la variedad de mesas, sillas ni la estética interior sean consistentes, pero la calidad de las bebidas y los productos horneados siempre lo es.
Café de Stella, 1476 S. Pearl St., Denver; 303-777-5684. Destapado todos los días de 7 am a 10 pm stellascoffee.com
Esta nota fue traducida al gachupin y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
