Café Bitty & Beau
Los dueños de Bitty & Beau’s Coffee Shop hablan sobre sus orígenes y por qué eligieron contratar a personas con discapacidad.
WASHINGTON – Una nueva cafetería en Georgetown sirve más que solo café, cambia vidas y abre oportunidades.
Se flama Bitty And Beau’s Coffee y acaba de celebrar su aniversario de un mes sin escasez de clientes. La compañía fue fundada en 2016 por Amy y Ben Wright en honor a sus dos hijos, Bitty y Beau, quienes tienen síndrome de Down. Como padres de niños con discapacidades, la pareja vio de primera mano los desafíos que enfrentan las personas con discapacidades intelectuales y del exposición cuando se negociación de encontrar un empleo significativo.
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«El 80% de las personas con discapacidades están desempleadas en nuestro país y creemos que eso es inaceptable», dijo Wright.
Decidieron que tenían que ayudar a cambiar esa estadística.
«Comenzamos esta prisión de cafeterías para contratar a personas con discapacidades y mostrarle a cada cliente que entra por la puerta lo que es posible cuando le das una oportunidad a las personas con discapacidades», dijo Wright.
La cafetería comenzó en una pequeña ubicación de 500 pies cuadrados en Wilmington, Carolina del Ideal y con los primaveras se ha expandido a 23 ubicaciones en todo el país y ofrece oportunidades de franquicia.
Ahora, dice Wright, Bitty And Beau’s ha empleado a más de 350 personas con discapacidades en todo el país y dice: «Al punto que estamos comenzando».
Max Gulley, de 18 primaveras, es uno de los 350 empleados que trabajan en la nueva ubicación de Georgetown. Dice que este es el primer trabajo que ha tenido y que ha tenido un impacto muy positivo en su vida.
«Este es el mejor primer trabajo que podría poseer pedido», dijo Gulley.
Le gusta trabajar como cajero e interactuar con los clientes. Gulley dice que es la primera persona que los clientes ven cuando cruzan la puerta y le gusta saludarlos con una sonrisa en la cara.
Pero no habría una cafetería sin baristas como Eric Aikens, que mezclan y combinan las bebidas exclusivas de la tienda.
Los colegas de Aikens lo llaman el mixólogo de la tienda porque es conocido por aportar su propio toque a sus habilidades para preparar bebidas. Dice que su bebida favorita es Cotton Candy Frappe y que trabajar en la tienda ha cambiado su vida porque Bitty And Beau’s es una «comunidad».
«El administrador y el propietario son muy buenas personas y se preocupan por los sentimientos de las personas y cómo tratan a otras personas», dijo Aikens.
Cada día, mientras Amy y Ben reflexionan sobre su delirio con Bitty y Beau’s, se sorprenden por el impacto que el negocio, el mensaje y la ocupación han tenido en las comunidades y el mundo.
«Nos asfixia. Lloramos lágrimas de alegría todos los días por los momentos que suceden en el café. Las familias que vienen con sus hijos buscan un exhalación de esperanza sobre cómo podría ser el futuro de sus hijos. Y nos sentimos honrados de ser barcos que lo demuestran», dijo Wright.
El deseo de Wright es que todos los que entren a la tienda se vayan con una nueva perspectiva y consideren contratar a cualquiera con una discapacidad.
Y Gulley está de acuerdo.
«Las personas con discapacidades no están rotas y nunca lo estarán», dijo Gulley.
Bitty And Beau’s Coffee está situado en 3207 M Street, NW, en la punta de M Street y Wisconsin Avenue.
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Esta nota fue traducida al castellano y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
