Heine Brothers’ Coffee cerró abruptamente su popular tienda Highland el jueves, lo que provocó los gritos de los empleados de que la medida no era más que una represión sindical.
«Heine Brothers’ Coffee ha puesto nuestra existencia en peligro durante las próximas semanas, han cerrado una sala global en Douglass Loop y nos han demostrado una vez más que somos engranajes reemplazables en su maquinaria corporativa», Heine Brothers Cultivo Union. dijo en un comunicado antaño de una manifestación el viernes que atrajo a más de 30 personas locales.
El sindicato dice que los trabajadores fueron «tomados por sorpresa» por el obstrucción y los planes para abrir una nueva cervecería artesanal Ten20 en el sitio fueron anunciados. La cervecería continuará sirviendo los productos de café de los hermanos Heine en el sitio.
El sindicato acusó a la empresa de «actividad antisindical» porque la tienda Highland tenía varios «simpatizantes sindicales abiertos y visibles».
Tyler Glick, quien dirige las comunicaciones de Heine Brothers’ Coffee, dijo en un comunicado que el obstrucción de la tienda 2200 Bardstown Road había estado en proceso desde el año pasado, pero que la compañía «no quería cerrar hasta que encontrara un inquilino adecuado para el circunstancia.»
La compañía con sede en Louisville está haciendo la transición a las tiendas de hipermercado, y su ubicación en Douglass Loop fue la última ubicación fuera del centro de la ciudad que no tuvo un hipermercado, dijo.
«Heine Brothers ofrece a todos los empleados actuales del negocio de Douglass Loop la oportunidad de transferirse a otro negocio y un estipendio para ayudar durante la transición o un paquete de indemnización», agregó.
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Un representante sindical dijo el viernes que los empleados no fueron despedidos, pero tenían cinco días para animarse si se mudaban a otro café o aceptaban una indemnización por despido.
Otros manifestantes en la manifestación dijeron que fueron notificados seis horas antaño de que la tienda cerrara para detener las operaciones. Luego tuvieron que pedirles a los clientes en la tienda que abandonaran la tienda, con intención inmediato.
Baristas de 15 ubicaciones de Heine Brothers’ Coffee en el dominio de Louisville anunciaron en abril que planean sindicalizarse, realizó una conferencia de prensa en el centro de la ciudad en ese momento, a la que asistió la asambleísta estatal Keturah Herron. Los baristas dijeron en ese momento que los trabajadores merecen mejores salarios, licencias por enfermedad pagadas, atención médica asequible, mejores requisitos de personal y mejores medidas de seguridad de COVID-19.
La esclavitud tiene 18 tiendas en el dominio, incluido el sur de Indiana.
Quienes trabajaron para formar el sindicato, que se reunieron el viernes por la mañana, señalaron su frustración con la empresa.
Oliver Thomas, reformador sindical y barista, preguntó si se necesitaba más trinque en Bardstown Road.
“Tenemos muchos clientes aquí que efectivamente confían en que este sea un circunstancia impreciso y seguro para todas las comunidades, y ya no lo será”, dijeron. «Es desgarrador».
Ben Bridgman, un trabajador de Highlands que decidió mudarse, dijo que el propietario Mike Mays «está más preocupado por las ganancias y la disolución de uno de los partidarios más fuertes de las tiendas sindicales que por los clientes reales a los que atenderá».
Una afirmación de Glick en nombre de Mays dijo que el obstrucción era parte de un impulso de la compañía para desplegar más ubicaciones con drive-thrus, y agregó que Heine Brothers ‘Coffee en la ubicación de Bardstown Road estaba «teniendo una gran carrera».
“Estamos encantados de entregar el espacio de Douglass Loop a nuestros amigos en TEN20, un gran negocio almacén que encajará perfectamente en el vecindario y estamos encantados de que el café Heine Brothers esté acondicionado en la cafetería propuesta por TEN20. – dijo Mais.
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Un portavoz de Ten20 dirigió todas las solicitudes de comentarios a Heine Brothers’ Coffee y dijo que la cervecería «no estaba involucrada en ninguna comunicación interna o asuntos laborales en Heine Brothers». Se retraso que la nueva taberna caleta en el otoño luego de las renovaciones en la propiedad.
Ten20 tiene otras dos ubicaciones en Louisville: una cervecería que abrió en Butchertown en 2020 y una taberna en Anchorage que abrió en 2021.
Lucas Aulbach puede ser contactado en laulbach@courier-journal.com, 502-582-4649 o en Twitter @LucasAulbach.
Esta nota fue traducida al gachupin y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
