A posteriori de entregar sus productos al por anciano a cafeterías locales durante la pandemia, Dooped Donuts se prepara para aclarar su propia tienda el viernes, Día Franquista de la Dona.
La nueva tienda está ubicada en 1555 Broadway, donde estaba ubicada la cafetería Ashe Supply Co., y Dooped Donuts venderá productos de Ashe Coffee, incluidas bebidas de espresso, lattes, capuchinos, vertidos, café filtrado, tés y más.
Fundada en el mercado de supermercado de Ferndale Project, Dooped Donuts elabora donas veganas 100 % a almohadilla de plantas en dos sabores clásicos, chispas de chocolate y glaseadas, así como especialidades rotativas como mantequilla de maní y mermelada, galletas y crema, margarita, piña pastel de colada y bayas mixtas.
Las donas cuestan $3.75 cada una, o $19 por media docena.
El regente de producción Jess Lum, que trabajaba en una tienda de donas veganas en Los Ángeles, se unió a Dooped Donuts en 2021 para supervisar el crecimiento de la empresa.
«A menudo se supone que la comida vegana no es tan buena, lo cual es una forma de pensar muy anticuada», dijo Lum en una alerta a los medios en la inauguración. «Quiero que la familia tenga una rosquilla dopada y no pueda aseverar que es vegana, y que la ame porque es una rosquilla efectivamente magnífico».
«Comenzó como un negocio de Instagram y durante el zaguero año hemos manido un crecimiento exponencial», dijo Shalyn Getz de Dooped Donuts y sus empresas hermanas Ferndale Project y Eastern Market Brewing Co. «Pero nunca hemos dejado de centrarnos en las cosas que son lo que más nos importa: calidad, sabor y crear una experiencia increíble para nuestros clientes”.
A partir del viernes el horario de comprensión es de lunes a sábado. 8:30 am-3:00 pm. Pasar revista getdooped.com para más información
mbaetens@detroitnews.com
Twitter: @melodybaetens
Esta nota fue traducida al castellano y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
