PIQUA – Winans Chocolates + Coffee realizó dos ceremonias de inauguración en el centro de Piqua el jueves 13 de octubre para celebrar la transigencia de una nueva tostaduría de café y edificio de oficinas en el hogar.
«Hemos duplicado nuestro espacio de producción», dijo Wilson Reiser, director ejecutor de Winans Chocolates + Coffee. «Entre estos dos nuevos edificios, agregamos otros 16,000 pies cuadrados».
La nueva tostaduría de café está ubicada en 222 Spring St. en un parking remodelado que ayer era Vern’s Utilitario Sales. La nueva sede, que incluye un nuevo centro de ensamblaje y distribución de canastas de regalos, está ubicada en 124 N. Main St. en un edificio que ayer ocupaba Francis Office Supply.
«Era conveniente cercano en la industria de chocolate», dijo Reiser. “En septiembre teníamos nuestra industria de chocolate, la instalación de tostado de café, el radio de despacho y cumplimiento, las oficinas y la ubicación de las canastas de regalos bajo un mismo techo, y ahora estamos en tres edificios diferentes”.
«Este es nuestro primer espacio de oficina dedicado», dijo. “Una de nuestras principales tareas es la franquicia. Tenemos 19 ubicaciones, cinco son ubicaciones operadas por la compañía en el condado de Shelby y el condado de Miami; los otros 14 son franquicias, lo que significa que ayudamos a respaldar sus operaciones. Hay mucho trabajo funcionario y mucho papeleo por hacer”.
Winans Chocolates + Coffee ha crecido más rápido que nunca en los últimos abriles. Aproximadamente la porción de las tiendas minoristas de la empresa abrieron entre 2015, cuando la empresa abrió su contemporáneo espacio de fabricación en el antiguo edificio Piqua Daily Call, y 2021.
La expansión tomó varios abriles y costó más o menos de $ 1 millón solo para comprar y remodelar el edificio de la tostaduría de café.
«Ha estado en proceso desde aproximadamente marzo de 2020», dijo Reiser. “Compramos el edificio y comenzamos a hacer los planos, pero recién comenzamos la construcción en enero de este año. El costo del edificio con la adquisición es de solo más o menos de $ 1 millón”.
«Pudimos amparar muchas características especiales», dice sobre el antiguo taller de reparación de automóviles. «Como la puerta corrediza del parking, y pudimos exponer las tablas del techo».
Asimismo hay ventiladores Hartzell especiales en la nueva planta de tostado de café, que fueron especialmente desarrollados para este tesina.
«Tenemos estos ventiladores Hartzell que Hartzell reconstruyó para que podamos montarlos en el techo», dijo Reiser. «Se acaban de instalar esta semana y creemos que se ven muy proporcionadamente».
Winans Chocolates + Coffee fue fundada originalmente por Max Winans, pero la tribu Winans ha estado en el negocio de la panadería y la confitería durante cinco generaciones desde principios del siglo XX. Winans Chocolates + Coffee ha estado sirviendo café tostado en lotes pequeños durante más de 25 abriles.
«Creemos que esta es una de las mejores instalaciones de café particular de la región y estamos muy orgullosos de ello», dijo Reiser sobre la nueva tostaduría de café. «Esperamos tostar café aquí durante muchas, muchas décadas por venir».
Los nuevos edificios incluso son una inversión significativa en la revitalización del centro de Piqua.
«Llevamos aquí generaciones», dijo Reiser. «Lo que hacemos es todo muy manual y artesanal, por lo que tenemos que amparar todo muy cerca para poder estar al tanto de lo que sucede».
«Hemos tenido mucho apoyo de la ciudad», dijo, «y de las partes interesadas que estaban interesadas en ver estos edificios revitalizados y unir empresas que contribuirían a la comunidad y efectivamente serían un catalizador para otras inversiones en Piqua».
«Su inversión en la ciudad de Piqua es muy apreciada», dijo la directora de la Cámara de Comercio de Piqua, Kathy Sherman. «En realidad lo lograron».
«El edificio de al flanco se compró recientemente y actualmente se está renovando», dijo Sherman. «Este tesina será una agencia de intereses raíces para Keller Williams Existente Estate».
Esta nota fue traducida al gachupin y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
