6 refrescantes cócteles de limonada para este verano

Dulce. Picante. Saciar la sed. La limonada es una bebida de verano clásica resistente al calor, y por una buena razón. Apunte extraño: Esta y otras bebidas ácidas estimulan la producción de saliva y nos ayudan a sentirnos hidratados. Así que esto es lo que hace que la limonada tenga un sabor tan refrescante.

Todavía es una de las licuadoras más versátiles que existen. No solo puede hacer fácilmente limonada con casi cualquier consumición (vodka, Ginebra, tequila y whisky todo funciona), pero su perfil de sabor agridulce agrega una agradable dimensionalidad y estabilidad a los cócteles más complejos. Estos cócteles igualmente pueden coger sabores más dinámicos, ya sean herbales, florales, terrosos o especiados.

Claro, uno sencillo. vóleibol dio en el clavo, hay un montón de excelentes cócteles de limonada para probar. Recientemente le preguntamos a un puñado de cantineros de todo el país por sus bebidas favoritas a almohadilla de limonada para ayudar a combatir el calor mientras entramos en el estancamiento del verano. Desde una limonada de espliego hasta un cóctel que rinde homenaje a los sabores de la costa italiana, estas bebidas están en tus manos este verano.

1. Limonada de espliego

Al igual que el limonada, la espliego es un sabor clásico de verano y puede juntar una elegancia floral a los cócteles. La hierba distintiva áncora este cóctel a almohadilla de bourbon, que se sirve en Montaje, Palmetto Bluff. «Este es un sabor del Sur, y el bourbon es nuestra bebida preferida», dice Kay Daswal, director caudillo. «La aspereza de la limonada le da un toque brillante y un toque de espliego, esa dulce ‘brisa’ floral».

ingredientes

• provecho de un limon
• 2 onzas de agua
• 1 oz de sirope de espliego natural*
• 2 onzas de bourbon de su disyuntiva
• Rama de espliego para adornar

direcciones

Exprime el provecho de un limonada en una coctelera con agua y sirope simple. Agite y vierta en un vaso Collins con hielo, complete con bourbon, revuelva y adorne con una ramita de espliego.

*Para el Sirope Simple de Lavándula

ingredientes

• 2 tazas de agua
• 2 tazas de azúcar granulada
• 8 ramitas de espliego

direcciones

En una puchero mediana, combine el azúcar y el agua. Hervir removiendo hasta que el azúcar se haya disuelto. Agregue ramitas de espliego al jarabe y deje templar. Retire las ramas y guárdelas en un recipiente para su uso.

2. El «sabor de la costa de Amalfi»

La costa de Amalfi en Italia no solo es famosa como destino de descanso, sino igualmente por sus limones, que impregnan la cocina nave. Este cóctel inspirado en las descanso de verano en Italia y diseñado por Patrick Jones, Bar Director de Clubes Unidos y salones Polaris, looks de limonada complementados con ginebra, romero y espliego. «Es consumado para tomar un sorbo al sol», dice.

ingredientes

• 1,5 oz de vodka o 1,5 oz de ginebra con sabor
• 0.25 onzas de Suze
• 1 ramita de romero de 1 pulgada
• 1 ramita de espliego de 1 pulgada (hojas)
• 3 onzas de limonada

direcciones

Vierta todos los ingredientes en una coctelera y agregue hielo. Cierra admisiblemente la tapa y agita vigorosamente durante 45 segundos. Cuela dos veces en una copa coupé fría. Engalanar con flores de espliego y rodaja de limonada.

3. «De Yoon con bienquerencia»

Este cóctel no es una limonada tradicional, cortesía de Bobby Yoon, propietario de Yoon Haeundae Galbi en la ciudad de Nueva York, presenta a San Pellegrino Limonata. El refresco de limonada (puede usar cualquier sabor que desee) agrega un brillo agradable y un cuerpo extra a la mezcla de cóctel de provecho de toronja, pisco y soju. «Esta es una gran fórmula para el entretenimiento en el oasis que seguramente impresionará a amigos y familiares», dice Bobby Yoon, propietario de Yoon Haeundae Galbi en Nueva York

ingredientes

• 2 onzas Hwayo 25 Soju
• 1 guepardo de pisco
• 0.5 onzas de provecho de toronja
• 0.5 oz de sirope simple
• encaje con limonata (u otro refresco de limonada)

direcciones

Vierta todos los ingredientes en una coctelera. Vierta hielo en un vaso Rocks. Vierta los ingredientes en un vaso y cubra con limonata. Adorne con una rodaja de mediacaña sequía y (o) un capullo de rosa.

4. El John Daly

El Arnold Palmer es una bebida del Salón de la Éxito. La mezcla 50/50 de té helado y limonada es dulce, agria y refrescante como el abismo. Sin confiscación, agregue un poco de vodka y la bebida se convierte en un tributo a otro golfista: John Daly. No, ciertamente no es un cóctel difícil, pero tiene exactamente lo que necesita un día de verano. «Es un cóctel delicioso y refrescante que es consumado para el verano en el campo de golf o adjunto a la piscina», dice Reuben Atkinson, Cellar Wine Manager. Lago Reynolds Oconee.

ingredientes

• 1.5 onzas de vodka
• 2 onzas de té dulce
• 2 onzas de limonada
• rodaja de limon

direcciones

Construya en un vaso highball sobre hielo.

5. La limonada Pinehurst

Ahora una de las ofertas más populares en el Deuce Bar de Pinehurst Resort, la limonada emblemática, fue creada por Jenny Rodríguez el año pasado como parte de una competencia por los derechos de gallear entre los cantineros. La fórmula del triunfador se ha manada un extensión permanente en el menú. Rodríguez dice que el objetivo era crear poco que ofreciera un respiro del calor de Carolina del Finalidad, «mejorara la experiencia de Pinehurst» y fuera refrescante posteriormente de brincar 18 hoyos en el campo del resort. Su fórmula requiere una mezcla agria que es esencialmente refresco de limonada hecho con partes iguales de provecho de limonada y mediacaña.

ingredientes

direcciones

Llene un vaso parada con hielo y prepare el cóctel. Revuelve hasta que el agave se haya disuelto y vierte el Firefly Sweet Tea Vodka sobre él.

6. la celebridad de la mañana

Para aquellos que aprecian un rotación no tradicional en un cóctel a almohadilla de té y limonada, Joseph Rodríguez, barista principal de Portland’s Paso Lolo, agrega cúrcuma al provecho y usa un té de hibisco en extensión de variantes de té desventurado más ortodoxas. «La cúrcuma fresca se ha utilizado durante miles de abriles por sus propiedades antiinflamatorias, antifúngicas, astringentes y estimulantes de la circulación», dice Rodríguez. «Combinado con el hibisco increíblemente refrescante e hidratante, tienes una combinación hecha del bóveda celeste».

Ingredientes (para 4 bebidas)

• 1.5 onzas de ron o tequila
• *Limonada de cúrcuma
• **Té de hibisco

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En un vaso Collins atiborrado de hielo, agregue 1.5 onzas de ron o tequila de su disyuntiva y llene 2/3 del vaso con limonada de cúrcuma. Rellénalo con té de hibisco.

*Para la limonada de cúrcuma

• ralladura de medio limonada
• 1 cucharadita de cúrcuma fresca rallada
• 1/2 taza de provecho de limonada fresco
• 1/2 taza de azúcar blanca
• 2 tazas de agua

direcciones

Hervir 1 taza de agua y juntar la ralladura de limonada, la cúrcuma y el azúcar. Retire de la estufa y deje que los ingredientes alcancen la temperatura concurrencia. Cuele en una cántaro, luego agregue provecho de limonada y 1 taza de agua.

** Para el té de hibisco

• 1/4 taza de té de hibisco suelto
• 1 taza de agua hirviendo
• 1/8 taza de azúcar blanca

direcciones

Mezcle todos los ingredientes juntos. Dejar durante 15-20 minutos y colar