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Barista en el primer Starbucks en sindicalizarse dice que nuevos clientes están llegando y dando más propinas

Baristas y Café by Baristas y Café
enero 14, 2022
in Baristas News
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Barista en el primer Starbucks en sindicalizarse dice que nuevos clientes están llegando y dando más propinas
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Una tienda Starbucks en Buffalo, Nueva York, se convirtió la primera ubicación en los EE. UU. en sindicalizarse la semana pasada, y ha sido excelente para los negocios, según un barista.

Jaz Brisack, un barista de 24 años de la tienda Elmwood, dijo que la reciente sindicación ha atraído a nuevos clientes que antes evitaban Starbucks y preferían las cafeterías locales.

«Creo que los clientes quieren el tipo de conexión y estabilidad y saber que las personas que preparan su café son atendidas», dijo Brisack a Insider. Ella Hilo de Twitter documentar las experiencias de los empleados «trabajando en el primer Starbucks sindicalizado» se volvió viral el lunes con más de 60,000 me gusta.

«Los clientes están emocionados. Muchos de ellos son nuevos en Starbucks y me dicen que solo están aquí porque ahora estamos sindicalizados. Uno de ellos deja una propina de $20», escribió Brisack, y agregó que un cliente también distribuyó pines sindicales.

Y va más allá del apoyo native: personas de diferentes partes del país están comprando artículos pequeños en línea para dar propina a los trabajadores a través de la aplicación, dijo.

Algunos pedidos en línea incluían notas de felicitación escritas en lugar del nombre del cliente. «No hagas, felicidades por la unión», cube un recibo.

—Jazbrisack (@jazbrisack) 12 de diciembre de 2021

«Creo que a Starbucks le interesa claramente tener un sindicato basado en cuántos clientes nuevos y cuánto entusiasmo hay por esto», dijo Brisack a Insider. «Como easy propuesta comercial, creo que es más rentable tener una tienda sindical en Buffalo que reprimir sindicatos».

Los empleados de la ubicación de Elmwood Ave votaron 19 a ocho a favor de formar un sindicato, según el conteo oficial de la Junta Nacional de Relaciones Laborales. Una segunda ubicación en Buffalo votó no, y la tercera está bajo revisión. Starbucks ha sostenido a lo largo de la campaña sindical de Buffalo que el sindicato no es necesario.

A pesar de los informes de los trabajadores sobre el entusiasmo de los clientes, el gerente de distrito de apoyo de la ubicación de Elmwood dijo que estaba «triste» por la decisión en una carta a los trabajadores recién sindicalizados.

«Si bien Starbucks respeta la libre elección de nuestros socios, creemos firmemente que nuestro entorno de trabajo, junto con nuestra excelente compensación y beneficios, hace que los sindicatos sean innecesarios en Starbucks», dijo previamente un portavoz a Insider. «Respetamos el derecho de nuestros socios a organizarse, pero creemos que no lo considerarían necesario dado nuestro entorno favorable a los socios».

.

Esta nota fue traducida al español y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta  Fuente

Tags: baristaDerechos de los trabajadoresnegociaciones sindicalesNoticiasStarbucksUniónventa minorista
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