Café de pato feo
Calle Charlotte 89.
elcafedelpatofeo.com
Ugly Duck comenzó en 2015 como un bar de espresso emergente dirigido por Rory Van Grol, la mejor sufragio de barista de todos los tiempos, pero desde entonces se ha convertido en un popular café tradicional donde puede obtener cualquier cosa, desde una excelente taza de café sable a The Snug, una combinación de espresso, específico de arce, sacarosa de Fee Brothers y látex espumosa. Incluso tiene un musculoso café frío que hará las delicias de tus papilas gustativas mientras te despierta. Ugly Duck es una tienda de tostadores múltiples, lo que significa que no tuesta sus propios granos, sino que tuesta selecciones seleccionadas a mano de lugares como Ithaca’s Gimme! Café y otros pequeños independientes.
Finalistas: Café Sasso | Fuego | javas
Corriendo cerca segundo. . .
Tostadores de café Finger Lakes
Ubicaciones Múltiples | fingerlakecoffee.com
Finger Lakes Coffee es omnipresente en Rochester. Puede comprar bolsas en Wegmans, Lori’s Natural Foods y otras tiendas de comestibles; de quioscos de tostadores en hospitales locales; y en las cafeterías Finger Lakes en Plazas y el centro comercial Destiny USA en Syracuse. La empresa tuesta sus propios granos y tiene en stock una amplia tonalidad de cafés de sabores, granos de un solo origen y tuestes combinados. El asado italiano es diferente a todo lo que ofrecen otros tostadores en el dominio. Estos frijoles producen una infusión excepcionalmente oscura con fuertes sabores tostados y sutiles notas agridulces de chocolate amargo. Es extraordinario en una olla de presión, especialmente cuando se hace musculoso. – JEREMY MOULÉ
Esta nota fue traducida al castellano y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente