En una abrasadora mañana de sábado en el centro de Ithaca, Nueva York, se suponía que Starbucks on the Commons, un gran centro comercial peatonal con tiendas, estaba descubierto y servía bebidas heladas y espumosas. Pero el armario de la tienda estaba complicado: un aviso colocado en la ventana solo decía: «Nuestra tienda está cerrada temporalmente», sin más explicaciones. Pero para un puñado de miembros del capítulo de Ithaca de los Socialistas Democráticos de América, que habían llegado a Starbucks con volantes y piquetes, la razón era obvia: el Día de la Solidaridad de Ithaca. (Divulgación: el autor es miembro del capítulo de Nueva York de los Socialistas Democráticos de América).
Se suponía que el 6 de agosto sería un día de protesta para los partidarios de Trabajadores de Starbucks Unidos (SWU), el reunión que ha ayudado a organizar sindicatos en más de 200 tiendas Starbucks en todo el país. A principios de este año, Ithaca, una pequeña ciudad con grandes contingentes de estudiantes universitarios y hippies de espíritu osado, se destacó la primera ciudad de estados unidos donde todas las tiendas Starbucks se habían sindicalizado.
Parece que es por eso que, en el Día de la Solidaridad, Starbucks decidió no destapar su ubicación principal en el centro. La demostración discreta migró al único otro Starbucks que quedaba en Ithaca, escondido en la punta de un centro comercial a unas cuadras de distancia. Pero aparentemente Starbucks incluso se había preparado para las protestas allí, cerró el servicio de mostrador y solo permitió pedidos desde el automóvil. Se disuadió efectivamente a los simpatizantes sindicales de admitir a límite la bono de solidaridad planificada: pidieron específicamente vasos de agua en los que los trabajadores escribieron frases a merced del sindicato como «Sindicato musculoso».
Pero el puñado de trabajadores y activistas locales exterior no se dejó intimidar. Frente a la entrada de la tienda, repartieron volantes a los transeúntes, diciéndoles que Starbucks era «contendiente sindical» y que tomaría medidas enérgicas contra los empleados a merced del sindicato.
Cuando se le preguntó qué tenía Ithaca que había permitido a SWU barrer todas las ubicaciones locales de Starbucks, Virgil Taylor, un mozo sindicalista de pelo rosado que había trabajado en la ubicación de Commons, dijo: “Ithaca es resistente; nos reunimos, pase lo que pase, la multitud se reunirá en Ítaca”.
A medida que la estructura sindical se extendió rápidamente a cientos de tiendas Starbucks en todo el país, los trabajadores citaron preocupaciones de seguridad, salarios bajos, horarios erráticos y escasez de personal como razones para unirse a un sindicato. En el punto congelado de la pandemia, los trabajadores estaban particularmente preocupados por las protecciones de lozanía inadecuadas y los salarios inadecuados, ya que los trabajadores de primera linde fueron llamados personalmente para que regresaran al trabajo. Al igual que lo hizo Starbucks realizó su propia campaña con mensajes antisindicales — con reuniones y mensajes de texto promocionando los salarios y beneficios de Starbucks y sugiriendo que los sindicatos podrían empeorar sus condiciones de trabajo — los trabajadores han complementado sus quejas con intimidación y propaganda antisindical.
Algunos trabajadores que ayudaron a organizar sus tiendas informan acaecer sido disciplinados injustamente, reducidos sus horarios o despedidos como represalia. Otros se han detenido en la frustración.
Taylor dijo que planea renunciar pronto, pero se mantuvo fidedigno al sindicato y a sus colegas, cuyas horas de trabajo se redujeron drásticamente en los últimos meses: «Me quedé porque quería asegurarme de que no tomáramos represalias por más horas de mierda, porque están cerrando oportuno a la escasez de personal. Toda la multitud de izquierda y derecha ha dimitido”.
Era Ben South, ex supervisor de turno en un Starbucks recientemente cerrado en College Avenue en Ithaca. lanzado a principios de agosto. (El sindicato afirma que su despido fue una represalia, aunque la razón formal que dio la empresa fue su tuit sobre la transfobia, dijo el sindicato). Ver a sus colegas siendo maltratados por la gestión ha reforzado su determinación de tomar medidas para organizarse más.
«Nosotros [the workers] experimentaron mucha rotación a medida que intensificaban sus tácticas antisindicales. Y eso es lo que me hizo querer quedarme allí», dijo South. “Hemos gastado socios sindicales muy solidarios [and] Las personas que ni siquiera se preocupan verdaderamente por el sindicato son expulsadas. Simplemente no les importa. … Solo quieren ponérselo tan difícil a un área de trabajo [as possible] … hasta que ya nadie apoye al sindicato”.
«Existe esta novelística de que nos tratan muy acertadamente y que lo tenemos muy acertadamente, pero simplemente no es cierto», dijo Stephanie Heslop, una barista en el centro comercial Starbucks, que se presentó en su día osado para el día de la bono. con una camiseta de Starbucks Workers United (hace alarde con el puño cerrado sosteniendo una coctelera). Ella cree que Starbucks le está negando un avance a supervisora de turno oportuno a su musculoso conspiración a merced del sindicato. “Un trabajo de medio tiempo que paga $16 la hora y ofrece Spotify gratuitamente no es suficiente para ganarse la vida”, dijo. «Y el hecho de que… estén tratando deliberadamente de hacernos la vida más difícil cuando somos nosotros los que ganamos miles de millones en ganancias para esta empresa… es espantoso».
South señaló que Starbucks «dispara[s] pie en sí mismo” alentando a sus puntos de cesión locales a funcionar como “tiendas familiares” y rotando regularmente a los trabajadores entre ubicaciones. A medida que los trabajadores comenzaron a acogerse a SWU con la esperanza de organizarse, pudieron exprimir las conexiones personales que habían hecho en los otros sitios. Aunque cada tienda en Ithaca celebró sus propias elecciones sindicales, se emplearon rodeando de 79 trabajadores en las tres tiendas. votaron juntos el 8 de abril.
Por esta razón, los miembros de SWU se resisten a uno de los típicos argumentos antisindicales utilizados por la dirección: que un sindicato sería un “tercero” esto dañaría la relación de la empresa con su fuerza gremial.
«Trabajé en algún tipo de Starbucks durante fielmente siete abriles», dijo South. «Así que no vine aquí para corromper a nadie. Vine aquí para hacer que este área sea seguro para mis colegas. Y eso sucederá”.
Señaló que no todos sus colegas votaron por el sindicato, pero ahora que SWU representa a todos los trabajadores de Starbucks en Ithaca, pueden intervenir si sienten que el sindicato incluso defiende sus derechos. “Si necesitamos estar allí para ellos, estaremos allí para ellos. Y a veces se necesita eso para que la multitud vea quién está verdaderamente de su banda. Los sindicatos se tratan de trabajadores, no de política”, dijo. “Entonces, los problemas de la clase trabajadora no son conservadores, no son liberales, no son de izquierda. Y cuando le muestras a determinado lo malo que es el control mortal del capitalismo, cuando lo sienten, la retórica con la que han sido alimentados durante abriles se evapora asaz rápido”.
Mientras tanto, Starbucks no respondió. verdades Solicitud de comentarios, parece estar tratando de socavar la dispositivo entre las tiendas. Starbucks a principios de junio cerró abruptamente su tienda de College Avenueresultando en el desplazamiento de unos 30 trabajadores, y posteriores protestas y llama a un boicot. El cerrojo fue seguido por una huelga de un día de duración oportuno a lo que los trabajadores calificaron como un peligro importante para la seguridad relacionado con una trampa de lípido desbordada. El sindicato afirma que la medida tenía como objetivo arruinar con el sindicato, aunque la empresa afirmó que la trampa de lípido fue la excusa para el cerrojo. A mediados de agosto, Starbucks llegó a un acuerdo con el sindicato para trasladar a los trabajadores de la tienda a las otras dos ubicaciones de Starbucks en Ithaca. Pero SWU, que es parte de Workers United, una subsidiaria del Sindicato Internacional de Empleados de Servicio, aún está presentando una queja por prácticas laborales injustas delante la Grupo Doméstico de Relaciones Laborales (NLRB), alegando que la tienda cerró sin que el sindicato consultara para hacer esto Organizar desalentar .
El sindicato ha presentado más de 250 denuncias de prácticas laborales injustas alegando que Starbucks usó amenazas disciplinarias, aplicación discriminatoria de políticas en el área de trabajo, Retención de aumentos y beneficios, y otras medidas coercitivas para interrumpir la actividad sindical mientras se niega a negociar de buena fe con el sindicato. El sindicato afirma que Starbucks despidió a más de 75 trabajadores este año en represalia por la estructura. (Sin retención, un sentenciador de distrito en Memphis, Tennessee ordenó recientemente varios empleados van a ser reintegrados.) Las oficinas estatales de la NLRB han emitido hasta ahora 20 quejas oficiales contra la empresa en todo el país, según SWU, que apoya el litigio.
Pero los casos de la NLRB Un caso judicial puede llevar meses, por lo que, mientras tanto, SWU está impulsando una campaña de presión de colchoneta para utilizar la propia imagen de marketing de Starbucks como una marca de estilo de vida nuevo y progresista para avergonzar a la empresa y ganarse la simpatía del notorio que bebe café. el sindicato tiene reportado más de 55 huelgas de Starbucks en 17 estados.
South dijo que los organizadores de trabajadores están tratando de capitalizar la reputación de Starbucks como una empresa progresista, con sus promesas de becas universitarias para baristas y subvenciones de caridad para los caficultores en el Sur Mundial, al exponer las inconsistencias en sus prácticas laborales. Muchos de los estudiantes universitarios y profesores que constituyen gran parte de la población de Ithaca son particularmente sensibles a la hipocresía corporativa. La misma tensión entre los consumidores con conciencia social y las empresas explotadoras que se comercializan a sí mismas como de mentalidad progresista ha ayudado a obtener el apoyo notorio. otra acción sindical en gigantes minoristas como Apple y Trader Joe’s.
«La multitud lo ve», dijo South. “Lo más importante es que los clientes lo vean. Y Starbucks audición carencia más que cuartos. Ahora que todos estos trabajadores se están movilizando en industrias que necesitan el cuartos y el apoyo de las personas que vienen, creo que habrá un panorama verdaderamente diferente para los trabajadores en aproximadamente uno o dos abriles».
A medida que su esfera de trabajo se vuelve más hostil, los trabajadores locales de Starbucks creen que muchos de los simpatizantes originales del sindicato eventualmente podrían encontrarse obligados a dejar el trabajo. Pero aquellos que se mantienen firmes todavía quieren convertir el sindicato en una institución permanente de Ithaca. «Creo que es lo mejor que he hecho», dijo Heslop, «y tal vez lo mejor que haré en mi vida». Pero incluso es muy, muy difícil”.
Heslop ve al sindicato como la vanguardia nave de una lucha más amplia por la honestidad social. “Hay una desigualdad masiva y un cambio climático catastrófico, están sucediendo todo tipo de cosas malas”, dijo. «Y necesitamos cambiar las cosas, y necesitamos que la multitud se defienda. … Soy una parte muy pequeña de eso, pero soy parte de eso. Y eso es muy significativo para mí”.
Esta nota fue traducida al gachupin y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
