– Não gostaria de entrar pra tomar uma xícara de café? 😍
– Claro! Depois da senhora! ❤
– Ah, que ótimo! Mas o senhor gostaria de um curto, longo, ristretto, padrão, carioca, duplo? 🤪
– Olha, não podemos então fazer só um churros? 😭
É meus amigos, a sorte do Professor Girafales é que a Dona Florinda não era barista! Isso até o presente do momento, porque nosso personagem protegido, o Gabriel Guimarães, veio resolver o problema dos tipos de espresso pra você conocer exatamente qual deve escolher na cafeteria! Ah, e ainda um bônus: descubra se a cafeteria é boa na hora do pedido!
👉 OFICINA UNIQUE: Toda quinta-feira, às 17:30h, um novo vídeo com temas diferentes para você. Tem uma dúvida para nosso barista? Deixe nos comentários 😊
Índice:
0:00 Introdução
0:38 Dica de café
1:10 Espresso Longo
1:28 Concentração x Amargor
2:19 Espresso Padrão
4:25 Espresso Curto
5:05 Espresso Ristretto
7:29 Espresso no Cardápio
8:07 Espresso Carioca
8:34 Espresso Duplo
9:03 Como fazer
10:17 Proporções
10:50 Tempo de extração
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Esta nota fue traducida al castellano y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
