La competición volvió a un formato de finales en vivo por primera vez en tres abriles, celebrada en la segunda casa de Néctar 43 en Gran Canaria.
Julián Fernández, director de innovación y marketing total para bebidas espirituosas de Zamora Company, dijo: “Gran Canaria es donde se encuentra la plantación donde obtenemos el café para nuestro Néctar 43 Baristo, por lo que es un hogar natural para nosotros. Este delirio igualmente es siempre educativo, y nos aseguramos de que todos estén completamente inmersos en el mundo de Néctar 43 y el café para que podamos despertar su creatividad con cócteles de café”.
El concurso convocó a profesionales de la coctelería y el café de todo el mundo para demostrar su experiencia e imaginación al combinar Néctar 43 y café. Esta última publicación dio la bienvenida a finalistas regionales de nueve mercados de todo el mundo: Reino Unido, Estonia, México, España, Alemania, EE. UU., Australia, Brasil y Colombia.
Ese día Ávila se coronó ganadora con su Amistad: 23ml de Néctar 43, 7ml de Amaro Montenegro, 30ml de espresso, 40ml de extracto de piña y 2g de coco tostado. Los subcampeones fueron Cristian Ponce de México con su Alquimista 43 y Raimond Ummus de Estonia con Ruibarbo 43.
Ávila se llevará a casa una chía para usar en equipos profesionales y cursos de avance profesional y ocupará su motivo en el panel de jueces el próximo año.
El comisión de 2022 estuvo presidido por el campeón internacional de barismo Merijn Gijsbers, quien ha estado en la competencia desde 2019. A él se unió la bartender y mixóloga estadounidense Lynnette Marrero, conocida por crear la primera competencia de coctelería de velocidad exclusivamente femenina del mundo, «Speed Rack». , y Thalita Freire, ganadora del Bartenders & Baristas Challenge 2021 de Brasil, quien ganó con su Tropicália.
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