Capacitación en bando de barista
“Ofrecemos esta oportunidad una vez al mes. Son dos días sólidos de técnica de barista, conocimiento del café e información de servicio al cliente, con mucha degustación y habilidad.” – Administrador de tesina de 7 Pasos y monitor Steve Bayless
Columbus, Ohio (PRWEB)
11 de junio de 2022
El tostador de café de Columbus, Crimson Cup Coffee & Tea, ha vuelto a presentar sus sesiones mensuales de capacitación de inmersión en el café Barista Block Laboratorio de innovación de la Copa Crimsonun Campus de Capacitación Premier de SCA en 700 Alum Creek Drive en Columbus.
Dirigido a propietarios, gerentes y baristas de tiendas de café con al menos seis meses de experiencia, este curso de dos días cubre conocimientos generales sobre café, técnicas de mostrador de preparación, servicio al cliente, técnicas de espresso y cuajada.
«Una vez al mes, ofrecemos a nuestros socios cafeteros esta oportunidad de sumergirse en el conocimiento del café con nosotros durante dos días», dijo. Gerente de proyecto de 7 pasos y entrenador Steve Bayless. «Son dos días sólidos de técnica de barista, conocimiento del café e información de servicio al cliente, con mucha degustación y habilidad».
Bayless y el regente de capacitación e innovación, Jacob Hill, se desempeñan como instructores principales del bando Barista. Entrenadores de periodo incluyen 7 pasos para el crecimiento del cliente Presentadora Heather CirannaSusan Mcmillan, Administrador de Capacitación y Crecimiento de Clientes, Devin Goodwin, Administrador de Capacitación y Crecimiento de Clientes, y Lea Summerfield-Wechter, Representante de Crecimiento de Clientes.
Colectivamente, los instructores de Barista Block ofrecen más de 20 primaveras de experiencia como baristas, dueños de cafeterías y gerentes.
Las cafeterías independientes que participan en el software de crecimiento de cafeterías Crimson Cup 7 Steps to Success pueden expedir equipos para repasar sus habilidades con esta capacitación habilidad.
En lo que va del año, los aprendices de Barista Block han representado a propietarios, gerentes y empleados de más de diez cafés 7 Steps de todo el país, algunos de los cuales han viajado desde lugares tan lejanos como Texas, Carolina del Meta e Indiana, así como varias tiendas en Ohio. .
Uno de los 31 Campus de Capacitación Premier de SCA en los Estados Unidos, el Crimson Cup Innovation Lab de 7,000 pies cuadrados ofrece equipos y capacitación líderes en la industria para profesionales del café. Incluso enseña a los consumidores en el campo de acción de Columbus a estudiar qué contiene una gran taza de café.
«Premier Training Campus son compañías u organizaciones miembros de SCA cuyas instalaciones han sido inspeccionadas y certificadas por SCA», dijo el director de sustentabilidad de Crimson Cup, Brandon Bir, quien es el inspector de laboratorio/campus de SCA. «El software reconoce que estas instalaciones brindan un situación educativo extraño para la educación cafetera».
Entre otras credenciales de la industria del café, Bir es el Coordinador Regional del Este para el Comité del Capítulo de EE. UU. de SCA, Asistente de Instructor Q para el Instituto de Calidad del Café, Instructor Facultado de SCA (AST), Instructor Especializado de SCA e Instructor Principal de SCA.
Encima de las oficinas para la adhesión administración, la transacción de café y los equipos de innovación de la tostaduría, el Laboratorio de innovación incluye cinco áreas separadas para la evaluación, el tostado y la capacitación del café:
- Cátedra: una sala de usos múltiples utilizada para el enseñanza y las reuniones en el clase.
- Laboratorio de aplicaciones: se utiliza para la capacitación de baristas en bebidas calientes, heladas y heladas, capacitación de modbar y competencias amistosas de baristas.
- Laboratorio de cata: se utiliza para el investigación de muestras de café, control de calidad del café, perfilado de tueste, clases de cata, investigación investigador de cafés elaborados y investigación de café verde.
- Laboratorio de tueste: se utiliza para cursos de tueste, investigación de tueste de café, investigación de perfil de tueste, investigación de café verde y pruebas de tueste.
- Employee Café: un emplazamiento de armonía para empleados e invitados.
Para obtener más información sobre la capacitación de Barista Block y registrarse para una próxima sesión, comuníquese con hciranna@crimsoncup.com o lsummerfield-wechter@crimsoncup.com.
Crimson Cup planea ampliar una clase avanzadilla de Barista Block 2 a fines de 2022 o principios de 2023.
Acerca de Crimson Cup Coffee & Tea
Establecida en 1991, Crimson Cup está a la vanguardia de la industria del café. Su tostado consciente, el apoyo a la puesta en marcha y las asociaciones globales están diseñados premeditadamente para el beneficio de las comunidades de todo el mundo. Entre otros reconocimientos nacionales, la empresa ha recibido los Good Food Awards de 2020 y 2017, el Golden Bean Champion for Small Franchise/Chain Roaster de 2019 y el Macro Roast Magazine del año de 2016.
Crimson Cup viaja por el mundo en escudriñamiento de la taza perfecta, impulsada por relaciones significativas, honestidad y una visión compartida del futuro. Está amigo2agricultor Las iniciativas promueven el respeto y la ética a través de una colaboración mutuamente beneficiosa entre las comunidades locales y globales.
La compañía educa a los emprendedores a través de su software de creación de cafeterías, 7 pasos para el éxito cómo abrir y administrar cafeterías independientes en sus iglesias locales. Al desarrollar uno plan de negocios de cafeteríaLos empresarios obtienen información sobre cuanto cuesta abrir una cafeteria.
El café Crimson Cup está apto en más de 350 cafeterías independientes, supermercados, colegios y universidades, restaurantes y establecimientos de hostelería en 30 estados, Guam y Bangladesh. La empresa igualmente posee varios Cafés de la Copa Crimson y uno nuevo CARMESÍ Tienda insignia minorista. Para obtener más información, visite crimsoncup.com, o seguir siguiendo a la empresa Facebook y Instagram.
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Esta nota fue traducida al castellano y editada para disfrute de la comunidad Hispana a partir de esta Fuente
